10 chemietoepassingen die het belang ervan aantonen

3884
Charles McCarthy
10 chemietoepassingen die het belang ervan aantonen

Sommige chemie toepassingen het zijn medicijnen, voeding, bacteriële of microbe-controle, landbouw en zelfs economie. Het belang van chemie ligt in de vele toepassingen die het tegenwoordig heeft.

Chemie wordt gedefinieerd als de experimentele wetenschap die de eigenschappen van stoffen en elementaire vormen van materie bestudeert. Op dezelfde manier bestudeert het energie en de interacties tussen energie en materie..

Omdat alles uit materie bestaat, is scheikunde een van de belangrijkste takken van wetenschap. Zelfs levende wezens zijn samengesteld uit chemische elementen die met elkaar in wisselwerking staan. Deze wetenschap stelt ons in staat de relaties tussen levende wezens en de wereld om hen heen te begrijpen.

Op dit moment heeft de chemie zich gespecialiseerd in verschillende branches die gerelateerd zijn aan de verschillende kennisgebieden. Bijvoorbeeld biologie, natuurkunde en geneeskunde.

Toepassingen van chemie op verschillende gebieden

1- Chemie en geneeskunde

De meeste medicijnen zijn gemaakt van organisch materiaal, daarom is geneeskunde, opgevat als studiegebied, nauw verwant aan organische chemie..

Antibiotica, kankermedicatie, pijnstillers en anesthesie zijn enkele van de medicijnen die gemaakt zijn van organisch materiaal..

2- Chemie en voedsel

Voedsel is gemaakt van koolstof, het onderwerp van studie in de organische chemie. Koolhydraten zijn het meest voor de hand liggende voorbeeld van de chemische samenstelling van voedingsmiddelen.

De term zelf suggereert koolstof en waterstof (inderdaad, koolhydraten bestaan ​​uit één molecuul koolstof, één uit waterstof en één uit zuurstof - CHO); eiwitten (NH2-CH-COOH) en vetten (CH-COO-CH) bevatten ook koolstof, zelfs vitamines zijn gemaakt van organisch materiaal.

Door middel van chemie kan de hoeveelheid koolhydraten, eiwitten, vetten en vitamines worden bestudeerd die het menselijk lichaam onder verschillende omstandigheden nodig heeft. Tijdens de zwangerschap wordt bijvoorbeeld de consumptie van vitamines (zoals foliumzuur) aanbevolen; terwijl, als u het lichaam wilt versterken, een eiwitrijk dieet wordt aanbevolen.

3- Chemie en sterilisatiemiddelen

De meeste sterilisatiemiddelen, zoals fenol en formaldehyden, zijn samengesteld uit koolstof, een element bestudeerd door organische chemie (zoals hierboven vermeld). Deze sterilisatiemiddelen op koolstofbasis zijn effectief in het doden van bacteriën en andere microben.

4- Chemie en economie

Veel van de koolstofverbindingen, zoals diamant, grafiet en petroleum, worden als van grote waarde beschouwd. Diamant en grafiet zijn pure koolstof zonder andere elementen erin en beide hebben een breed scala aan toepassingen en zijn ook erg duur..

Olie van zijn kant is een van de meest waardevolle hulpbronnen ter wereld en economisch gezien een van de meest invloedrijke. Dit kan worden omgezet door middel van verschillende chemische processen om andere bronnen te doen ontstaan ​​die mensen nodig kunnen hebben, zoals benzine, banden en andere..

In die zin is chemie erg nuttig in de olie-industrie, omdat door deze wetenschap processen kunnen worden ontwikkeld die de omzetting van olie mogelijk maken en het meeste uit deze hulpbron halen..

5- Chemie en landbouw

Meststoffen zijn organische of anorganische chemicaliën die aan bodems worden toegevoegd om de voedingsstoffen te leveren die nodig zijn om productief te zijn..

Sommige onderzoeken op het gebied van landbouw tonen aan dat het gebruik van commerciële meststoffen de landbouwproductie tot 60% kan verhogen. Dat is de reden waarom de landbouw momenteel afhankelijk is van wetenschappelijke vooruitgang, vooral op het gebied van scheikunde, omdat ze het mogelijk maken de productie te optimaliseren.

Meststoffen, zowel organische als anorganische, maximaliseren de landbouwproductie als ze in de juiste hoeveelheden worden gebruikt. Organische stoffen hebben echter een hogere concentratie aan chemicaliën die nodig zijn voor plantengroei..

6- scheikunde en biologie

Biologie valt samen met chemie bij de studie van structuren op moleculair niveau. Evenzo zijn de principes van chemie nuttig in celbiologie omdat cellen uit chemicaliën bestaan..

Tegelijkertijd vinden er binnen een organisme meerdere chemische processen plaats, zoals onder meer vertering, ademhaling, fotosynthese in planten..

In die zin is het, om biologie te begrijpen, noodzakelijk om de grondslagen van de chemie te begrijpen, net zoals om scheikunde te begrijpen is het noodzakelijk om kennis te hebben van biologie. 

Uit de wisselwerking tussen biologie en chemie ontstaan ​​diverse interdisciplines, waaronder chemische ecologie, biochemie en reeds biotechnologie..

7- Chemische ecologie

Chemische ecologie is een interdisciplinair onderzoeksgebied tussen chemie en biologie dat de chemische mechanismen bestudeert die de interacties tussen levende wezens regelen.

Alle organismen gebruiken chemische "signalen" om informatie over te dragen, wat bekend staat als "chemische taal", het oudste communicatiesysteem. In die zin is chemische ecologie verantwoordelijk voor het identificeren en synthetiseren van de stoffen die worden gebruikt om deze informatie over te dragen..

De samenwerking tussen biologie en scheikunde begon nadat professor Jean-Henri Fabre ontdekte dat vrouwtjesmotten van de soort Saturnia pyri of nachtelijke pauwbaars mannetjes aantrokken, ongeacht de afstand..

Vanaf 1930 probeerden scheikundigen en biologen van het Amerikaanse ministerie van landbouw de stoffen te identificeren die betrokken waren bij het aantrekken van verschillende motten..

Jaren later, in 1959, creëerden Karlson en Lüscher de term ‘feromonen’ (van het Griekse ‘pherein’ om te transporteren en het Arabische ‘horman’ om te prikkelen) om de stoffen te noemen die worden uitgestoten door een organisme en die een bepaald gedrag genereren. of reactie bij een ander individu van dezelfde soort.

8- Biochemie

Biochemie is een tak van de wetenschap die verantwoordelijk is voor het bestuderen van de chemische processen die plaatsvinden binnen een levend wezen of die daarmee verband houden. Deze wetenschap richt zich op het cellulaire niveau en bestudeert de processen die plaatsvinden in cellen en de moleculen waaruit ze bestaan, zoals lipiden, koolhydraten en eiwitten..

9- Chemie en biotechnologie

In eenvoudige bewoordingen is biotechnologie technologie gebaseerd op biologie. Biotechnologie is een brede discipline waarin andere wetenschappen, zoals scheikunde, microbiologie, genetica, onder andere op elkaar inwerken.

Het doel van biotechnologie is de ontwikkeling van nieuwe technologieën door de studie van biologische en chemische processen, organismen en cellen en hun componenten. Biotech-producten zijn bruikbaar op verschillende gebieden, waarbij landbouw, industrie en geneeskunde opvallen. Biotechnologie is onderverdeeld in drie gebieden:

• Rode biotechnologie

• Groene biotechnologie

• Witte biotechnologie

Rode biotechnologie omvat de toepassingen van deze wetenschap in relatie tot de geneeskunde, zoals de ontwikkeling van vaccins en antibiotica.

Groene biotechnologie verwijst naar de toepassing van biologische technieken in planten om bepaalde aspecten hiervan te verbeteren; genetisch gemodificeerde (gg) gewassen zijn een voorbeeld van groene biotechnologie.

Ten slotte is witte biotechnologie de biotechnologie die wordt gebruikt in industriële processen; Deze tak stelt het gebruik van cellen en organische stoffen voor om bepaalde materialen te synthetiseren en af ​​te breken, in plaats van petrochemicaliën te gebruiken..

10- Chemische techniek

Chemische technologie is een tak van engineering die verantwoordelijk is voor het bestuderen van de manieren waarop grondstoffen worden getransformeerd om bruikbare en verhandelbare producten te maken.

Deze tak van engineering omvat de studie van de eigenschappen van deze materialen om te begrijpen welke processen moeten worden gebruikt bij de transformatie van elk van deze materialen en wat de beste manier is om hiervan te profiteren..

Chemische technologie omvat ook de beheersing van vervuilingsniveaus, de bescherming van het milieu en het behoud van energie, en speelt een belangrijke rol bij de ontwikkeling van hernieuwbare energiebronnen..

Het vormt een interdiscipline, aangezien het gebaseerd is op natuurkunde, wiskunde, biologische wetenschappen, economie en, uiteraard, scheikunde.

De historische evolutie van scheikunde als discipline

Chemie als praktijk bestaat al sinds de prehistorie, toen mensen de materialen die tot hun beschikking stonden begonnen te manipuleren om ze bruikbaar te maken..

Hij ontdekte vuur en manipuleerde het om zijn eten te koken en om stevige potten van klei te maken; gemanipuleerde metalen en legeringen ertussen gemaakt, zoals brons.

In de oudheid begonnen ze verklaringen te zoeken voor chemische processen, die tot dan toe als magie werden beschouwd.

Het was in deze periode dat de Griekse filosoof Aristoteles verklaarde dat materie bestond uit de vier elementen (water, aarde, vuur en lucht), gemengd in verschillende verhoudingen om verschillende materialen te doen ontstaan..

Aristoteles geloofde echter niet in experimenten (essentiële basis van chemie) als een methode om zijn theorieën te testen..

Later, in de Middeleeuwen, werd alchemie (duistere wetenschap in het Grieks) ontwikkeld, 'wetenschap' waarin kennis over materialen, magie en filosofie op elkaar inwerkt..

De alchemisten hebben grote bijdragen geleverd aan de chemie die tegenwoordig bekend is; Ze bestudeerden bijvoorbeeld processen als sublimatie en kristallisatie en ontwikkelden vooral een methode gebaseerd op observatie en experimenten.

In de moderne tijd werd scheikunde geboren als een experimentele wetenschap en ontwikkelde ze zich sterker in de huidige tijd, met de atoomtheorie van John Dalton. In deze periode werden de takken van de chemie ontwikkeld: onder andere organisch, anorganisch, biochemisch, analytisch..

Momenteel is scheikunde onderverdeeld in meer gespecialiseerde takken en valt haar interdisciplinaire karakter op, aangezien ze gerelateerd is aan meerdere kennisgebieden (onder andere biologie, natuurkunde, geneeskunde).

Conclusie

Na bestudering van enkele van de gebieden waarop chemie ingrijpt, kan worden gezegd dat deze wetenschap van groot belang is vanwege haar interdisciplinaire karakter..

Daarom kan chemie worden "geassocieerd" met andere disciplines, zoals biologie, engineering en technologie, waardoor nieuwe studiegebieden ontstaan, zoals biochemie, chemische technologie en biotechnologie..

Op dezelfde manier is scheikunde een transdiscipline, wat betekent dat de kennis die door deze wetenschap wordt geproduceerd door andere disciplines wordt gebruikt zonder een nieuw vakgebied te genereren..

In die zin is het transdisciplinaire karakter van de chemie in het voordeel van landbouw en geneeskunde, om er maar een paar te noemen.

De relatie tussen chemie en andere wetenschappen maakt het mogelijk om de kwaliteit van leven te verbeteren, aangezien het de creatie van medicijnen, de optimalisatie van economische activiteiten (zoals landbouw en de olie-industrie), de ontwikkeling van nieuwe technologieën en de bescherming van de omgeving. Tegelijkertijd stelt het ons in staat om de wereld om ons heen dieper te leren kennen.

Referenties

  1. Wat is het belang van chemie in het dagelijks leven? Opgehaald op 17 maart 2017, via reference.com.
  2. Belang van organische chemie en zijn toepassingen. Opgehaald op 17 maart 2017, via rajaha.com.
  3. Helmenstine, Anne (2017) Wat is het belang van chemie? Opgehaald op 17 maart 2017, via thoughtco.com.
  4. Scheikunde 101 - Wat is scheikunde? Opgehaald op 17 maart 2017, via thoughtco.com.
  5. Biochemical Society - Wat is biochemie? Opgehaald op 17 maart 2017 vanuit
    biochemestry.org.
  6. Biotechnologie. Opgehaald op 17 maart 2017, via nature.com.
  7. Rode biotechnologie. Opgehaald op 17 maart 2017, via biology-online.org.
  8. Groene biotechnologie. Opgehaald op 17 maart 2017, van diss.fu-berlin.de.
  9. Segen's Medical Dictionary (2012). Witte biotechnologie. Opgehaald op 17 maart 2017, van medical-dictionary.thefreedictionary.com.
  10. Chemie. Opgehaald op 17 maart 2017, van ck12.or.
  11. Chemische technologie. Monash universiteit. Opgehaald op 17 maart 2017, van monash.edu.
  12. Bergström, Gunnar (2007). Chemische ecologie = chemie + ecologie! Opgehaald op 17 maart 2017, via ae-info.org.
  13. Rol van chemicaliën in de landbouw. Opgehaald op 17 maart 2017, via astronomycommunication.com.

Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.