Er zijn er meerdere chemische reactie-experimenten, die heel eenvoudig kan worden blootgelegd om de interesse van studenten of kinderen voor het onderwerp te wekken, veilig kunnen worden ontwikkeld, zowel in laboratoria als in het comfort van onze keukens.
Elke chemische reactie afzonderlijk heeft zijn methodologie en de voorzieningen die moeten worden getroffen voor de veiligheid van degenen die het experiment uitvoeren. Voor sommige experimenten zijn waarschijnlijk ook moeilijk te vinden materialen of werktuigen nodig die zijn gereserveerd voor testen door professionele chemici.
Hoe uitgebreider het preparaat en hoe reactiever de betrokken stoffen, hoe gecompliceerder en gevaarlijker de experimenten zullen zijn. Dit geldt des te meer als daarbij brandbare gassen vrijkomen. Maar als dit gas kooldioxide is, dan kunnen de experimenten onder goed toezicht in elke ruimte worden uitgevoerd..
Hier zijn vijf eenvoudige experimenten die thuis kunnen worden uitgevoerd, zonder dat er buitensporige kosten of fysieke risico's zijn. Een van de meest voorkomende is het verwijderen van lagen metaaloxiden (zoals centen) met azijn, frisdrank of citroenzuur, waardoor het oppervlak glanzend en schoon blijft..
Artikel index
Voor de bereiding van heet ijs is het alleen nodig: 1) een fles azijn, waaruit we de hoeveelheid volume nemen die we willen, 2) en bakpoeder. Beide verbindingen worden gemengd in een container die vervolgens wordt verwarmd, waar ze zullen reageren om natriumacetaat te vormen:
CH3COOH + NaHCO3 => CH3COONa + COtwee + H.tweeOF
Merk op dat kooldioxide, COtwee, waargenomen als bruisen na het mengen van de azijn (5% azijnzuur) met het bicarbonaat. In principe is het handig om een teveel aan bicarbonaat toe te voegen om te garanderen dat al het azijnzuur in onze azijn geneutraliseerd wordt.
We verwarmen het mengsel totdat er een wit zout begint te verschijnen rond de randen van de container: natriumacetaat. We decanteren de vloeistof in een andere container en eenmaal warm koelen we hem af in de koelkast.
Deze waterige oplossing van CH3COONa is onderkoeld: het is onstabiel en zal onmiddellijk en exotherm bevriezen als we een wit kristal van CH toevoegen3COONa. Door dit te doen, wordt het opgeloste zout opgenomen in het kristal, dat fungeert als een kiem- en kiemvormingsplaats voor grotere acetaatkristallen om te groeien..
Het proces is zo snel dat kristallijne formaties het hele volume van de container bedekken en een heet ijs genereren als gevolg van het vrijkomen van warmte. De volgende video laat zien wat hier wordt uitgelegd: https://www.youtube.com/watch?v=pzHiVGeevZE.
Het experiment met onzichtbare inkt is een van de meest voorkomende en er zijn verschillende methoden om dit te doen. Ze bestaan uit het bevochtigen van een penseel of wattenstaafje met een transparante vloeistof die aan het papier kleeft, en door de werking van warmte, ultraviolet licht of de toevoeging van een andere substantie verandert het van kleur, waardoor de verborgen boodschap wordt onthuld..
De meest gebruikte vloeistof is meestal citroensap. Door een borstel met citroensap te bevochtigen, wordt het bericht op het papier geschreven. Door vervolgens de hitte van een gloeilamp te gebruiken of het papier in de buurt van een vlam te plaatsen (met grote voorzichtigheid), worden de sporen van citroensap bruin of zwart.
Dit komt omdat de hitte de organische verbindingen in de citroen afbreekt om houtskool te produceren, waardoor het papier donkerder wordt..
Als daarentegen ultraviolet licht wordt gebruikt, zal het citroensap het absorberen, dus zelfs als het papier schijnt, wordt de boodschap in donkere letters onthuld. De onzichtbare boodschap kan ook worden onthuld als er een natuurlijke indicator overheen wordt gegoten; zoals druivensap of, nog beter, paarse kool.
De volgende video toont precies drie manieren om onzichtbare berichten te schrijven: https://www.youtube.com/watch?v=9G7vYtKOu4A.
Door grote badbommen in aanzienlijke hoeveelheden water te gooien, ontstaat een spektakel van schuim en kleuren. Op kleine schaal zijn ze echter gemakkelijk overal te maken als de juiste ingrediënten beschikbaar zijn, die variëren afhankelijk van persoonlijke voorkeuren..
Meng in een kom de vaste ingrediënten: citroenzuur en bakpoeder. Als u meer gewicht aan het resulterende deeg wilt toevoegen of het tegen vocht wilt beschermen, kunt u maizena of Epsom-zout (magnesiumsulfaat) toevoegen..
Ga in een andere kom verder met het mengen van de vloeibare ingrediënten: plantaardige olie, essences en kleurstof voor levensmiddelen.
Het vloeibare mengsel wordt vervolgens langzaam in de kom met het vaste mengsel gegoten en gekneed tot het kleur en vorm ontwikkelt. Zodra dit is gebeurd, kun je er ballen mee maken of mallen gebruiken om ze specifieke vormen te geven. En voila, we hebben de badbommen.
De vloeibare ingrediënten zorgen voor de kleur en geur die u wilt verkrijgen als u de pomp in de badkuipen of toiletten gooit. Ondertussen zijn de vaste ingrediënten verantwoordelijk voor de chemische reactie die plaatsvindt: in water neutraliseert citroenzuur natriumbicarbonaat, waardoor weer koolstofdioxide vrijkomt..
De volgende video laat stap voor stap zien hoe je badbommen maakt: https://www.youtube.com/watch?v=cgcMCKtER5w.
Hoewel het niet echt een chemische reactie is, zijn de waargenomen effecten verrassend voor nieuwsgierige ogen. Voor dit experiment hebben we polystyreenschuim nodig (in sommige landen anime genoemd) en aceton, een oplosmiddel dat we vinden in nagellakverwijderaar..
In de volgende video kun je zien wat er gebeurt als we proberen grote stukken piepschuim op te lossen in een kleine hoeveelheid nagellakverwijderaar: https://www.youtube.com/watch?v=44NC-MOeWk4.
Dit materiaal is praktisch lucht opgesloten in een dunne schaal van polystyreen. De aard ervan is in wezen apolair, dus aceton, een apolair oplosmiddel, vertoont er een hoge affiniteit voor. 'Like lost like', en daardoor zien we hoe het schuim oplost in de nagellakremover met hetzelfde gemak waarmee suiker oplost in water.
Dit keer is het, hoewel het weer een oplossing is, wel een chemische neutralisatiereactie: het azijnzuur in de azijn neutraliseert het calciumcarbonaat in de eierschaal:
Dief3 + 2CH3COOH => Ca (CH3COO)twee + COtwee + H.tweeOF
De reactie vindt plaats wanneer we een ei in een glas met azijn deponeren. Meteen zullen we het verschijnen van een laag bellen rond de schaal van het ei gaan waarderen; dergelijke bellen zijn te wijten aan COtwee bevrijd van zuur-base neutralisatie.
In deze video kunnen we dit experiment zien: https://www.youtube.com/watch?v=9I5bhUwm1t0.
Terwijl de eierschaal oplost, beschermen alleen de membranen de binnenkant, doorschijnend, en daardoor kunnen we de dooier tegen het licht zien.
Deze membranen zijn erg delicaat en glad, maar geven het ei toch voldoende zachtheid om over korte afstanden te stuiteren. Als het van grote hoogte wordt gegooid, zal het uiteindelijk splitsen, zoals te zien is in de video.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.