Eigenschappen van gedestilleerd water, hoe het te maken, gebruik en toxiciteit

2016
Charles McCarthy

De gedistilleerd water Het is een soort water dat wordt gezuiverd door de destillatieprocedure, waardoor het vrij blijft van organische onzuiverheden en ionen. Dit ontstaat bij het koken van leidingwater, waarvan de dampen worden afgevoerd en gecondenseerd door een condensor. Dit is hoe gedestilleerd water wordt verkregen.

De onzuiverheden in het leidingwater blijven in de originele container, en door condensatie wordt water verkregen zonder de niet-vluchtige vaste stoffen. Het destillatieproces verwijdert veel onzuiverheden die in gewoon water aanwezig zijn.

Rudimentaire distilleerderassemblage. Bron: Pearson Scott Foresman [publiek domein], via Wikimedia Commons

Een typische destillatie-opstelling wordt getoond in de bovenstaande afbeelding. Het illustreert alles wat hierboven is gezegd. Door de slangen stroomt koud water, dat de warmte van de waterige dampen absorbeert, condenseert en door het inwendige van de condensor naar de opvangbak glijdt..

De destillatie van water kan worden verkregen met de juiste montage van de materialen die in de onderstaande afbeelding worden weergegeven. Deze montage kan in elk laboratorium met verschillende stukken worden gereproduceerd.

Er is echter een grote verscheidenheid aan waterdestillatieapparatuur, naast de rudimentaire assemblage, waarvan de destillatieprestaties in liters per uur hoger zijn. Er zijn verschillende commerciële merken, onder andere automatische distilleerders met continue productie.

Het is belangrijk om gedestilleerd water op te slaan in containers of containers die regelmatig grondig worden gereinigd en gedesinfecteerd; zoals bijvoorbeeld de pizeta's.

Er zijn tal van procedures die worden uitgevoerd op wetenschappelijk, industrieel en commercieel niveau waarvoor gedestilleerd water nodig is. Het gebruik van leidingwater of water dat niet door destillatie is gezuiverd, zou storingen of fouten in veel chemische reacties en procedures veroorzaken..

De ionen die in gewoon water worden aangetroffen, hebben bijvoorbeeld een corrosief effect op voertuigmotoren, waardoor hun levensduur wordt verkort..

Artikel index

  • 1 Eigenschappen van gedestilleerd water
  • 2 Hoe gedestilleerd water te maken in het laboratorium?
    • 2.1 Verdamping en condensatie
    • 2.2 Destillatieapparatuur
  • 3 toepassingen
    • 3.1 In onderzoek
    • 3.2 Spoelen van laboratoriummateriaal en apparatuur
    • 3.3 In alledaagse apparaten
    • 3.4 Op industrieel niveau
    • 3.5 In de gezondheidssector
  • 4 Toxiciteit
  • 5 referenties

Eigenschappen van gedestilleerd water

De eigenschappen van gedestilleerd water lijken sterk op die beschreven voor water in het algemeen, onbehandeld. Een van de eigenschappen die gedestilleerd water van normaal water onderscheiden, is echter het elektrische geleidingsvermogen, dat bijna nihil is vanwege het gebrek aan ionen; praktisch onbestaande in dubbel gedestilleerd water.

Gedestilleerd water is een soort behandeld water dat geen ionen bevat, zoals het overvloedige chloor in leidingwater. Bovendien is het vrij van onzuiverheden, opgeloste stoffen, micro-organismen en andere elementen zoals modder en aarde..

Het verschilt van gedeïoniseerd (of gedemineraliseerd) water doordat het productieproces distillatie is; terwijl het voor gedeïoniseerd water wordt verkregen door het gebruik van ionenwisselaars, die geen organisch materiaal kunnen verwijderen.

In die zin is een eigenschap van gedestilleerd water ook het lage gehalte aan micro-organismen. Vanuit dit oogpunt is het minder gevaarlijk om gedestilleerd water in te nemen dan gedeïoniseerd water..

Hoe gedestilleerd water te maken in het laboratorium?

Met behulp van de destillatiemethode wordt gewoon water gezuiverd, in de volksmond jet-, kraan-, stromend of drinkbaar water genoemd. De belangrijkste processen die worden uitgevoerd om gedestilleerd water te verkrijgen of te genereren, zijn verdamping en condensatie..

De werking van de destillatieapparatuur was gebaseerd op het principe dat in de natuur bestaat in de waterkringloop.

Verdamping en condensatie

Het verdampingsproces wordt bereikt door leidingwater te verwarmen en de temperatuur te verhogen totdat het kookpunt bereikt. Bij de juiste temperatuur en druk kookt en verdampt het water, van de vloeibare toestand naar de gasvormige toestand.

Sommige warmtebronnen die worden gebruikt om het water te verwarmen, kunnen een aansteker zijn, of elektrische weerstanden die de thermische energie leveren (verwarmingsdekens).

Met de vlam van de aansteker wordt de eerste container of ballon met het stromende water met onzuiverheden verwarmd. Wanneer water kookt, gaat de stoom in het interne deel van een condensor die wordt gekoeld door het ontvangen van straalwater.

Condensatie treedt op wanneer deze waterdamp afkoelt, condenseert en van een gasvormige toestand naar een vloeistof gaat. De omgeving van het centrale kanaal van de condensor waardoor de stoom circuleert, wordt gekoeld door de stroming van water.

Het geleidelijk gegenereerde gedestilleerde water wordt opgevangen en opgeslagen in een andere container, tank of vat zonder onzuiverheden. Stoffen die in water worden gemengd of opgelost, verdampen niet en blijven daarom in de bak met leidingwater..

Op deze manier blijven ionen en organische onzuiverheden achter in de eerste container..

Destillatieapparatuur

Er is een diversiteit aan waterdistillatieapparatuur. Ze kunnen handmatig, eenvoudig (zoals weergegeven in de afbeelding), complex of automatisch zijn. Er zijn table-top stills, stills die aan de muur kunnen worden gehangen of die met een eigen kastje worden geleverd..

De capaciteit en het ontwerp zijn afhankelijk van de vraag of de benodigde hoeveelheid gedestilleerd water. De eenvoudigste waterdestillatieapparatuur of -apparatuur die in laboratoria kan worden gebruikt, staat bekend als de alambiek (afbeelding hieronder).

Nog steeds. Bron: Harpagornis [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], van Wikimedia Commons

Er zijn verschillende soorten waterstills, handmatig of automatisch proces, continu of discontinu. Het hoogtepunt is dat de basis van de werking hetzelfde is: gebaseerd op de processen van verdamping en condensatie..

Toepassingen

In onderzoek

-Gedestilleerd water wordt gebruikt in onderzoeks-, onderwijs- en routinelaboratoria.

-De reagensoplossingen, evenals hun continue verdunningen, worden gemaakt met gedestilleerd water..

-Het gebruik van gedestilleerd water is vereist bij tal van analytische processen die worden uitgevoerd in laboratoria voor scheikunde en biologie..

Laboratoriumapparatuur en materiaalspoeling

-Het wordt zeer vaak gebruikt bij het spoelen of de laatste stap van het wassen van laboratoriumapparatuur. Het is verkrijgbaar in pizeta's om glasmateriaal zoals cilinders, pipetten, reageerbuizen, tuiten of tips van automatische pipetten, reactieplaten, enz. Te spoelen..

-Een concreet voorbeeld van het gebruik van gedestilleerd water is het wassen of spoelen van kwetsbare apparatuur, zoals de pH-meter. Bij het uitvoeren van pH-titraties moeten de elektroden na gebruik grondig worden afgespoeld of gewassen met gedestilleerd water. Zo worden ionen die toekomstige metingen kunnen verstoren, geëlimineerd..

-Dubbel gedestilleerd water, verkregen uit twee opeenvolgende destillatieprocessen, wordt gebruikt in sommige chemische procedures die water van optimale zuiverheid vereisen; bijvoorbeeld bij de bereiding van waterige mobiele fasen bij hogedrukvloeistofchromatografie.

In alledaagse apparaten

-Het gebruik van gedestilleerd water verlengt de levensduur van accu's en koelsystemen van voertuigen. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken op platen die stoom gebruiken om metaalcorrosie te verminderen. Het wordt ook gebruikt in luchtbevochtigers, naast andere laboratoriumapparatuur die water nodig heeft.

-Gedestilleerd water wordt gebruikt om apparatuur te reinigen met schermen, monitoren. Laat geen witte vlekken achter op het oppervlak.

-In aquariumwateren, hoewel er controverse is, omdat vissen de mineralen nodig hebben die onbehandeld water heeft. Aan de andere kant heeft gedestilleerd water een lagere concentratie organische stof; dat wil zeggen bacteriën en virussen, die schadelijk kunnen zijn voor vissen.

Op industrieel niveau

-Gedestilleerd water wordt onder meer gebruikt bij de productie van dranken zoals bier, in ingeblikte groenten en fruit..

-Het gebruik van gedestilleerd water is onder meer essentieel in de farmaceutische, cosmetische en voedingsindustrie..

-Er zijn gevallen waarin het nodig is om zeewater te behandelen; grote schepen verbruiken gedestilleerd water uit zeewater. Hetzelfde gebeurt als het water niet zoet is voor menselijke consumptie: het wordt voor gebruik gezuiverd door destillatie.

In de gezondheidssector

-Het is belangrijk om gedestilleerd water te gebruiken in routinematige en speciale analyselaboratoria..

-Het is vereist voor de bereiding van reagentia, in de was- en sterilisatie-eenheden voor materialen, en ook in de dieet- en apotheekeenheden.

-Bij de voorbereiding van behandelingen worden bijvoorbeeld medicijnen die dit nodig hebben, verdund met gedestilleerd water.

Toxiciteit

Over het algemeen wordt de productie van toxische effecten van gedestilleerd water op levende wezens niet beschreven. Volgens toxicologische informatie is gedestilleerd water als product niet geclassificeerd als gevaarlijk. Er zijn ook geen referenties die aangeven dat gedestilleerd water het milieu beïnvloedt; dat wil zeggen, het mist ecotoxiciteit.

Er zijn geen schadelijke effecten beschreven als gedestilleerd water wordt ingeademd, ingeslikt of in contact komt met slijmvliezen of de huid. Evenzo is het bij het hanteren ervan niet nodig om barrières zoals handschoenen, bril of beschermende uitrusting te gebruiken..

Het gebruik van gedestilleerd water wordt echter niet aanbevolen, omdat het geen van de mineralen bevat die het lichaam nodig heeft. Integendeel, wanneer het in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het een demineraliserend effect hebben op het lichaam en de eliminatie van ionen in de urine vergemakkelijken..

In tegenstelling tot wat er in het menselijk organisme of lichaam gebeurt, is de situatie bij planten anders. Het is ideaal om de planten water te geven met gedestilleerd water omdat het geen chloor bevat; omdat de mineralen die ze nodig hebben, via hun wortels en door capillaire werking uit de aarde worden gehaald.

Referenties

  1. Alles over waterfilters. (2019). 13 verschillende toepassingen van gedestilleerd water. Hersteld van: all-about-water-filters.com
  2. Gedestilleerd water (2012). Veiligheidsinformatieblad. Hersteld van: ehs.cranesville.com
  3. H2OLabs. (2019). Waterdestilleerder van H2O Labs Hersteld van: www.h2olabs.com
  4. Wikipedia. (2019). Gedistilleerd water. Hersteld van: en.wikipedia.org
  5. Puur water. (2017). Is er een verschil? Gedestilleerd of gedeïoniseerd water? Wat is beter? Hersteld van: aguapuraysana.com

Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.