De kurkeik Quercus suber) is een boomsoort van middelgroot en groenblijvend blad die behoort tot de Fagaceae-familie. Natuurlijk van het Middellandse-Zeebekken, vormt het meestal dichte en lommerrijke bossen, vooral in warme en vochtige omgevingen.
Robuust van uiterlijk en langzaam groeiend, tussen 10-15 m hoog, soms tot 25 m, heeft hij een overvloedige en onregelmatige kroon. Het belangrijkste kenmerk is een dikke, gebarsten, wasachtige schors die periodiek wordt verzameld vanwege het vermogen om te herstellen na de oogst..
Hij groeit op losse, licht zure bodems zonder kalk, in gebieden met een koel en ietwat vochtig klimaat met een zekere kustinvloed. In tegenstelling tot andere soorten van het geslacht Quercus, deze soort verdraagt geen bodems van kalksteenoorsprong en is vatbaar voor vorst.
De kurkeik is een zeer vruchtbare boom waarvan kurk, hout en zijn eikels worden gebruikt. Kurk wordt gebruikt bij de vervaardiging van stoppen voor de wijnindustrie, zolen voor schoenen, touwen en platen voor thermische of akoestische isolatie..
Aan de andere kant wordt het harde en taaie hout gebruikt bij de vervaardiging van vaten en scheepsbouw, evenals brandhout voor verbranding. Bovendien zijn eikels het ideale voedsel om Iberische varkens vet te mesten, en in sommige stedelijke gebieden wordt het gezaaid als siersoort..
Artikel index
Quercus suber het is een eenhuizige soort met groenblijvende bladeren die vaak 20-25 m hoog wordt. In zijn juveniele fase is het een rechtopstaande boom, die met de leeftijd de neiging heeft om te bukken en te buigen.
Het wordt gekenmerkt door zijn dikke, ruwe en gebarsten schors van donkere kleur die over het algemeen als kurk wordt gebruikt. Deze stof van meer dan 15 cm dik is licht, donzig en grijsachtig, waardoor de stam bij het aftrekken glad roodachtig van kleur blijft..
Over het algemeen een stomp uitziende boom die korter is dan de soort Quercus bloost. Zijn brede en lagere takken vertonen een bochtige en longitudinale groei, bekroond door een brede en compacte kroon, ovaal en onregelmatig..
De eenvoudige, afwisselende en aanhoudende bladeren vertonen een grote morfologische variatie. Ze zijn 4-8 cm lang en hun randen kunnen gelobd of gekarteld zijn. De leerachtige blaadjes, eivormig en naar beneden gebogen, zijn grijsachtig en licht behaard aan de onderzijde, ook groen en glanzend aan de bovenzijde..
De ribbe bestaat uit een golvende centrale ribbe die haaks op 5-7 paar secundaire ribben is bevestigd. Deze eigenschap vergemakkelijkt in feite de differentiatie van steeneiken, waarvan de centrale nerf een minder open verbindingshoek vertoont..
Aan de andere kant, ondanks dat het een meerjarige soort is, regenereren de bladeren van de kurkeik zich om de twee jaar. Afhankelijk van de omgevingsomstandigheden en het cultuurbeheer blijven ze echter meestal 11 tot 23 maanden op de plant..
De kurkeik als eenhuizige soort heeft vrouwelijke en mannelijke bloemen op dezelfde stam. De bloei vindt plaats tussen april en juni, omdat de bestuiving anemofiel is, dat wil zeggen met tussenkomst van de wind.
De kleine mannelijke bloemen van gelige tinten zijn gegroepeerd in hangende bloeiwijzen of katjes van 4-8 cm lang. De vrouwtjes groeien solitair of paarsgewijs in een okselpositie onder de bladeren..
De vrucht is een 2-3 cm lange groene eikel die in een diepe beker zit met langwerpige schubben en een grijsachtige tint. Als de eikel rijp is, van september tot december of begin januari, wordt hij bruin.
Eikels met een intense bittere smaak, superieur aan de smaak van steeneiken eikels, zijn eetbaar. Ze worden inderdaad gebruikt als voedingssupplement voor vee en vormen het gebruikelijke levensonderhoud voor dieren in het wild.
Deze soort wordt gekenmerkt door zijn schors die bestaat uit een dikke laag kurk die diep gegroefd is in de lengterichting van een grijsbruine kleur. Aan Quercus suber, het weefsel dat de kurk vormt, kan zichzelf regenereren telkens wanneer de bast wordt losgemaakt.
Kurk is een isolerende stof die een secundaire oorsprong heeft van een stof buiten het cambium. In feite bestaat het uit dode cellen waarvan de celwand een natuurlijk polymeer bevat dat bestaat uit vetzuren, epoxiden en hydroxiden die suberine worden genoemd..
Deze stof zorgt ervoor dat de kurk lucht vasthoudt, maar maakt het waterdicht door het doorlaten van water en het vasthouden van vocht te voorkomen. De belangrijkste functie van de plant is om waterverlies te voorkomen en de stam te beschermen tegen sterke temperatuurschommelingen..
- Kingdom: Plantae
- Subkoninkrijk: Tracheobionta
- Divisie: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Subklasse: Hamamelidae
- Bestelling: Fagales
- Familie: Fagaceae
- Geslacht: Quercus
- Subgenre: Quercus
- Sectie: Cerris
- Soorten: Quercus suber L..
- Quercus suber F.. brevicupulata (Batt. & Trab.) F.M. Vazquez 1998
- Quercus suber F.. clavata (Cout.) F.M. Vazquez 1998
- Q. suber F.. dolichocarpa (A. Camus) F.M. Vazquez 1998
- Q. suber F.. longicalyx (A. Camus) F.M. Vazquez 1998
- Quercus omhoog gaan F.. macrocarpa (Willk. & Lange) F.M. Vazquez 1998
- Quercus suber F.. microcarpa (Batt. & Trab.) F.M. Vazquez 1998
- Q. suber F.. racemosa (Borzí) F.M. Vazquez 1998
- Q. suber F.. suboccultata (Cout.) F.M. Vazquez 1998
- Quercus: de naam van het geslacht komt uit het Latijn om op een vergelijkbare manier eiken en steeneiken aan te duiden.
- omhoog gaan: specifiek bijvoeglijk naamwoord afgeleid van het Latijn en betekent "kurk".
- Quercus mitis Banken ex Lowe, Trans. Cambridge Philos. Soc. 4 (1): 15 (1831).
- Quercus corticosa Raf., Alsogr. Amer.: 24 (1838).
- Q. occidentalis Homo, Ann. Sci. Nat., Bot., IV, 6: 243 (1856).
- Q. suberosa Salisb. in A.P. de Candolle, Prodr. 16 (2): 392 (1864).
- Quercus zal opstaan St.-Lag., Ann. Soc Bot. Lyon 7: 133 (1880).
- Quercus cintrana Welw. ex Nyman, Consp. Fl. Eur.: 662 (1881).
- Q. sardoa Gand, Fl. Eur. 21:58 (1890), opus utique oppr.
- Q. occidentalis F.. heterocarp Globa-Mikhailenki, Byull. Glavn. Bot. Sada 80: 29 (1971).
Quercus suber het is een inheemse soort van het Middellandse-Zeebekken, Zuidwest-Europa en Noordwest-Afrika. Het wordt zelfs in het wild gevonden in Marokko, Algerije, Tunesië, Spanje, Portugal, Frankrijk, Italië en de eilanden Sardinië, Corsica en Sicilië..
Op het Iberisch schiereiland overheerst het in het zuidwestelijke kwadrant en wordt het gekweekt als sierplant in parken en tuinen, vooral in de regio Andalusië. Sommige verwijzingen plaatsen de oorsprong van het Quercus suber op het Iberisch schiereiland, een regio waar het momenteel een grote fenotypische diversiteit heeft.
In Portugal en Spanje wordt het op grote schaal op de markt gebracht vanwege de hoogwaardige kurk die in de wijnindustrie wordt gebruikt. Evenzo wordt het in het wild aangetroffen in de oostelijke Pyreneeën, op het Italiaanse schiereiland en in de regio van het voormalige Joegoslavië..
Deze soort groeit op gronden van kiezelhoudende oorsprong met een goede afwatering, in streken met koude en vochtige winters, maar niet erg droge warme zomers. Op heuvels of hellingen met een lage helling, tussen 300-600 meter boven zeeniveau en zelfs tot 1.000 meter boven zeeniveau.
Het optimale temperatuurbereik schommelt tussen 13-18 ºC van het jaargemiddelde, aangezien de winterkoude een beperking van de groei op continentaal niveau is. Gewoonlijk is zijn vegetatieve activiteit verlamd bij temperaturen onder 3 ºC en tolereert het geen waarden onder 0 ºC..
Het vereist blootstelling aan de volle zon als volwassene, maar tijdens zijn juveniele fase vereist het een zekere mate van halfschaduw. Wat de luchtvochtigheid betreft, past het zich aan regenvalwaarden van meer dan 450 mm per jaar aan, met een optimale tussen 600 en 1000 mm per jaar.
Aan de andere kant stelt het bijzondere edafische eisen, aangezien het zich alleen ontwikkelt op zure ondergronden met een goede drainage en uitstekende beluchting. Het is een calcifugale soort, dat wil zeggen, het ontwikkelt zich niet op bodems die rijk zijn aan calcium- of magnesiumcarbonaten, tenzij ze volledig koolstofvrij zijn.
Het is een van de meest representatieve soorten mediterrane bossen. Het vereist inderdaad meer vocht, is vatbaar voor lage temperaturen en ondersteunt geen kalkbodems in vergelijking met steeneiken die meer zijn aangepast aan continentale omstandigheden..
Deze planten planten zich seksueel voort door zaden, die rechtstreeks uit de boom worden verzameld en gedurende korte tijd in vochtige en koude omgevingen worden bewaard. Voor gebruik moet de koepel die het zaad bedekt, worden verwijderd door een proces van zeven, ziften en drijven..
Kurkeikzaden hebben geen voorbehandeling nodig, maar het is raadzaam om ze 48 uur te laten weken voordat u gaat zaaien. De zaden die in de herfst worden verzameld, kunnen gedurende 30-60 dagen bij 0-2 ºC in zand of vochtige turf worden gestratificeerd om hun beworteling te bevorderen..
Zaaien gebeurt in de herfst met vers verzamelde zaden of in het voorjaar met eerder gestratificeerde zaden. Als de zaden zijn gestratificeerd, is er een kleine wortel van 2-5 cm lang, die wordt aanbevolen om te snoeien voordat u gaat zaaien..
Onder kwekerijomstandigheden wordt gezaaid in polyethyleen zakken met vruchtbaar en vochtig substraat. Door de omstandigheden van temperatuur en vochtigheid te behouden, begint de kieming 4-6 weken na het zaaien. De zaailingen zijn klaar om te verplanten op een hoogte van 25-40 cm.
Het past zich aan verschillende bodemsoorten aan, of ze nu los, diep, goed doorlatend en licht zuur zijn, nooit van kalkhoudende oorsprong. Bovendien vereist het blootstelling aan de volle zon om zich goed te ontwikkelen.
Tijdens de juveniele fase heeft het regelmatig water nodig tijdens de zomer en de lente, met minder intensiteit in de herfst en winter. Volwassen planten, al gevestigd en goed geworteld, zijn beter bestand tegen droogte en hebben af en toe water nodig..
Het groeit effectief in mediterrane omstandigheden met een mild klimaat en minder intense vorst, waar de zeebries de temperatuur verzacht en de omgeving vochtiger is. Integendeel, de rijping van de vruchten zou worden vertraagd als de plant wordt gekweekt in koude en gematigde klimaten..
In de groeifase is het aan te raden om in het voorjaar onderhoudssnoei uit te voeren om een ronde kroon te krijgen. Evenzo is het noodzakelijk om in de herfst en winter regelmatig sanitair te snoeien om beschadigde, droge of zieke takken te verwijderen..
De kurkeik is een rustieke, niet veeleisende en onderhoudsarme soort die niet vrijgesteld is van de aantasting van bepaalde plagen of ziekten. Onder deze valt de kever op Coraebus undatus die zich voeden met kurk en fytopathogene schimmels zoals Phytophthora sp. Y Botryosphaeria sp.
De kever Coraebus undatus Het is een monofaag soort die zich uitsluitend voedt met de kurk van de kurkeik en ernstige schade aanricht. De larven van sommige Lepidopterans van de Noctuidae-familie voeden zich op hun beurt met het gebladerte en veroorzaken grote verliezen. Als de aanvallen ernstig zijn, is chemische bestrijding vereist.
De fytopathogene bodemschimmel Phytophthora cinnamomi Het is de veroorzaker van wortelrot die optreedt tijdens de vestiging van het gewas. De symptomen manifesteren zich als chlorose, bladvlekken, ontbladering en het progressief afsterven van takken en apicale scheuten. De beste controle is het elimineren van geïnfecteerde planten.
De chanco wordt veroorzaakt door de ziekteverwekker Botryosphaeria dothidea dat manifesteert zich als corticale laesies ter hoogte van takken en schors. Zodra de ziekte is ontdekt, moet de boom worden geïsoleerd. Beheersmaatregelen zijn meestal van het preventieve type, aangezien curatieve technieken inefficiënt zijn.
Quercus suber het is een van de soorten van het geslacht Quercus van het grootste economische belang in de invloedrijke regio van het Middellandse-Zeebekken. Uit de bast van deze boom wordt elke 8-10 jaar een hoogwaardige kurk gewonnen, die op industrieel niveau wordt gebruikt als boeien, drijvers, pluggen of schoenzolen..
Bovendien is het stevige en harde hout gemaakt van handvatten voor gereedschappen en muziekinstrumenten, evenals voor kuiperij. Aan de andere kant worden de vruchten met een hoog voedingsgehalte gebruikt als voedingssupplement voor varkens..
De kurk die wordt verkregen uit de schors van de kurkeik wordt voornamelijk gebruikt bij de productie van stoppen voor wijnflessen. Het wordt ook gebruikt voor de vervaardiging van isolatiemateriaal, schoeninzetstukken, drijvers, ringen, pakkingen, handgrepen voor hengels en vellen of planken..
Kurk is gebruikt als isolator om huizen te beschermen tegen de strenge kou tijdens de winter of om af te koelen tijdens de zomer. Het wordt verkregen door het van de stam te scheiden, waardoor er slechts een dunne laag overblijft die het secundaire floëem vormt dat wordt geregenereerd tot nieuwe kurk..
De eerste kurk wordt gescheiden als de plant 22-25 jaar oud is, van daaruit kan elke 9-12 jaar een nieuwe oogst worden gemaakt. Door zijn regenererend vermogen kan de kurk van de kurkeik tijdens zijn nuttige levensduur 12-15 keer worden geoogst.
Kurk wordt beschouwd als een hernieuwbare hulpbron, aangezien de oogst de boom niet beschadigt en telkens wordt vernieuwd als hij wordt gekapt. De oogst beschadigt de weefsels van de stengel niet en verkrijgt vanaf de derde kurk van betere kwaliteit.
De kurkindustrie wordt algemeen als milieuvriendelijk beschouwd. De productie van kurk is in feite een duurzaam proces en kurkafval is gemakkelijk recyclebaar..
Grote kurkeikenplantages, alleen of in combinatie met andere soorten, voorkomen de woestijnvorming van tussenliggende gebieden. Bovendien zijn ze de thuisbasis van verschillende wilde en bedreigde soorten, zoals de keizerarend en de Iberische lynx..
Aan de andere kant bieden kurkeikenbossen een economische waarde die verband houdt met vee, begrazing, jacht, teelt en het verzamelen van paddenstoelen. Deze bossen hebben inderdaad een sociaal belang dat verband houdt met de traditionele bosbouw en landbouwpraktijken.
Eikels bevatten een hoog gehalte aan koolhydraten, vetten en eiwitten, wat het gebruik ervan als ruwvoer of voedingssupplement voor vee bevordert. De eikels van de kurkeik vormen inderdaad samen met andere soorten de voedselbasis van het Iberische varken, wat resulteert in een ham met een uitstekend aroma..
De soorten Quercus suber Het heeft een brede en dichte kroon en is voldoende groot om als sierplant te planten in parken, pleinen en grote tuinen..
De bast van de kurkeik heeft bepaalde chemische elementen, zoals tannines, die het samentrekkende eigenschappen geven. Bovendien heeft het ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen die nuttig zijn voor de behandeling van gingivitis of ontsteking van het tandvlees..
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.