10 sportsupplementen om uw prestaties te verbeteren

836
Egbert Haynes

De sportsupplementen Ze kunnen bijdragen aan het verbeteren van uw sportprestaties en de sleutel zijn bij het bereiken van uw doelen, of u nu een atleet, hobbyist of professional bent. Het dieet van de mens is niet alleen bedoeld voor een aangename functie door zijn organoleptische kenmerken (smaak, geur, kleur, consistentie en andere) of om louter te dienen als hulpmiddel voor sociale ontmoeting met andere individuen..

Ook in het biologische aspect tracht het te voldoen aan de energiebehoefte en macro / micronutriënten om onze dagelijkse activiteiten correct uit te kunnen voeren (lopen, schrijven, praten, tandenpoetsen of zelfs ademen).

Elk voedingsmiddel heeft zijn eigen nutritionele bijdrage, bepaald door de hoeveelheid en kwaliteit van de voedingsstoffen die het bevat en die op hun beurt met name een overheersende functie hebben:

  • Koolhydraten: energie
  • Eiwitten: vormstructuren.
  • Vetten: reserveer energie.
  • Vitaminen en mineralen: regulering van metabolische routes.

Artikel index

  • 1 Wat gebeurt er als ik ook sport??
  • 2 Dus hoeveel meer moet ik eten??
  • 3 Wat is een voedingssupplement?
  • 4 Sportvoedingssupplementen zijn ergogene hulpmiddelen
    • 4.1 1- Koolhydraten
    • 4.2 2- Eiwithydrolysaten
    • 4.3 3- Vertakte aminozuren
    • 4.4 4 - Glutamine
    • 4.5 5- Creatine
    • 4.6 6- Hydroxy Methyl Butyraat (HMB)
    • 4.7 7-glycerol
    • 4.8 8- Carnitine
    • 4.9 9-Cafeïne
    • 4.10 10- Isotone dranken
  • 5 Laatste overwegingen
  • 6 referenties

Wat gebeurt er als ik ook sport??

Over het algemeen zullen uw vraag naar energie, macro- en micronutriënten toenemen, omdat u veel meer energie zult besteden aan de processen van spiercontractie, hartminuutvolume, hermodellering van weefsels die beschadigd zijn door de slijtage van discipline, en vele andere factoren waarmee u rekening moet houden..

Dus hoeveel meer moet ik eten?

Het antwoord is niet zo eenvoudig, en in sommige gevallen is het zelfs niet nodig om uw inname te verhogen.

Verschillende factoren beïnvloeden dit aspect, zoals de specifieke sportdiscipline, positie, trainingsbelasting, je leeftijd en gewicht, maar bovenal wil ik heel duidelijk maken dat het diametraal anders is om een ​​amateursporter te zijn of ook wel een 'weekendatleet' genoemd. . ”, Om te zien dat u wordt geconfronteerd met de enorme fysieke en psychologische eisen van professionele of topsporters.  

Wat is een voedingssupplement?

Laten we beginnen met het feit dat het 'supplementen' zijn, omdat ze alleen mogen worden gebruikt als u niet aan uw voedingsbehoeften kunt voldoen met conventioneel voedsel (bijvoorbeeld door rijst, vlees, fruit, groenten enz. Te eten)..

Daarom, als u niet op zijn minst een semi-competitieve atleet bent of niet voldoende toegang hebt tot voedsel, hoeft u nauwelijks te investeren in een voedingssupplement, behalve voor een specifiek supplement. Om deze vraag te verhelderen is het essentieel dat u naar een voedingsdeskundige of diëtist gaat.

Sportvoedingssupplementen zijn ergogene hulpmiddelen

Na deze belangrijke conceptuele en verhelderende punten die ik in mijn rol als gezondheidswerker niet kon negeren, presenteer ik een samenvatting van enkele van de bekendste sportvoedingssupplementen waarvan op hun beurt is aangetoond dat ze een waarschijnlijk positief effect hebben op prestatiesporten..

1- Koolhydraten

Bron: Alberto [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Zoals we eerder hebben opgemerkt, zijn koolhydraten de belangrijkste verantwoordelijke voor het leveren van energie om bijvoorbeeld een race van 10 kilometer te weerstaan ​​of een voetbalwedstrijd in goede conditie te beëindigen..

Ze worden in ons lichaam opgeslagen in de vorm van glycogeen, en voor veel evenementen (zoals een marathon) is het van vitaal belang om met een goede reserve hiervan aan te komen.

Het belang ervan is voorafgaand aan de activiteit, tijdens het (vooral als de fysieke inspanning langer duurt dan 60 minuten) en later om te vervangen wat verloren is gegaan.

Je kunt ze vinden als koolhydraatconcentraten (typische poeders in potten), energierepen (er zijn er veel, sommige beter dan andere) en als sportgels. Dit zijn degenen die meestal worden gebruikt omdat ze zo comfortabel zijn om in te nemen tijdens lange races of we zien ze zelfs bij tenniswedstrijden.

In welke gevallen om ze te gebruiken? Sporten die langer dan een uur duren (repen of gels) of als u aan moet komen, kunt u het poederconcentraat gebruiken.

2- Eiwithydrolysaten

Bron: Mike1024 [publiek domein]

Het is ongetwijfeld een van de meest populaire, vooral op het gebied van bodybuilding en sportscholen in het algemeen..

Samenvattend: als u spiermassa wilt opbouwen, moet u een positieve eiwitbalans genereren. Dit betekent dat je meer moet eten dan je uitgeeft, want als je hard traint, genereer je microscheurtjes van de spiervezels, die gerepareerd moeten worden, en als je een goede hoeveelheid eiwit levert, wordt de spier groter..

De combinatie voor spierhypertrofie (grotere spieren) is een goed geplande training, goede voeding en rust. Als je er niet in slaagt, zul je je doel niet bereiken.

De meest voorkomende zijn karnemelk, maar er zijn andere opties, zoals vlees, en ze zijn er in vele smaken (chocolade, framboos, vanille, koekjes, enz.).

U mag het gebruik ervan niet misbruiken. Van doses tot 2,8 gram per kilogram gewicht is niet aangetoond dat ze de gezondheid schaden, hoewel er geen echt voordeel is aangetoond van doses van meer dan 2,4 gram per kilogram. Vraag advies aan een professional.

3- Vertakte aminozuren

Bron: Freekhou5 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

De waarheid is dat een goed gepland dieet voor een atleet meer dan voldoende van deze aminozuren (valine, leucine en isoleucine) moet bevatten..

Ze zijn echter nog steeds een van de meest gebruikte producten in de sportwereld, vooral op het niveau van de fitness- of crossfitwereld. Ofwel door placebo of door een reëel effect, wordt verondersteld dat ze de sportprestaties kunnen verbeteren door vermoeidheid uit te stellen, vooral op het niveau van het centrale zenuwstelsel..

Ze worden meestal ongeveer 30 tot 45 minuten voorafgaand aan fysieke activiteit ingenomen en hun presentatie is meestal in capsules.. 

4- Glutamine

Glutamine-supplement. Bron: [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Het is het meest voorkomende niet-essentiële aminozuur en de synthese ervan is groter in skeletspieren dan enig ander, omdat het bijvoorbeeld veel wordt gebruikt bij het immuunsysteem.. 

Er werd op aangedrongen als een antikatabool spierproduct, maar de belangrijkste voordelen zijn het vertragen van het begin van vermoeidheid, het bevorderen van spierherstel na intensieve oefeningen (bijvoorbeeld een zware sessie) en de reeds bekende functie om het immuunsysteem te versterken. systeem..

Het gebruiksprotocol is over het algemeen 15 gram in 150-200 cc water verdeeld over 2-3 keer per dag. Er kunnen individuele variaties zijn in uw respons en dosis..

5- Creatine

Bron: Bogdan29roman [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Nog een van de ster en best verkochte producten. We moeten beginnen met te zeggen dat ons lichaam op natuurlijke wijze creatine aanmaakt uit arginine, glycine en methionine.. 

Aan de andere kant is het een voedingsstof die we verkrijgen uit voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, aangezien dit de exogene bron is (lichaamsvreemd).

Het nut ervan als sportsupplement heeft te maken met het vergroten van de beschikbaarheid van energie voor intense spiercontracties, waarbij veel kracht en snelheid (power) nodig is, zoals gewichtheffen of de populaire crossfit..

Is het echt effectief? Ja, laten we zeggen dat het je prestaties verbetert in termen van kracht (kracht in snelheid), maar specifiek voor korte sporten of intense herhalingssprints.

Eventuele ongewenste effecten? Creatine zorgt ervoor dat water wordt vastgehouden, dus je zult wat aankomen.

6- Hydroxy methylbutyraat (HMB)

HMB-capsules. Bron: Seppi333 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Het is een product dat voortkomt uit het metabolisme van leucine en de relevantie ervan zou liggen in zijn rol bij het verminderen van het katabolisme (vernietiging) van spiereiwitten en het beschermen van hun cellulaire integriteit..

De werkelijke doeltreffendheid ervan wordt nog steeds geëvalueerd, aangezien de meeste van de positieve effecten op fysieke prestaties zijn onderzocht bij zittende proefpersonen die met een sportprogramma zijn begonnen, dus het kan ook een placebo-effect zijn of dat van de training zelf..

Van de producten die ik tot nu toe heb gepresenteerd, is het degene die ik het minst ken, maar de gespecialiseerde literatuur zegt dat het ongeveer 2 uur duurt om 1 g HMB te consumeren om zijn piekconcentratie te bereiken en 90 minuten duurt in het bloed..

Het zou effectiever zijn als uw sportniveau laag of laag is. Er zijn geen specifieke bijwerkingen gemeld.

7 - Glycerol

Bron: Tonisup [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Dit product is behoorlijk controversieel en zou worden gebruikt door bepaalde duursporters (lange adem) en in ongunstige omstandigheden (temperatuur, vochtigheid).

Glycerol kan worden gebruikt om energie op te wekken, maar het meest interessante aan de rechtvaardiging ervan als sportsupplement is dat het in staat zou zijn om een ​​juiste staat van lichaamshydratatie te behouden, naast het verminderen van de perceptie van vermoeidheid..

Persoonlijk raad ik je aan om je te laten adviseren door een arts of voedingsdeskundige als je er echt in geïnteresseerd bent, hoewel als je een beginner bent in de sportwereld, ik niet denk dat de vermeende voordelen nuttiger voor je zijn.

8 - Carnitine

Bron: Airman 1st Class Daniel Brosam [publiek domein]

Is het je ooit aangeboden om af te vallen? Tuurlijk wel, of heb je gehoord dat het een "vetverbrander" is. Hoewel het diep van binnen enige waarheid bevat, wordt het concept erg misbruikt omdat vet niet "verbrandt" (een onderwerp dat we bij een andere gelegenheid kunnen aanraken).

Als we naar celfysiologie gaan, kan het vet in ons lichaam worden gebruikt om energie op te wekken, maar deze reactie is te duur en ingewikkeld, aangezien een ‘transporter’ nodig is om de vetzuren de mitochondriën binnen te laten en bezet te houden..

Precies die "transporter" is carnitine, dus hoe meer "transporteurs" we hebben, hoe meer vet we door dit proces uit ons lichaam kunnen verwijderen. Het is niet zo eenvoudig, want het hangt af van het soort oefening dat u doet en sommige mensen reageren beter dan anderen op deze suppletie.

Kortom, het bewijs met betrekking tot carnitine is niet 100% sluitend, dus ik kan u niet verzekeren dat het zijn rol in u bereikt. Ik zou aanraden, als het uw doel is om uw lichaamsvetpercentage te verlagen (naast afvallen), het te consumeren vóór cardiosessies (joggen of vergelijkbaar) van ongeveer 30-45 minuten.

Eventuele overwegingen? Het moet uitdrukkelijk in zijn "L" -vorm Carnitine zijn.

9-Cafeïne

Bron: Magnavol [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Denk je aan een coladrankje of instantkoffie? Ik bedoel niet dat soort cafeïne, maar de "pure cafeïne" die meestal in capsules zit.. 

Het fysiologische principe is dat het de niveaus van catecholamines (adrenaline en noradrenaline) verhoogt, waardoor de hartslag toeneemt en daarmee de hoeveelheid bloed die je spieren bereikt tijdens lichamelijke activiteit. Met dit bloed kan er een hogere bijdrage van voedingsstoffen en vooral zuurstof zijn, waardoor de weerstand toeneemt.

Een ander nut dat eraan wordt toegeschreven, is om het gebruik van vetzuren te vergemakkelijken (deze eigenschap wordt veel meer besproken).

De dosis is 6 mg / kg lichaamsgewicht en supplementen brengen gewoonlijk tussen 90 en 300 mg. Ik zou aanraden om het alleen in aerobe en individuele disciplines te gebruiken.

Eventuele overwegingen? Het kan gastro-intestinale klachten, hartritmestoornissen, duizeligheid, overmatig zweten of hoofdpijn veroorzaken. Niet aanbevolen voor gebruik bij hypertensieve of hartpatiënten.   

10- Isotone dranken

Bron: BODYARMOR Nutrition, LLC [publiek domein]

Ze zijn erg handig voor het aanvullen van water en elektrolyten. De inname ervan wordt aanbevolen bij langdurige inspanningen (vanaf 1 uur) of extreme atmosferische omstandigheden (hitte, vochtigheid).

Als je maar ongeveer 20 minuten gaat hardlopen of een lichte, onderbroken activiteit doet, drink dan gewoon water.

Laatste gedachten

Deze producten moet je tijdens een training proberen, nooit tijdens een wedstrijd!!

Vergeet niet dat voordat u een van deze supplementen gaat gebruiken, het belangrijk is dat u een arts of voedingsdeskundige bezoekt om u te adviseren, want gezondheid is geen gok en daarnaast kunt u veel geld verliezen als u deze producten niet correct gebruikt..

Heb je een van deze sportsupplementen geprobeerd? Welke ervaringen heb je? 

Referenties

  1. Jeukendrup A, Gleeson M. Sportvoeding: een inleiding tot energieproductie en prestatie. Menselijke kinetiek. 2004.
  2. Juhn M. Populaire sportsupplementen en ergogene hulpmiddelen. Sports Med 2003; 33: 921-939.
  3. Kramp T, brede E, Martin D, Meyer BJ. Effecten van de inname van koolhydraten vóór het sporten op de prestaties van de mountainbike. Med Sci Sports Exercise 2004; 36: 1602-9.
  4. Blomstrand E, Saltin B. BCAA-inname beïnvloedt het eiwitmetabolisme in de spieren na maar niet tijdens inspanning bij mensen. Am J Physiol Endocrinol Metab 2001; 281: E365-74.
  5. RJ Maughan (2005) Verontreiniging van voedingssupplementen en positieve drugstests in de sport, Journal of Sports Sciences, 23: 9, 883-889.
  6. Kreider RB, Wilborn CD, Taylor L, Campbell B, Almada AL, Collins R, et al. ISSN-beoordeling van lichaamsbeweging en sportvoeding: onderzoek en aanbevelingen. J Int Soc Sports Nut 2010; 7: 7.
  7. Afbeeldingsbron.

Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.