Sommige van de basilicum voordelen voor lichaam en geest zijn om stress te bestrijden, chronische en oogziekten te voorkomen, veroudering te vertragen, de hartfunctie te verbeteren en ontstekingen te verminderen.
De basilicum "ocimum basilicum", is een kruid van de Lamiaceae-familie afkomstig uit Iran, India en andere regio's van Azië, en wordt al honderden jaren gebruikt als een traditionele remedie.
De grootte van de plant is ongeveer een meter hoog, hij is gemakkelijk te kweken en de oogsttijd is niet erg lang. De bladeren variëren van lichtgroen tot paars en de bloemen zijn vrij groot, wit of paars van kleur en zeer geurig en lijken op munt (ze komen uit dezelfde familie).
Er zijn verschillende soorten basilicum die verschillen in smaak en geur; zoete basilicum, dat als het meest populair wordt beschouwd in de Italiaanse keuken, citroen-limoenbasilicum met een sterk citrusaroma en Thaise basilicum, dat typische kenmerken heeft van Aziatisch eten.
Tegenwoordig is basilicum te vinden in de meeste huizen in India en vele andere delen van de wereld, en is het een van de meest gerespecteerde en geëerde kruiden vanwege het medicinale en culinaire belang ervan..
Een publicatie van de Victoria University of Melbourne in Australië ontdekte dat basilicum enkele antibacteriële eigenschappen heeft. Aangenomen wordt dat dit te wijten is aan de vluchtige oliën, die bacteriën bestrijden en antilichamen in het lichaam opbouwen..
Dit kan betekenen dat het toevoegen van verse basilicum aan je eten niet alleen smaak toevoegt, maar ook helpt om het aantal schadelijke bacteriën op je bord te verminderen, vooral in salades met sla..
De resultaten die zijn verkregen in een studie gepubliceerd in "The Journal of Advanced Pharmacy Education & Research" laten zien dat het extract van de basilicumplant meer antioxiderende activiteit heeft dan veel medicijnen..
Antioxidanten helpen bij het voorkomen en bestrijden van chronische ziekten, evenals verschillende soorten kanker en hartaandoeningen.
Er zijn verschillende onderzoeken die stellen dat de componenten van basilicum verouderingseigenschappen tegengaan.
Een van de meest opmerkelijke onderzoeken was een onderzoek dat werd gepresenteerd op de British Pharmaceutical Conference (BPC) in Manchester, waaruit bleek dat basilicum eigenschappen heeft die de schadelijke effecten van veroudering kunnen helpen voorkomen wanneer het lokaal wordt aangebracht. Vochtinbrengende eigenschappen werden ook aangetoond.
Onderzoek gerapporteerd in het boek "Growing Medicinal Plants in Your Own Backyard" onthulde dat basilicum-extracten de zwelling tot wel 73% kunnen verminderen..
Deze effecten op ontstekingen waren vergelijkbaar met die van het medicijn Diclofenac, een ontstekingsremmend medicijn dat veel wordt gebruikt bij de behandeling van artritis..
In een andere studie werd ook het gebruik van basilicum als ontstekingsremmer onderzocht en ze vonden dat het sterk wordt aanbevolen voor patiënten met artritis, omdat het helpt om het volume van de gewrichten te verminderen en de pijn die het veroorzaakt te verminderen..
Onze ogen zijn vatbaar voor virale en bacteriële infecties en sommige schimmels die erg gevaarlijk kunnen zijn. Gelukkig heeft basilicum de kracht om dit kwaad te bestrijden..
Volgens een studie bestrijdt dit kruid conjunctivitis, naast zijn ontstekingsremmende en kalmerende eigenschappen die de ogen beschermen tegen milieuschade zoals vervuiling en chemische middelen..
Bovendien kunnen basilicumbladeren een verscheidenheid aan oogproblemen voorkomen, waaronder cataracten, gezichtsstoornissen en ontsteking van de oogbal..
Volgens een onderzoek in India kunnen zongedroogde basilicumblaadjes worden gebruikt om je tanden te poetsen, door een eetlepel mosterdolie toe te voegen om een pasta te maken en te gebruiken als tandpasta. Dit om de tandgezondheid te behouden en een slechte adem tegen te gaan.
Bovendien kan het worden gebruikt om het tandvlees te masseren en om verschillende tandvlees- en parodontale aandoeningen te behandelen die worden veroorzaakt door het grote aantal micro-organismen dat onze mond kan binnendringen en gebitsproblemen zoals gaatjes kan veroorzaken..
In diezelfde studie werd ontdekt dat de presentatie van het 4% kruid een hoge antimicrobiële kracht heeft die in staat is om de mond te reinigen en een beschermende barrière te creëren. Daarom wordt aanbevolen om bij elke reiniging de pastavoorbereiding te gebruiken om het effect te behouden. Op dezelfde manier helpt het om tandpijn te kalmeren.
In een onderzoek van de Federale Universiteit van Rio de Janeiro in Brazilië werd ontdekt dat de activiteit van basilicum tegen de schimmel die candidiasis produceert zeer effectief is, omdat de essentiële oliën en andere organische componenten de nodige antilichamen aanmaken om de ziekte te bestrijden..
Bovendien werden de antischimmelvoordelen ervan geverifieerd bij twee soorten schimmels met verschillende zeer resistente stammen. De toepassing van deze behandeling verminderde de omvang, wat een hoog werkingsmechanisme suggereert.
Er is onderzoek dat aangeeft dat basilicum goed is voor de nieren, omdat bij nierstenen het sap van basilicumblaadjes met honing helpt om de stenen te verdrijven..
Bovendien is gemeld dat het vanwege zijn diuretische eigenschappen het urinezuurgehalte verlaagt.
Onderzoek van de Tabriz University of Medical Sciences in Iran probeerde het effect van basilicum op de hartfunctie en de veranderingen die optreden bij een hartinfarct te definiëren. Dit kruid werd gecombineerd met ethanol en liet het een paar dagen macereren. Daarna werd het als behandeling toegepast op zes controlegroepen.
De resultaten van de studie tonen aan dat basilicum het myocardium sterk beschermt tegen een hartaanval en suggereert dat de cardioprotectieve effecten gerelateerd kunnen zijn aan zijn antioxiderende activiteiten..
Een studie gepubliceerd in het medische tijdschrift "Biomedicine and Pharmacotherapy", gaf een overzicht van de anti-hyperglycemische invloed van het waterige extract van basilicumzaden bij diabetici.
De resultaten tonen aan dat deze zaden antidiabetisch potentieel hebben en op grote schaal kunnen worden gebruikt voor de behandeling van diabetes type 2 en de complicaties ervan (bloedarmoede, diabetische nefropathie, leverdisfunctie en immunosuppressie)..
Een onderzoek door het Central Research Institute van Lucknow in India, zocht naar de voordelen van basilicum voor de behandeling van zweren, en concludeerde dat dit kruid krachtige genezende eigenschappen heeft die zeer effectief zouden kunnen zijn als therapeutisch middel tegen de ziekte..
Daarom kan basilicum worden gebruikt als een vroege zorg die de symptomen van zweren uitroeit en het verschijnen van complexere aspecten in het lichaam voorkomt..
De meeste mensen worden tegenwoordig ondergedompeld in hoge niveaus van stress, die op hun beurt verschillende ziekten kunnen veroorzaken.
Recente studies hebben aangetoond dat basilicumbladeren een aanzienlijke bescherming bieden tegen stress. Bovendien zuivert het het bloed en helpt het verschillende veelvoorkomende psychische stoornissen te voorkomen.
Sommige natuurgenezers raden aan om twee keer per dag op een paar blaadjes van dit kruid te kauwen om stress te voorkomen.
Bepaalde onderzoeken hebben bevestigd dat kruidenpreparaten met basilicum worden toegediend aan patiënten met maag- en leveraandoeningen, omdat ze dienen om het beloop van klinische symptomen en biochemische parameters te verkorten bij patiënten die lijden aan virale hepatitis..
Het is ook effectief bij het vergroten van de juiste bewegingen van het maagdarmkanaal, omdat het milde laxerende eigenschappen heeft en daarom helpt bij de evacuatie en het behoud van een gezonde darm..
Ten slotte is het nuttig om de eetlust te verbeteren en wordt het aan patiënten gegeven om maaginfecties en spijsverteringsstoornissen in het algemeen te behandelen..
Omdat basilicum traditioneel wordt gebruikt om angst, zenuwpijn, toevallen en een verscheidenheid aan neurodegeneratieve aandoeningen te behandelen, heeft de Universiteit van Punjab in India een onderzoek uitgevoerd waaruit bleek dat het ook anti-amnesie heeft..
Vanwege zijn antioxiderende eigenschappen verminderde basilicum de hersenactiviteit en oxidatieve stress, wat hielp bij het creëren van een beschermende barrière die de ontwikkeling van de pathologie verhinderde.
Er wordt gezegd dat een natuurlijk medicijn met anti-amnesische elementen kan worden afgeleid van basilicum, maar er zijn meer studies bij mensen nodig om dit te verifiëren..
Basilicumblaadjes en hun sap lijken te werken bij de behandeling van ringworm en andere huidaandoeningen. Bovendien wordt aangenomen dat het zeer gunstig is bij huidaandoeningen zoals vitiligo..
Dit komt door de ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen, die de symptomen van huidziekten geleidelijk verminderen..
Het is mogelijk dat basilicum de bloedstolling kan verminderen, dus als u het samen met andere medicijnen gebruikt die ook deze bijwerking hebben, kan de kans op blauwe plekken en bloedingen toenemen..
Lange behandelingen met essentiële basilicumolie zijn gecontra-indiceerd vanwege de toxische effecten. Wetenschappelijke studies waarschuwen dat hoge doses schadelijk kunnen zijn.
Dit kruid kan ook contraproductief zijn tijdens de zwangerschap, omdat de etherische oliën die het bevat samentrekkingen van de baarmoeder kunnen veroorzaken, wat het risico op verlies van de baby met zich meebrengt..
Een portie (100 gram) basilicum bevat:
Het is een ideaal recept om de conditie van de huid te verbeteren, het is ongelooflijk tegen acne. Zeer eenvoudig te bereiden en goed voor 30 porties.
Ingrediënten:
Voorbereiding
Meng alle ingrediënten met een handmixer om een compacte pasta te vormen die alle elementen bevat. Giet in een schone, ontsmette fles en bewaar op een koele plaats.
Elke avond voor het slapengaan aanbrengen. Laat 5 minuten intrekken en verwijder vervolgens met warm water.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.