De J.gember biedt meerdere voordelen voor onze gezondheid en wordt in de traditionele geneeskunde op verschillende manieren gebruikt om verschillende effecten in het lichaam te bereiken. Enkele van de meest opvallende eigenschappen zijn: het is antikanker, stimuleert het immuunsysteem, vermindert hoofdpijn, verbetert de spijsvertering en helpt bij het behandelen van allergieën..
Gember is een veelgebruikt ingrediënt in Indiase en Aziatische gerechten en is recentelijk sterk in onze dagelijkse voeding opgenomen. Naast de bijzondere pittige smaak, zijn de geneeskrachtige eigenschappen al eeuwen bekend, die de behandeling van verkoudheid, misselijkheid, duizeligheid, gebrek aan eetlust en verschillende pijnen aanpakken..
De gemberplant gebruikt voornamelijk zijn wortel, bekend als wortelstok. Het komt uit de familie van andere bekende wortels zoals kurkuma en kardemom. Wanneer het wordt geoogst, levert het een geurige en warm smakende specerij op die vers kan worden geconsumeerd voor infusies, snoep en zelfs wijn..
Maar de meeste toepassingen zijn wanneer de wortelstok nogal droog is. Daar is de textuur vezelig en kan het in sappen worden gebruikt als ingrediënt in veel Aziatische recepten. Gemberpoeder wordt ook veel gebruikt in zoetwaren voor de bereiding van koekjes, cakes, brood en koolzuurhoudende dranken..
Dit zijn slechts enkele van de geweldige voordelen. We nodigen je uit om ze te leren kennen en in je eetpatroon op te nemen:
Gember heeft fenolische verbindingen die de speekselvloed in de mond verhogen. Dit vermindert het gevoel van droogheid en bevordert de antibacteriële effecten van speeksel, vermindert de kans op tandbederf en beschermt het tandglazuur tegen demineralisatie..
Een andere eigenschap van speeksel is het voorkomen van orale schimmels, bijvoorbeeld schimmels die candidiasis veroorzaken.
Gember bevat veel fenolen, gingerolen genaamd. Van een van de moleculen die deel uitmaken van de gemberverbindingen, bekend als 6-shogaol, is aangetoond dat het eigenschappen tegen kanker heeft wanneer de wortel wordt gekookt.
Gemberverbindingen zijn ontstekingsremmend, antioxidant en antiproliferatief, dus de antikankerwerking is terug te vinden bij verschillende soorten kanker, waardoor de groei van kankercellen wordt geremd en de vorming van nieuwe tumoren wordt voorkomen..
De pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen van gember zijn al lang bekend in de traditionele geneeskunde bij de behandeling van dysmenorroe en andere pijn die verband houdt met de menstruatie..
Verschillende onderzoeken uitgevoerd door universiteiten in Iran en India toonden aan dat de inname van rauw gemberpoeder gedurende drie tot vijf dagen tijdens de menstruatie het ongemak van vrouwen aanzienlijk verminderde in vergelijking met andere placebo's..
Zelfs tijdens de zwangerschap is gember een uitstekend alternatief om de misselijkheid en braakreflex te verminderen.
Het is zo effectief dat het zelfs in extreme gevallen kan worden gebruikt, zoals hyperemesis gravidarum met goede resultaten en zonder de ernstige bijwerkingen die andere anti-emetica die teratogeen zijn, kunnen veroorzaken..
Om dit te bereiken, hoeft u slechts kleine doses te consumeren en te genieten van de verlichting.
Gember heeft verschillende verbindingen, waaronder jingerols, met een krachtige ontstekingsremmende werking. Op deze manier hebben veel patiënten die lijden aan artrose, artritis en schade aan hun knieën verbeteringen in hun symptomen gemeld na het regelmatig consumeren van gember..
In een onderzoek dat werd uitgevoerd bij meer dan 500 patiënten, werd een significante afname van pijn, verhoogde mobiliteit en verminderde ontsteking rond gewrichten zoals knieën of polsen gevonden.
Onder de jingerols is de persoon die verantwoordelijk is voor deze positieve effecten 6-jingerol, wat de productie van stikstofmonoxide aanzienlijk zou verminderen, wat schade toebrengt aan vrije radicalen.
Bovendien bleken de componenten van gember sommige eiwitten te onderdrukken die ontstekingen in het lichaam bevorderen, zoals cytokines en chemokines die door het immuunsysteem worden geproduceerd..
We kennen allemaal het geruststellende gevoel van het consumeren van gember op een koude dag, de verhoogde lichaamswarmte en het zweten waardoor gifstoffen vrijkomen zoals in het geval van kou..
Recente onderzoeken hebben aangetoond dat zweet gunstig is voor onze immuniteit, omdat het helpt bij het bestrijden van infecties. Dit komt doordat de zweetklieren dermicidine afscheiden, een antimicrobieel peptide dat equivalent is aan een natuurlijk antibioticum dat door de huid wordt aangemaakt..
Wanneer zweet zich over de huid verspreidt, verspreidt dermicidine zich door alle poriën en beschermt het het lichaam tegen schadelijke micro-organismen die in de omgeving worden aangetroffen, zoals Staphylococcus aureus, Eschericcia Coli en Mycobacterium tuberculosis, die deze ziekte overdragen..
Gember is een windafdrijvende verbinding, dat wil zeggen, het vermindert gas in het spijsverteringskanaal en daarmee koliek en winderigheid..
Op deze manier produceert gember een krampstillend effect, ontspant het de gladde spieren van de darm en vermindert het de intensiteit van pijntjes en kwalen..
Bewegingsziekte is de naam die wordt gegeven aan allerlei bewegingsstoornissen, of het nu gaat om duizeligheid, de beweging van een boot of een auto, hoogtevrees, onder anderen. Het is aangetoond dat gember effectief is bij het behandelen van deze klachten.
In onderzoeken is bewezen dat de consumptie van gember even effectief is als dimenhydrinaat, een antihistaminegeneesmiddel dat gewoonlijk wordt gebruikt voor dit soort symptomen, waaronder misselijkheid, duizeligheid, braken, koud zweet en duizeligheid; en zonder enige bijwerking.
Gengirolen zijn antikanker en kunnen de groei van kankercellen in de darm en het rectum remmen..
In tests op ratten bleek 6-jengirol de tumorvorming te vertragen, wat hoop biedt voor patiënten met inoperabele tumoren en het potentieel om de metastase van carcinomen te vertragen..
De consumptie van gember is een uitstekende bron van bioactieve fenolen, zoals gingers, met belangrijke antioxiderende, ontstekingsremmende en antiproliferatieve eigenschappen, waardoor ze in antikankermiddelen veranderen.
In het geval van prostaatkanker bleek orale consumptie van 100 mg gember de tumorgroei en het volume in onderzoeken bij ratten te remmen. Gemberextract vermindert het vermogen van kankercellen om zich voort te planten, met als voordeel dat het geen bijwerkingen of toxiciteit heeft voor het immuunsysteem van patiënten.
Met een schat aan bewijs voor de kankerbestrijdende eigenschappen van gember, kan het worden gebruikt als preventiemethode en ook om de groei van kankercellen te stoppen..
Het grootste voordeel is dat de consumptie van gember niet invasief is. In tegenstelling tot chemotherapie vallen de verbindingen in gember het weefsel van kankercellen aan, waardoor de rest van de cellen gezond blijft zonder schade of bijwerkingen. Gember is ook niet giftig..
Baarmoederkanker is een ander studiegebied waar de eigenschappen van gember zijn toegepast. In laboratoriumstudies werd bewezen dat de componenten van gember eierstokkankercellen doden, waardoor cellulaire apoptose, autofagocytose en remming van het vascularisatieproces van tumoren worden bevorderd..
Deze ontdekking is erg belangrijk, aangezien dit type kanker meestal pas verschijnt als de ziekte is verspreid, daarom is preventie essentieel.
Gember is effectief gebleken in gevallen van reflux. Zijn antibacteriële eigenschappen remmen de ontwikkeling van Helicobacter Pylori, een bacterie die van nature in de maag leeft en zich vermenigvuldigt wanneer zure omstandigheden niet geschikt zijn..
Gember slaagt erin de zuurgraad te verminderen dankzij het effect van zijn ontstekingsremmende en antioxiderende enzymen. Veel betere behandeling in vergelijking met de effecten van geneesmiddelen die gewoonlijk voor deze symptomen worden voorgeschreven, zoals lansoprazol, dat ook meerdere bijwerkingen heeft, zoals malabsorptie van voedingsstoffen, verhoogd risico op fracturen en mogelijke proliferatie van andere batterijen zoals Clostridum difficile.
Volgens een studie gepubliceerd door de Moleculair onderzoek en voedselvoeding, Het gebruik van gember verminderde de brandend maagzuurklachten van patiënten die het dagelijks gebruikten met zes tot acht keer.
Gember helpt, net als andere kruiden, bij de behandeling van symptomen zoals hoofdpijn en migraine.
De ontstekingsremmende stoffen die prostaglandines blokkeren - pijnneuroreceptoren die worden geactiveerd tijdens hoofdpijn - zorgen voor een snelle verlichting van ongemak.
Om verlichting te krijgen, kan gember worden ingenomen als een infuus, de damp worden ingeademd en zelfs verse gemberkompressen gebruiken op het gebied van pijn.
Gember staat bekend om zijn effectiviteit bij de behandeling van verkoudheid en griep. De eigenschappen zijn talrijk: het verhoogt de lichaamstemperatuur, produceert antibacteriële verbindingen die door zweet in het lichaam worden verdeeld, versterkt ons immuunsysteem en heeft ook ontstekingsremmende effecten.
Het mengsel van deze eigenschappen maakt het mogelijk om het ongemak in de luchtwegen aanzienlijk te verminderen, slijm sneller te verdrijven en een snel herstel te bereiken. Het helpt ook om een verstopte neus te verwijderen.
Gember heeft antihistaminica en ontstekingsremmende eigenschappen. Dit maakt het mogelijk om het ongemak van ontstoken bronchiën en verstopte neus, dat gewoonlijk optreedt bij ademhalingsallergieën en astma, te verminderen..
Gemberverbindingen helpen de opname van voedingsstoffen in het spijsverteringskanaal te verbeteren door de gasproductie te verminderen en de gladde spieren van de darmen te ontspannen..
Gember bevordert ook de afscheiding van slijm in de maag en beschermt zo de wanden van het spijsverteringskanaal tegen irritaties veroorzaakt door zuurgraad..
Het is een huismiddeltje bij tand- of kiespijn. Omdat het ontstekingsremmend is, vermindert het ongemak en pijn veroorzaakt door ontsteking van het tandvlees of de zenuwen van de tand. Bovendien helpen de antibacteriële effecten het gebied te beschermen tegen een mogelijke infectie veroorzaakt door gaatjes..
Gemberwortel kan rauw of gekookt worden gekauwd en als tandpasta op het getroffen gebied worden gebruikt.
De vele eigenschappen ervan kunnen niet alleen helpen bij ziekten zoals kanker, maar ook bij andere chronische aandoeningen zoals diabetes.
De componenten ervan helpen het metabolisme van het lichaam te verbeteren, wat resulteert in een verbetering van de afgifte van insuline, de opname van koolhydraten en het metabolisme van lipiden..
Door het immuunsysteem te versterken, voorkomt het de mogelijkheid van infecties en beschermt het andere interne organen die vaak kwetsbaar zijn voor diabetes, zoals de lever, ogen en nieren.
U kunt de heerlijke pittige smaak van gember gebruiken om uw eten, kruidenthee, thee of gemalen gebak op smaak te brengen.
De aanbevolen dosis gember is 4 gram per dag, behalve voor zwangere vrouwen, die hun consumptie moeten beperken tot 1 gram per dag.
Gember heeft een hoog watergehalte en enkele essentiële voedingsstoffen, vooral mangaan, zijn erg belangrijk bij de ontwikkeling van pasgeborenen..
Andere eigenschappen zijn cholesterolsynthese, helpt bij de functies van insuline en activering van verschillende enzymen. Het tekort aan het lichaam kan een langzame groei, verzwakte botten en verminderde glucosetolerantie veroorzaken..
We raden u aan het in uw dieet op te nemen om deze belangrijke voedingsstof te krijgen.
Gember staat op de veilige lijst van de USFDA (United States Food and Drug Administration), omdat het praktisch geen bijwerkingen heeft.
Als er negatieve interacties zijn aangetoond met bepaalde anticoagulantia zoals warfarine en sommige cardiovasculaire geneesmiddelen zoals nifedipine.
Allergieën zijn ook beschreven, vooral in de vorm van huiduitslag of brandend maagzuur bij consumptie in poeder. Over het algemeen kan te veel verse gember ongemak veroorzaken bij mensen die last hebben van maagzweren, prikkelbare darm, darmobstructie en stenen in de galblaas, daarom wordt het in deze gevallen aanbevolen om het met mate te consumeren..
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.