De landbouw in Nieuw-Spanje Het was een van de activiteiten waarop de economie van de kolonie was gebaseerd. Het was gebaseerd op de processen van winning, transformatie en distributie van natuurlijke hulpbronnen.
Het ontstond in de eerste periode van de kolonie, in het midden van de 16e eeuw. Het was een periode van aanzienlijke veranderingen; Twee traditionele landbouwmodellen fuseerden die de inheemse boeren moesten assimileren, waarbij ze leerden nieuwe technologieën, instrumenten en werkmethoden te gebruiken.
Europese dieren en planten moesten zich aanpassen aan verschillende klimatologische omstandigheden en omgevingen, evenals aan de eeuwenoude manier van werken van Meso-Amerikanen, een product van processen van biologische, culturele en sociale aanpassing..
Op deze manier gaf het proces van de verovering een belangrijke wending aan de economische activiteit van het pre-Spaanse Amerika. Eenmaal gekoloniseerd, namen de gebieden het model aan van de productieve economie van Nieuw-Spanje.
Het belang ervan lag in het feit dat de productie ervan was gericht op het genereren van voedsel voor de bevolking en voor vee..
Evenzo, dankzij het grote aantal producten dat ze naar Europa exporteerden (onder andere hout, tomaat, cacao, avocado en vanille), genereerde de landbouw een aanzienlijk inkomen voor de Spaanse Kroon..
Nieuw Spanje genoot van een goed klimaat en vruchtbare grond, ideaal voor de introductie van totaal nieuwe gewassen zoals koffie, suikerriet, granen en andere. Producten zoals katoen hadden een grote impact op de productie, aangezien het werd gebruikt als grondstof voor de textielindustrie..
Artikel index
Kolonisatie veroorzaakte de vernietiging van inheemse volkeren en de oude hoofdstad van het Azteekse rijk, Tenochtitlán. Mexico City werd gesticht, dat meer Europese kenmerken had en de nieuwe hoofdstad was van de onderkoninkrijk Nieuw-Spanje.
Deze nieuwe bevolking bestond uit nieuwe instellingen zoals kerken, commanderijen en gemeentehuizen. In ongeveer 1536 slaagde de onderkoninkrijk Nieuw-Spanje erin uitgestrekte gebieden te bestrijken zowel in Midden-Amerika als in het midden en zuiden van de Verenigde Staten, evenals in een groot deel van de Antillen..
Landbouw was in eerste instantie niet van belang voor de Spaanse veroveraars, omdat ze hun aandacht richtten op mijnbouw om rijkdom te verkrijgen. Zowel landbouw als veeteelt werden alleen gebruikt voor eigen consumptie en niet voor handel.
Omdat men zich realiseerde dat de groei van de mijnbouw niet kon worden volgehouden zonder landbouw en veeteelt, werden in de buurt van de mijnbouwactiviteiten enkele boerderijen en boerderijen geïnstalleerd die aan de voedingsbehoeften van de bevolking voldeden..
Al in de 18e eeuw werd landbouw een activiteit van groot belang in Amerika. Naarmate de bevolking groeide, nam ook de vraag naar voedingsproducten toe. Er werden grote grondexploitaties uitgevoerd, die waarde en productiviteit begonnen te verwerven.
De voedselhandel breidde zich uit naar Europa en het Oosten, er werden grote landgoederen gekocht en nieuwe wetten werden uitgevaardigd met betrekking tot grondbezit en exploitatie..
Met de relevantie die de landbouw begon te winnen, begon de studie van de bodems, waarbij de kwaliteit van het land in relatie tot de vruchtbaarheid ervan voor het zaaien van elk zaadje werd geverifieerd. Hieruit werd geconcludeerd dat de gele gronden over het algemeen het meest vruchtbaar waren voor teelt..
Hoewel de landbouw in Nieuw-Spanje seizoensgebonden was, waren er enkele jaren met goede oogsten en andere waarin de droogte voedseltekorten veroorzaakte voor de bevolking. Daarom was het nodig om het land te verbeteren door middel van nieuwe technologieën.
Er werden nieuwe processen gestart om het land klaar te maken voor gewassen, zoals onkruid wieden, grond breken, platforms bouwen en velden verbranden. Meststoffen met planten, hout, mest en alluvium werden ook toegepast, die werden gemaakt om de kwaliteit van de gewassen te verbeteren.
Met de groei van de landbouw werd de ploeg een belangrijk onderdeel van deze activiteit als aanvulling en een manier om het werk te vergemakkelijken.
Water als essentieel element bij de bemesting van het land won aan belang door irrigatie. Nieuwe irrigatie- en spuittechnologieën werden zowel handmatig gecreëerd als op basis van systemen die zijn ontworpen voor speciale gewassen zoals maïs, chili en sommige groenten.
Er werden houten of stenen kanalen, pijpen, sloten, afvoeren en sloten aangelegd, met niveaus, poorten en pompen om de geleiding en stroming van water naar het land te regelen..
Er werden ook vijvers, jagüeyes, stortbakken en andere reservoirs met water uit putten en bronnen aangelegd en zaailingen of zaaibedden gemaakt..
De landbouw kreeg directe betrekkingen met de kerk, aangezien zij de kredieten verleende die nodig waren voor de aanplant..
De systemen van grondbezit, productie, consumptie en ruil en de uitbuiting van arbeid kregen nieuwe kenmerken. Spanje neemt bezit en heerschappij over de gebieden na een culturele en spirituele verovering die de keizerlijke penetratie vergemakkelijkte.
Er waren voortdurend geschillen over het grondbezit. De Spanjaarden creëerden wetten om de inheemsen van hun territoria te beroven: ze lieten alleen gemeenschappelijk en geërfd bezit achter als speciale gevallen van eigendomsrecht die de inheemse bevolking begunstigden..
De belangrijkste gewassen in Nieuw-Spanje waren onder andere cacao, tabak, tarwe, katoen, scharlakenrood, telraam, zijde en indigo..
Het zaaien van tarwe en een soort maïs kwam vaker voor in gematigde streken; van hun kant werden suikerriet en cacao in warmere streken geplant.
Fruitbomen en boomgaarden werden geïntroduceerd vanuit de Oude Wereld en pasten ze aan aan de landbouw in Nieuw-Spanje. Sommige van deze bomen waren de avocado, de wijnstokken, de citroen, de sinaasappel, de perzik, de vijg, de kweepeer, de sapote, de olijf, de capulines en de landappels of tejocotes..
De inheemse bevolking ging door met hun voorouderlijke productie, zoals de teelt van bonen, pompoen, tomaat, chili en maïs, altijd met de basisniveaus om in hun eigen consumptie te voorzien..
De inheemse bevolking gebruikte rudimentaire landbouwwerktuigen. De Spanjaarden van hun kant gebruikten een grote verscheidenheid aan landbouwwerktuigen.
Onder deze werktuigen vielen de gierzwaluw en de ploegschaar op. Dit laatste was een werktuig waardoor de grond horizontaal werd gesneden.
Ook het juk, dat werd gebruikt om ossen te binden, valt op. Andere essentiële tools waren de volgende:
-Eiken peddels en hendels.
-Snoeischaar.
-Escardillos of sachuelos.
-Wieden.
-Bijlen.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.