De boomschors het is samengesteld uit alle weefsels buiten het vasculaire cambium. Daarin worden twee delen onderscheiden; de buitenste cortex, die bestaat uit dode cellen, en de binnenste cortex, die bestaat uit secundair floëem, peridermis en overblijfselen van de cortex. De schors van de boom is veel dunner dan het houtachtige gedeelte.
Deze structuur, ook wel rhytidoom genoemd, is essentieel voor het leven van de plant, want terwijl het levende deel (secundair floëem) het sap dat uit de bladeren wordt geproduceerd naar de rest van de plant transporteert, voorkomen de dode cellen overmatig waterverlies en beschermen ze de plant tegen predatie en aanval door ziekteverwekkers.
De schors heeft meerdere toepassingen, gaande van eenvoudig decoratief tot gebruik in de keuken voor gastronomische doeleinden of in de farmaceutische industrie voor de vervaardiging van medicijnen. Kinine is bijvoorbeeld een medicijn dat wordt gewonnen uit de kinaboom en dat jarenlang als enige werd gebruikt om malaria te behandelen..
Artikel index
De schors van de boom wordt gescheiden van het xyleem door het vasculaire cambium, dat verantwoordelijk is voor het produceren van zowel het secundaire floëem als het secundaire xyleem..
Het bevat zowel levende als dode cellen. Er kunnen drie lagen worden onderscheiden: peridermis, cortex en floëem.
De peridermis is het buitenste weefsel dat de epidermis vervangt als beschermende structuur bij planten met secundaire groei. Het is afkomstig van het cambium suberoso en vormt meestal jaarlijks een laag naar het binnenste van de oude peridermis. Het wordt gevormd door cambium suberoso, feloma en felodermis.
Dit weefsel, ook wel phellogen genoemd, is een secundair meristeemweefsel dat aanleiding geeft tot het nieuwe huidweefsel. Het is een lateraal meristeem dat seizoensgebonden kan groeien in de vorm van ononderbroken of onderbroken banden onder de epidermis.
Ook wel feloma of kurk genoemd, het is een stof die zich naar de buitenkant van de feloma vormt. Het wordt gekenmerkt door het feit dat zijn cellen een vettige substantie met isolerende eigenschappen presenteren, suberin genaamd, die het interne deel van de primaire wanden doordringt..
Het is een dunne laag levend parenchymcelweefsel dat afkomstig is uit de verschillende lagen cambium suberoso. Deze cellen hebben geen suberine en kunnen chloroplasten hebben..
Het is een fundamenteel weefsel dat wordt gevormd tussen vaat- en huidweefsel en dat voornamelijk bestaat uit parenchym.
Het is een vaatweefsel dat verantwoordelijk is voor het transport van voedsel (verwerkt sap) van de bladeren naar de rest van de plant. Het bestaat uit levende cellen die elementen van de zeefbuizen worden genoemd..
Hoewel de bast van verschillende boomsoorten in principe dezelfde bestanddelen heeft in verschillende soorten, kan het aandeel hiervan enorm variëren. Onder de elementen waaruit het bestaat, zijn:
Het belangrijkste polysaccharide dat in boomschors wordt aangetroffen, is cellulose, dat ongeveer 30% van deze stoffen uitmaakt. Dit wordt gevolgd door hemicellulose, met 15% of minder van de totale koolhydraten.
Andere polysacchariden zijn in veel kleinere hoeveelheden verkrijgbaar, zoals D-galactose, D-mannose, L-arabinose en zetmeel.
Lignine is een verknoopt fenolisch polymeer dat wordt aangetroffen in de celwanden van hout en schors. Het is het tweede meest voorkomende bestanddeel in de schors, na cellulose.
Deze verbinding is het natuurlijke polymeer met de meest complexe structuur en heterogeniteit van alle bekende moleculen. Het is onoplosbaar in zuren en oplosbaar in sterk basische stoffen.
Suberin is een biologisch polymeer dat bestaat uit vetzuurhydroxiden en epoxiden die zijn verbonden door esterbindingen. Dit polymeer wordt geproduceerd door de celwanden van sommige cellen, voornamelijk die van de suber of kurk, en is verantwoordelijk voor de ondoordringbaarheid van deze cellen..
Looizuur, of tannine, is een stof die planten gebruiken om insecten af te weren. De hoeveelheid in de schors varieert afhankelijk van de soort, bijvoorbeeld bij Cubaanse dennen is het hoger dan 10%, terwijl het in Caribische dennen niet hoger is dan 8,5%.
Tannines kunnen uit de schors worden gewonnen in de vorm van zouten met verdunde alkalische oplossingen, en het gebruik hiervan is een van de belangrijkste toepassingen die aan de schors wordt gegeven..
Naast de reeds genoemde componenten bevat de bast een grote verscheidenheid aan andere stoffen, waaronder we kunnen noemen: flavofen en andere fenolen, terpenen, wassen, vetten, alifatische alcoholen, eiwitten en oplosbare koolhydraten, vitamines, enz..
Onder de mineralen zijn calcium en kalium de meest voorkomende, terwijl andere mineralen zoals boor, koper en mangaan alleen in zeer kleine hoeveelheden worden aangetroffen. Het totaal aan mineralen, uitgedrukt als as, kan tussen 1 en 5% van het totale drooggewicht van de korst uitmaken.
Een van de belangrijkste functies van boomschors is om het sap dat uit de bladeren wordt geproduceerd naar de rest van de plant te transporteren; hiervoor gebruikt het floëemcellen.
Dat is de reden waarom wanneer de schors in een doorlopende dwarsdoorsnede wordt verwijderd, de plant sterft, omdat deze het uitgewerkte sap niet naar zijn wortels kan transporteren..
Een andere belangrijke functie is om de plant te beschermen tegen de aanval van herbivore dieren, voornamelijk insecten, en tegen infecties door schimmels en micro-organismen..
Door de aanwezigheid van isolerende stoffen zoals suberin beschermt de schors de plant ook tegen waterverlies door verdamping.
In sommige planten kunnen de levende cellen van de schors chloroplasten bevatten, dus dit weefsel kan ook deelnemen aan de productie van voedsel door middel van fotosynthese.
De schors biedt bescherming en ondoordringbaarheid voor de boom, de mens profiteert al jaren van deze eigenschappen bij de ontwikkeling van dakpannen en coatings om daken te beschermen tegen regen en slecht weer..
Inheemse Amerikanen gebruiken al meer dan 500 jaar populierenbast als bekleding voor hun huizen. Momenteel wordt het niet alleen gebruikt in buitenbekleding, maar ook in interieurtoepassingen, in veranda-balustrades, in meubels en als decoratiestukken.
Deze schors kan meer dan 75 jaar meegaan zonder de noodzaak om een soort sealer of verf aan te brengen. Het heeft ook geen onderhoud nodig.
Berk wordt ook gebruikt als coating en omdat de bast flexibeler en decoratiefer is, wordt het meer gebruikt in interieurdecoratie. De schors van deze boom wordt ook gebruikt om verschillende gebruiksvoorwerpen van te maken.
De schors van veel bomen, gedroogd en verpulverd, wordt meel en wordt gebruikt om brood van te maken. Onder deze bomen bevinden zich de Amerikaanse beuk, berk en verschillende soorten dennen. De binnenbast van deze soort, in reepjes gesneden, wordt ook gebruikt om een soort noedels van te maken.
Kaneel is een plant uit Sri Lanka waarvan de binnenbast (kaneel) wereldwijd wordt gebruikt voor het maken van desserts, drankjes, kruidenthee en kruiden. De binnenschors wordt voornamelijk verkregen door de takken van de plant af te pellen en te wrijven.
De súber of kurk maakt deel uit van de peridermis van de planten. De geëxtrudeerde onderlaag van de kurkeik wordt industrieel geëxploiteerd als natuurkurk, die voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van stoppen voor glazen flessen. Het is de beste stop voor wijnflessen en andere sterke dranken.
Het wordt ook gebruikt voor de productie van decoratieve panelen en reclameborden, als akoestische of thermische isolatie, als sluiting voor muziekinstrumenten voor blazers, bij de vervaardiging van onder meer schoeisel..
Natuurlijke cokes heeft een reeks eigenschappen waarvoor de industrie het vandaag de dag nog steeds op grote schaal gebruikt, waaronder zijn lichtheid, flexibiliteit, hoge wrijvingscoëfficiënt, ondoordringbaarheid, calorische kracht, laag watergehalte en weerstand tegen het doorlaten van water..
De wereldproductie van natuurkurk bedraagt bijna 350.000 ton per jaar, waarvan meer dan 95% afkomstig is uit Portugal, Spanje en Italië..
Tannines zijn secundaire metabolieten van planten die zeer overvloedig in de schors voorkomen. Het zijn heterogene polymeren van fenolische zuren en suikers of van anthocyanidine. Planten gebruiken ze als een mechanisme om te voorkomen dat herbivore dieren ze opeten of aangevallen worden door micro-organismen.
De industrie gebruikt tannines voor het looien van leer omdat ze reageren met het daarin aanwezige collageen, wat resulteert in een grotere weerstand van het leer tegen hitte en ontbinding onder invloed van water en microben..
Veel bomen produceren en concentreren bioactieve stoffen in hun bast die door mensen worden gebruikt als natuurlijke remedies en / of voor de industriële productie van medicijnen..
Kinine is bijvoorbeeld een verbinding die wordt geproduceerd door de kinaboom. Jarenlang was het het enige medicijn dat door artsen over de hele wereld werd gebruikt om malaria te behandelen. Kaneel heeft naast zijn organoleptische eigenschappen ook een genezende en kalmerende werking.
Traditionele geneeskunde gebruikt de bast van de ceibo als een genezend, pijnstillend, antidiarree, anticonvulsief en desinfecterend middel. Steeneik wordt gebruikt om darmontstekingen, diarree, angina pectoris, faryngitis te behandelen en ook als genezend, ontsmettingsmiddel, spijsvertering, onder andere toepassingen.
De bast van sommige bomen blijkt ook eigenschappen te hebben die de groei van kankercellen remmen. Voorbeelden hiervan zijn: de bast van sparren, mahonie, taxus, palo azul, gaviola of catuche en vele andere soorten.
Het schorsdoek is een materiaal gemaakt van de schors van planten van de Moraceae-familie en wordt gebruikt voor de vervaardiging van kleding. De ambachtelijke uitwerking van deze stoffen was erg populair in sommige landen van Azië, Afrika en Oost-Europa. Tegenwoordig is het een zeer beperkte praktijk.
De bast van bomen is ook nuttig bij het maken van compost en papier, het verkrijgen van insecticiden, het maken van kano's, het maken van siervoorwerpen en tal van andere toepassingen..
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.