Wat is het dieet en het weekmenu van Dr. Cormillot?

1219
Anthony Golden

De dieet van dokter cormillot Het werd bedacht door de Argentijnse arts Alberto Everardo Julio Cormillot, een zwaarlijvigheidsspecialist geboren in Buenos Aires in 1938. Het is gebaseerd op 6 maaltijden per dag, waarbij “de kleuren van de groenten” worden gevarieerd; streekproducten met weinig suiker en weinig vet.

Ongetwijfeld is hij een veteraan op medisch gebied, met 55 jaar ervaring als zodanig en waar het werk hem de mogelijkheid heeft gegeven om meer dan 40 boeken over gezondheidseducatie te publiceren, zes bundels met bundels en het regisseren van het tijdschrift Live Better..

Hij publiceerde ook bijna niet meer en niet minder dan 100 wetenschappelijke artikelen, nam deel aan meer dan 500 gespecialiseerde conferenties over het onderwerp over de hele wereld. Zijn tijd op televisie was ook berucht, hij regisseerde verschillende programma's en adviseerde als diëtist in vele andere, waaronder we vinden Gewichtsproblemen of Wat een ochtend!

Als we verwijzen naar de politieke sfeer, is het noodzakelijk om te wijzen op zijn werk als minister van sociale actie in Buenos Aires en secretaris van kwaliteit van leven van de stad Buenos Aires..

Tot op de dag van vandaag wordt hij beschouwd als een van de belangrijkste voedingsdeskundigen op het internationale toneel. Zijn succes is voor een groot deel het gevolg van zijn nieuwste boeken zoals 'System P. Het plan om beter te leven en een gezond gewicht te behouden ".

Momenteel leidt hij de Nutrition and Health Clinic, Diet Club en ALCO Foundation (zelfhulpgroepen) die hij zelf heeft opgericht, evenals het Argentijnse Instituut voor Voedsel en Voeding (IAAN).

Hij is ook directeur en professor in de carrière die hetzelfde fonds heeft als instructeur in gezondheid, voeding en lichaamsbeweging, naast het geven van les in de graad in voeding aan de universiteit van Isalud..

Artikel index

  • 1 Wat is het dieet van dokter Cormillot??
  • 2 Het dieetmenu van Alberto Cormillot
    • 2.1 maandag
    • 2.2 dinsdag
    • 2.3 woensdag
    • 2.4 donderdag
    • 2.5 vrijdag
    • 2.6 zaterdag
    • 2.7 zondag
  • 3 Hoe u op gewicht blijft na het uitvoeren van het Cormillot-dieet
  • 4 Hoe obesitas te stoppen volgens dokter Cormillot?
  • 5 referenties

Wat is het dieet van de Dokter Cormillot?

Volgens de filosofie die door de arts is opgelegd, worden verschillende sleutels vastgesteld bij het maken van een succesvol dieet. Je moet een inname plannen indien mogelijk exclusief voor elke persoon, waar hij grappig uitlegt dat "je veel moet eten wat niet beweegt (voedsel van de aarde behalve olie en suiker)" en waar je dezelfde hoeveelheid moet eten. calorieën, zowel in de zomer als in de winter.

U hoeft ook geen plannen voor de korte termijn op te stellen, maar eerder plannen voor de lange termijn, aangezien Cormillot geen voorstander is van de verschillende wonderdiëten die op de markt circuleren. Kijk nu eens goed naar hun praktische tips die we u overlaten om het te maken:

  • Een van de fundamentele en meest revolutionaire pijlers is om in totaal zes maaltijden per dag te eten, en zo niet, bij voorkeur vijf.
  • Toename van groenten en fruit, met speciale nadruk op de variatie in kleuren, aangezien groenten ons helpen om onszelf vollediger te vullen dan andere soorten minder heilzaam voedsel.
  • We moeten onszelf dwingen lokale producten te eten met weinig vet, groenten en weinig suiker.
  • Alcohol is niet verboden, maar moet op een volwassen en gecontroleerde manier worden gedronken.
  • Een ander revolutionair advies van Alberto Cormillot is simpel: eet meer. Op het eerste gezicht klinkt het misschien vreemd, maar een voldoende inname van voedsel zoals groenten en fruit in de maaltijd kan ervoor zorgen dat de hoeveelheden aanzienlijk toenemen. Houd er rekening mee dat een hamburger kan worden vervangen door meerdere stukken fruit, iets dat duidelijk groter is dan het eerste voedsel in hoeveelheid.
  • Vermijd smeermiddelen zoals boter, margarine, boter en crèmes, of het nu cacao of andere stoffen zijn. Het idee van de dokter is om de boter te vervangen door een groentespray.
  • Water neemt volume op en bevat niet meer of minder dan 0 calorieën. Daarom, als we in ons dieet voedsel introduceren met grote hoeveelheden water of andere vloeistoffen (soepen of stoofschotels), zullen we onszelf vullen met minder calorieën..
  • Lichamelijke activiteit speelt, zoals bij alle diëten, een transcendentale rol, waarbij het noodzakelijk is om niet in een zittende levensstijl of passiviteit te vervallen.

Het dieetmenu van Alberto Cormillot

In de volgende tabel presenteren we een door de arts zelf opgesteld dieet dat uit in totaal 1500 calorieën bestaat en deel uitmaakt van een van zijn nieuwste boeken:

maandag

  • Ontbijt: Infusie met een half kopje magere melk + 3 glutentoastjes met magere ricotta + 1 roerei.
  • Halverwege de ochtend: Magere yoghurt met bessen.
  • Lunch: Linzen, tomaat, sla, komkommer, ui en chilisalade + 2 spiesjes van banaan, sinaasappel en kiwi.
  • Middag: Lichte frisdrank + 2 koekjes.
  • Tussendoortje: Infusie met een half kopje magere melk + 2 toastjes volkorenbrood met magere smeerkaas.
  • Avondeten: Gegrilde lendenbiefstuk + sla, wortel, selderij en hardgekookte eiwitsalade + licht melkdessert.

dinsdag

  • Ontbijt: Infusie met een half kopje magere melk + 2 sneetjes volkorenbrood met twee sneetjes machinekaas.
  • Halverwege de ochtend: 1 gesneden koffie + 1 rol licht deeg met magere witte kaas en kiwi in stukjes.
  • Lunch: Aubergineschnitzel in Napolitaanse stijl met licht verse kaas + lentesalade (erwten, wortelen en maïs) + lichte gelatine met stukjes fruit.
  • Middag: Infusie + 2 lichtzoete koekjes.
  • Tussendoortje: Infusie met een half kopje magere melk + 2 toastjes volkorenbrood met lichte boter.
  • Avondeten: Heekfilet a la marinara light (gebakken en met volkorenmeel) + venkel, waterkers en cherrytomaatensalade + light flan met 2 gehakte walnoten.

woensdag

  • Ontbijt: Infusie met een half kopje magere melk + 3 volkoren crackers met magere smeerkaas.
  • Halverwege de ochtend: 1 gefermenteerde melk + magere yoghurt met ongezoete granen.
  • Lunch: Salade van zilvervliesrijst, sla, rode ui, tomaat, witte kool en 1 hardgekookt ei + 1 appel geroosterd met kaneel.
  • Middag: 1 glas licht sap + 1 plak magere kaas.
  • Tussendoortje: Infusie met een half kopje magere melk + 3 waterkoekjes met lichte jam.
  • Avondeten: Supreme met citroen + spinazie, radicheta en champignonsalade + 1 kopje aardbeien.

donderdag

  • Ontbijt: Infusie met een half kopje magere melk + 2 toastjes brood met zaden, lichte jam en een halve plak light port salut kaas.
  • Halverwege de ochtend: 1 glas magere melk + 2 plakjes lichte kaas.
  • Lunch: Omelet van gebakken spinazie + sperzieboonsalade, bloemkool en asperges + 2 schijfjes ananas op lichte siroop.
  • Middag: 1 bolletje ijs.
  • Tussendoortje: Infusie met een half kopje magere melk + 3 vlaskoekjes met magere smeerkaas.
  • Avondeten: 1 gepaneerd vlees + kool, wortel en groene uiensalade + 1 lichte mousse met 2 fijngehakte amandelen.

vrijdag

  • Ontbijt: Infusie met een half kopje magere melk + 1 zemelen mignon met 1 feta machinekaas.
  • Halverwege de ochtend: 1 magere yoghurt met appel en sinaasappel in stukjes.
  • Lunch: Groentepudding met 1 ei en 2 eiwitten + salade van cherrytomaatjes, ui en komkommers + 1 lichte rijstpap.
  • Middag: Lichte frisdrank + 1 peer in compote.
  • Tussendoortje: Infusie met een half kopje magere melk + 2 koekjes.
  • Avondeten: 2 halve tomaten gevuld met tonijn + wortel en geraspte bietensalade + lichte gelatine met magere yoghurt.

zaterdag

  • Ontbijt: Infusie met een half kopje magere melk + 4 wentelteefjes met lichte boter + 1 hardgekookt ei.
  • Halverwege de ochtend: 1 kopje fruitsalade en 2 gehakte noten.
  • Lunch: Ovenschotel van kikkererwten met chili, ui, taugé, courgette en tomaat + licht chocoladedessert.
  • Middag: Lichte cappuccino + 2 havermoutkoekjes en rozijnenkoekjes.
  • Tussendoortje: Infusie met een half kopje magere melk + 3 volkoren crackers met magere smeerkaas.
  • Avondeten: 2 sneetjes volkoren pizza met light port salut kaas, snijbiet en 2 groene olijven + koolsalade en 1 eetlepel rozijnen + 1 bolletje licht ijs.

zondag

  • Ontbijt: Aardbei en kiwi smoothie gemaakt met 1 glas magere melk en zoetstof + 3 koekjes.
  • Halverwege de ochtend: Light soda + 2 light blokjes.
  • Lunch: 1 dessertbord ricotta ravioli met filettosaus + palmharten, tomaat en sla salade + lichte gelatine met magere roomkaas gegarneerd gezoet met vanille-essence.
  • Middag: 1 glas licht sojasap + 3 abrikozen pruimen.
  • Tussendoortje: Infusie met een half kopje magere melk + 3 sesamkoekjes met lichte jam.
  • Avondeten: Roerei met courgette en aubergines + gebakken pompoen en paprika + salade

Hoe u op gewicht blijft na het uitvoeren van het Cormillot-dieet

Het advies dat hij ons geeft, begint in eerste instantie met het gezicht naar de weegschaal. Je hoeft er niet bang voor te zijn en daarom moet je jezelf dagelijks wegen om te observeren hoe je lichaam evolueert.

Het is ook raadzaam om een ​​fysieke activiteit, een routine te beginnen en als we er al van genoten hebben, deze vol te houden. Dit zal cruciaal zijn, en nog meer om er een te kiezen die niet zwaar voor ons is en waarvan we kunnen genieten als het gaat om gemotiveerd zijn.

Omgaan met stress wordt buitengewoon belangrijk. Zoals hij goed uitlegt, zorgt het creëren van stress ervoor dat verschillende soorten stoffen vrijkomen die bijdragen aan de vorming van vet in ons lichaam, vooral in de buikstreek (dat is ook degene die het moeilijkst is bij het elimineren).

In dezelfde geest trekken, draagt ​​stress ook bij aan het vergroten van het risico op hartaanvallen en beroertes. Daarom is het niet nodig om het hoofd tot onverwachte grenzen op te eten en van tijd tot tijd te ontspannen en de geest te bevrijden.

En last but not least vertelt Dr. Alberto Cormillot ons dat we weg moeten van verleidingen en alles wat ons leidt op het pad dat we eerder verlieten. Overtollig drinken, slechte gewoonten en natuurlijk eten met veel vet.

Na een succesvol en langdurig dieet in de loop van de tijd, is controle over de calorie-inname die we aan het einde van de dag binnenkrijgen voldoende om de fysieke tonus te behouden die eerder was opgedaan..

Hoe obesitas te stoppen volgens dokter Cormillot?

Wanneer hij spreekt over een wereld waarin eetgewoonten verslechteren met elke seconde die voorbijgaat en waar de ziekte van obesitas “meer volgers krijgt”, wijst hij erop dat het aanzienlijk verminderen van het cijfer erg gecompliceerd is, maar het werkt eraan toe.

De oorzaak hiervan is volgens de arts niet slechts één, maar meerdere, waaronder genetica, voedingsgewoonten en sociale gewoonten zoals een zittende levensstijl. Deze laatste oorzaak wordt gegeven door "de breedte van de voedselvoorziening, veranderingen in gewoonten, winkelen en consumeren".

De oplossing? Hij legt uit dat een groot deel in hen zit, met hun behandelingen en hun voordelen, maar dat er een factor is die cruciaal is: het verwijst naar de opleiding die ze je bijbrengen van toen je klein bent tot je opgroeit om een ​​gezond leven te leiden. op een voedzame en voedzame manier geneest op alle niveaus.

Referenties

  1. http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
  2. https://es.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
  3. http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
  4. http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantedamientos-y-vivir-mejor/
  5. http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
  6. http://www.dietascormillot.com/
  7. http://drcormillot.com/

Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.