De sleedoorn Prunus spinosa) is een bladverliezende plant die behoort tot de Rosaceae-familie. Het is algemeen bekend als sleedoorn, sleedoorn, zwarte meidoorn, bruñera, grenspruim, briñón, gruño, arañón, aranyoner of aranyó, onder anderen..
Zwarte meidoorn is een struikvormige soort die normaal gesproken 2 m hoog wordt. Het heeft korte en stekelige twijgen, kleine en afwisselende bladeren, witte bloemen en de vruchten zien eruit als pruimen bedekt met een witachtige laag..
Het leeft in een groot deel van Europa, Azië, Afrika en de Verenigde Staten. De hoogte waarop het groeit ligt tussen de 0 en 900 meter boven zeeniveau. Het wordt geassocieerd met gemeenschappen van rozenstruiken, hazelnoten, meidoorn, sanguino's, mutsen, ligbedden, en wordt aangetroffen in eiken- en steeneikenbossen..
Deze plantensoort staat bekend om zijn genezende eigenschappen, waardoor het kan worden gebruikt als een diarree, laxeermiddel, antioxidant, ontstekingsremmer, antitumor, diureticum, immunostimulator en vaatverwijdend middel. Het overschot ervan kan echter giftig zijn. De zaden bevatten blauwzuur, daarom worden ze als giftig beschouwd.
Andere toepassingen die aan sleedoorn worden gegeven, zijn om wandelstokken, knuppels, harken en voor draaiwerk te maken. Op dezelfde manier is er veel vraag naar de vruchten of sleepruimen voor de bereiding van jam en gelei. Ze worden ook gebruikt als basis voor de bereiding van een drankje genaamd pacharán.
Artikel index
Het is een bladverliezende plant met een bossige houding die ongeveer tussen de 1 en 2 m hoog wordt. Sommige individuen hebben een hoogte bereikt tot 6 m. Het heeft korte, doornige en doorzichtige twijgen, waarvan de uiteinden in een stijve punt zijn.
De sleedoorn heeft kleine afwisselende bladeren, 1,5-3,5 cm lang, lancetvormig of elliptisch van vorm en gekartelde randen; ze hebben puberteit aan de bladsteel en aan de onderkant. De bladsteel meet 1,5 cm.
De bloemen kunnen in groepen (van twee of drie) of solitair verschijnen, ze zijn zeer overvloedig en vroeg, hun kleur is wit. Het heeft een kom gevormd door vijf kelkblaadjes met een diameter van 3 mm. De bloemen zijn rechtopstaand, lijken op een piramide en vertonen een scherpe top.
Evenzo heeft de bloeiwijze vijf langwerpige en witachtige bloembladen van 4 tot 8 mm; het heeft ook talrijke meeldraden.
Bloei valt samen met de groei van nieuwe bladeren, beginnend vanaf het begin van de lente, specifiek van januari tot maart en eindigend in mei.
Aan de andere kant vereist de bestuiving van deze plant insecten (entomofiel) en is op zijn beurt zelf-incompatibel, daarom heeft het stuifmeel van andere individuen nodig.
De vrucht van deze soort is een bolvormige steenvrucht met een diameter tussen 10 en 15 mm. De kleur is blauw-zwartachtig vanwege de hoeveelheid antioxiderende pigmenten zoals anthocyanen en carotenoïden die erin zitten..
De vrucht wordt sleepruim genoemd, is bedekt met een witachtig uitziende film, is eetbaar en heeft een zure en bitterzoete smaak. Het uiterlijk van de vrucht lijkt op dat van een ronde pruim.
Het zaad dat in de vrucht zit, is bedekt en beschermd door het endocarpium, is bruin, ruw en heeft een soort laterale kielvormige hechtdraad..
Vruchtvorming vindt plaats in de zomer en blijft tot december aan de plant. Zaadverspreiding vindt plaats door plantenetende gewervelde dieren.
-Kingdom: Plantae.
-Phylum: Tracheophyta.
-Klasse: Magnoliosida.
-Subklasse: Magnoliidae.
-Superorde: Rosanae.
-Bestelling: Rosales.
-Familie: Rosaceae.
-Geslacht: Prunus.
-Soorten: Prunus spinosa L. (1753).
Deze struik wordt ook wel de basionym genoemd Prunus domestica var. spinosa. Het heeft ook enkele synoniemen zoals Prunus moldavica Y Prunus stepposa.
De sleedoorn komt voor in een groot deel van het Europese grondgebied, in West-Azië, het noorden van Afrika en in de Verenigde Staten. Het wordt ook gevonden op het Iberisch schiereiland in het noordelijke en centrale gebied, evenals op de Balearen.
Het wordt gevonden op hoogtes variërend van 0 tot 900 meter boven zeeniveau, hoewel het wel 1500 meter boven zeeniveau kan bereiken. Het groeit op elk type grond, hoewel het de voorkeur geeft aan die van kalksteen of mergel, en er wordt weinig aangetroffen in kiezelhoudende substraten. Het kan groeien in direct zonlicht of in halfschaduw..
Het is een stekelige soort die typerend is voor de afbraak of het kappen van eikenbossen, wilde dennenbossen, steeneiken en kurkeikenbossen. Zijn leefgebied is ook rond galeiken, oeverbossen, iepen en jeneverbesboomgaarden. Juniperus thurifera.
Zo wordt de sleedoorn geassocieerd met gemeenschappen van rozenstruiken, hazelnoten, meidoorns, sanguino's, mutsen, ligbedden, enz..
De sleedoornvrucht levert heel weinig calorieën aan het lichaam en het koolhydraatgehalte is ook laag. Ze bevatten daarentegen een hoog vezelgehalte, waardoor deze plant nuttig is bij het verlichten van constipatieproblemen..
In die zin wordt sleedoorn veel gebruikt vanwege zijn samentrekkende effect dat dient om diarree te stoppen en maagontstekingen te verlichten. Om dit te doen, worden de vruchten onderworpen aan een afkooksel dat de getroffen persoon kan drinken in de gewenste hoeveelheid.
Met betrekking tot de behandeling van aambeien, wordt aanbevolen om ongeveer 10 minuten met het afkooksel van de schors te wassen om ontsteking van het rectum te verlichten.
De bloemen van deze struik worden gebruikt vanwege hun laxerende eigenschappen. Om dit te doen, bereidt u eenvoudigweg een infusie voor van ten minste acht minuten en neemt u deze in.
Bovendien is de infusie van de bloemen gedurende drie minuten nuttig om fysiologische en psychologische stoornissen veroorzaakt door de menopauze te verlichten, zoals hartkloppingen, opvliegers, depressie, slapeloosheid, enz..
De bloemen zijn ook nuttig voor het behandelen van huidaandoeningen zoals acne of dermatose. Op dit punt wordt aanbevolen om dagelijks een paar kopjes bloemafkooksel in te nemen..
Bovendien bevat de vrucht een aanzienlijke hoeveelheid carotenoïden en anthocyanen die oxidatie of de vorming van vrije radicalen voorkomen..
In de hele plant bevatten ze zuren zoals cafeïne en ferulazuur, die dienen als diuretica, Vulnerairen, kankerbestrijding, stimulatoren van het immuunsysteem en vaatverwijders.
De vrucht bevat pectine en tannines, stoffen die worden toegepast als antitumor, diarree en bacteriedodend.
De bloem bevat quercithine en rutine, stoffen die onder andere worden gebruikt als maagzweer, antihemorrhoidaal, ontstekingsremmend, hypotensief, hypoglycemisch middel. Bovendien zit in de bloem amygdaline, een stof die werkt als cyanogenetisch en giftig.
Nu bevatten de zaden blauwzuur, dus de inname ervan wordt als giftig beschouwd.
Over het algemeen het gras of de struik Prunus spinosa Het is gebruikt als medicinale en eetbare plant. Maar het is ook erg handig voor het maken van wandelstokken, clubs, harken en voor draaiwerk..
Evenzo is er veel vraag naar de sleedoornvruchten voor de bereiding van jam en gelei. Ze worden ook gebruikt als geurstof voor bepaalde alcoholen, met name voor de bereiding van de drank genaamd pacharán..
Op cosmetisch gebied worden ze gebruikt om schoonheidsmaskers te maken.
De consumptie van sleepruimen kan bepaalde contraproductieve effecten hebben, zoals:
- Dermatitis: het is voldoende dat de huid alleen geïrriteerd raakt bij direct contact met een structuur van de groene plant (fruit, bladeren, bloemen).
- Allergie: er is waargenomen dat sommige mensen die allergisch zijn voor planten van de Rosaceae-familie, ook een allergie voor sleedoorn kunnen ontwikkelen..
- Maag- en buikpijn: door de hoeveelheid tannines in sleedoorn kan het maagslijmvlies geïrriteerd raken en ook de buik aantasten. Daarom mag het niet worden misbruikt bij de consumptie van zijn vruchten..
Deze plant verdraagt snoeien en enten; op zijn beurt ontspruit het gemakkelijk van de wortel. Direct zonlicht ondersteunt een optimale groei van sleedoorns, maar kan ook goed groeien op plaatsen met halfschaduw..
Bij late vorst kan de Prunus spinosa vereist bescherming. Hiervoor moet een goede binding of zekering van de plant worden uitgevoerd.
Bewaren onder warme temperaturen produceert gezond fruit met een uitstekende smaak.
Net als bij andere soorten, wordt matig water geven aanbevolen om wateroverlast in de grond te voorkomen. Vermijd te groeien op overtollige kalk, omdat dit chlorose kan vertonen.
De teelt wordt aanbevolen bij een pH tussen 4,5 en 7,5, en de stikstofconcentratie moet net op de ondergrens liggen voor zijn ontwikkeling..
De voortplanting is van zaad tijdens de lente, maar het kan ook worden vermeerderd door middel van enten.
De teelt kan geïsoleerd worden gedaan of, in het geval van de teelt in het veld, kan het worden gezaaid met andere individuen van dezelfde soort om een soort barrière of omheining te creëren die moeilijk te penetreren is..
Tijdens de oogst moet met de bast van deze struik grote zorg worden besteed vanwege de stof die het bevat, blauwzuur genaamd, dat giftig en gevaarlijk kan zijn, vooral voor de productie van snoep of likeuren..
Zelfs indien Prunus spinosa Het is zeer resistent tegen ziekten en plagen, maar het kan worden aangevallen door bepaalde organismen, zoals:
- De rode spin. dat veroorzaakt de kleurverandering van de bladeren naar een metaalachtig uiterlijk, en de daaropvolgende val van de bladeren en de vruchten.
- Roestziekte, die ontbladering en een afname van de diameter van de stam veroorzaakt.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.