Mangokarakteristieken, habitat, teelt, ziekten en plagen

1029
Abraham McLaughlin
Mangokarakteristieken, habitat, teelt, ziekten en plagen

De mango-Mangifera indica) Het is een soort fruitboom, behorend tot de familie Anacardiaceae. Het is inheems in India, hoewel het momenteel wijdverspreid is in tropische en subtropische gebieden. 

Wat de etymologie betreft, wordt een oorsprong voor zowel de wetenschappelijke naam als de gewone naam gedocumenteerd. Nu wordt dat overwogen Mangifera komt van de gelatiniseerde versie van de Maleisische naam van de vrucht en het Latijnse achtervoegsel fer wat verwijst naar "produceren" (fruitproductie), en duidt op uit het Latijn indicus - a - um wat betekent uit India.

Mangifera indica L. boom Bron: pixabay.com

Van hun kant is de algemene naam "mango" in het Spaans het resultaat van het gelijknamige Engelse "mango" en, op hun beurt, van het Portugese "manga", die als eersten deze vrucht in Amerika introduceerden.. 

Nu wordt de vrucht van de mangoboom veel gebruikt en aanbevolen voor menselijke consumptie vanwege de voedingssamenstelling. Het bevat onder andere vitamine A, B, B6 en C, antioxidanten, immuunstimulantia, probiotische vezels en natuurlijke suikers..

Vrucht van Mangifera indica L. Bron: pixabay.com

Artikel index

  • 1 Kenmerken
    • 1.1 Root
    • 1.2 Kofferbak 
    • 1.3 Beker
    • 1.4 Bladen
    • 1.5 Bloeiwijze
    • 1.6 Bloem
    • 1.7 Fruit
    • 1.8 Zaad
  • 2 Taxonomie
  • 3 Habitat en verspreiding
  • 4 Teelt
    • 4.1 - Voortplanting door zaad
    • 4.2 - Voortplanting door enten
    • 4.3 - Definitief planten
    • 4.4 - Edafoklimatologische vereisten
  • 5 Voordelen voor de gezondheid
  • 6 Ziekten en plagen
    • 6.1 - Ongedierte
    • 6.2 - Ziekten
  • 7 referenties

Kenmerken

Wortel

Het heeft een hoofdwortel die van 6 tot 8 meter in de grond doordringt en oppervlakkige wortels die zich uitstrekken in een straal van ongeveer 10 meter vanaf de stam. Hierdoor is de boom bestand tegen omgevingen met een lage luchtvochtigheid. 

Kofferbak 

Het is een min of meer rechte boom, die 10 tot 30 meter hoog kan worden en een diameter heeft van 20 tot 30 cm. De kleur van de bast varieert van een lichtgrijze tint tot een bruine tint, met harsachtige latex. In eerste instantie is het oppervlak glad en vervolgens, met de leeftijd, scheurt het longitudinaal of met netvormige groeven. 

Mangoboomschors. Bron: Atamari [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Kop

Het heeft een dichte en brede kroon, ovaal of bolvormig. De twijgen zijn dik en robuust, meestal te vinden in afwisselende groepen lange en korte internodiën. Ze zijn rond, glad, geelachtig groen en ondoorzichtig, met de aanwezigheid van haar als ze jong zijn. 

Lakens

Ze zijn afwisselend, persistent of semi-persistent en onbehaard, onregelmatig langs de twijgen verdeeld. Ze zijn elliptisch van vorm en meten gemiddeld 6-20 cm bij 4-15 cm. Ze hebben de hele rand en de afgeronde top en basis. Bladstelen zijn 1 tot 2 cm lang, langwerpig lancetvormig en leerachtig. Ze hebben een afgeplatte bovenkant en een gezwollen basis. 

Bladeren van de mangoboom. Bron: pixabay.com

Voor deze soort is er een robuuste en opvallende hoofdnerf en 12 tot 30 paar ietwat prominente zijribben. Ze worden gekenmerkt door de harsachtige geur die ze afgeven als ze worden geplet. Wat betreft hun kleur, als ze jong zijn, zijn ze roodachtig paars en later worden ze donkergroen.. 

Bloeiwijze

Ze verschijnen in pluimen of vertakte clusters op terminale of axillaire steeltjes, tussen 10 en 25 cm lang. Er zijn gevallen waarin laterale bloeiwijzen kunnen verschijnen. Hun spil of hoofdbijlen zijn roze tot paars van kleur, en soms kunnen ze geelachtig groen, rond en behaard zijn.. 

Wat betreft de schutbladen, deze kunnen langwerpig zijn - lancetvormig of ovaal - langwerpig, behaard, 0,3 tot 0,5 cm lang.

Dit type boom heeft een groot aantal rijkbloeiende takken, die op hun beurt duizenden bloemen dragen. 

Bloeiwijze van de mangoboom. Bron: pixabay.com

Bloem

Ze verschijnen in pluimen of clusters. Ze zijn geelachtig groen, polygaam, 0,2 tot 0,4 cm lang en 0,5 tot 0,7 cm in diameter, met 4 of 5 kelkblaadjes en bloembladen.

Wat betreft hun kelkblaadjes, deze zijn vrij, hangend en kunnen ovaal of ovaal zijn - langwerpig, enigszins acuut of stomp, concaaf, met zichtbare haren van 0,2 tot 0,3 cm lang en 0,1 tot 0,15 cm breed. Ze zijn meestal geelachtig groen of lichtgeel. 

Wat betreft de bloembladen, ze zijn rood of roze, harig, lineair en 9 tot 13 mm lang.. 

Nu bestaan ​​de mannelijke bloemen uit 4 tot 5 meeldraden, waarvan er slechts 1 of 2 vruchtbaar zijn. De vrouwelijke bloemen worden gevormd door een bolvormige eierstok en een stijl. 

Wat betreft anthesis, dit gebeurt 's nachts of in de vroege uren van de ochtend.. 

Mangifera indica L. bloemen Bron: Lalithamba uit India [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]

Fruit

De vrucht bestaat uit een vlezige, mono-embryonale steenvrucht, variabel in vorm en afmeting (de vorm lijkt op die van een nier). Het is normaal eivormig - langwerpig, 4 tot 10 cm lang en 4 tot 8 cm in diameter. Het is groen, geelachtig groen en verschillende tinten roze, rood en paars. 

Het heeft een zeer sappige, gele of oranje eetbare mesocarp met fibrose (hoewel deze afhankelijk zijn van de variëteit). Het gewicht varieert van 150 gram tot 2 kg.

Vrucht van de mangoboom. Bron: CostaPPPR [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Zaad

Net als de vrucht is het zaad ook niervormig, eivormig of langwerpig, langwerpig, bedekt met een dikke en houtachtige endocarpium met een uitwendige vezellaag. De testa is dun en doorlatend. Het zaadje kan tot 2,5 cm lang worden. 

Taxonomie

De soorten Mangifera indica L. wordt niet alleen algemeen bekend als "mango", maar ook gedocumenteerd als: ambó, manga, mangrove, mangotina, palo de mango, mamgueira, mangueiro. 

De taxonomische beschrijving is als volgt:

Kingdom: Plantae

Phylum: Tracheophyta

Klasse: Magnoliopsida

Bestelling: Sapindales

Familie: Anacardiaceae

Geslacht: Mangiferous 

Soorten: Mangifera indica L..

Habitat en verspreiding

Wat zijn leefgebied betreft, de mangoboom vertoont bepaalde beperkingen wanneer hij groeit in gebieden hoger dan 1600 meter boven zeeniveau, daarom vereist hij milde klimaten zonder vorst. Verdraagt ​​geen schaduw.

Nu, in termen van zijn verspreiding, is deze soort inheems in de Indomalaya-regio. De teelt gaat meer dan 4000 jaar terug in India, waar wilde populaties voorkomen, evenals ongeveer 1000 variëteiten van de soort die er het dichtst bij staat, de M. sylvatica. 

De uitbreiding van de soort naar het oosten zou kunnen plaatsvinden vóór de christelijke tijd. De westelijke uitbreiding moet in een recentere periode zijn geweest, mogelijk toen de Portugese en Spaanse kolonisten het naar alle gebieden brachten waar ze zich vestigden. Tegenwoordig zijn ze wijd verspreid in de tropen en subtropen van de wereld.. 

Cultuur

Deze boom kan worden vermeerderd door zaad en in het geval van rassen wordt de enttechniek gebruikt.

- Voortplanting door zaad

In het geval van vermeerdering door zaden worden zaden zonder schors gebruikt. De beste manier om het te verwijderen is door de randen van de capsule af te snijden met een snoeischaar en deze vervolgens in zwarte plastic zakken te planten, bij voorkeur 20 tot 25 cm diep en 18 tot 20 cm in diameter.  

De te gebruiken grond is bij voorkeur licht en vermengd met turf. De zaden moeten 2,5 tot 3,5 cm diep worden begraven. Dit moet bij laagstaande zon en in een vochtige omgeving worden achtergelaten. Van zaaien tot ontkiemen duurt het meestal 2 of 3 weken.

Het is belangrijk om de zaden meteen te planten, bij voorkeur de dagen nadat het vruchtvlees is vrijgekomen, aangezien de kiemkracht van de zaden zeer snel verloren gaat. 

- Voortplanting door enten

Methoden voor benaderings- of hoektransplantatie kunnen worden gebruikt. De beste tijd voor het enten van knoppen is halverwege de lente en de zomer, omdat de planten actief groeien.. 

Daarom is het juiste moment om de enten te plaatsen wanneer de plant begint te ontkiemen, aangezien die nieuwe scheuten een wijnachtige kleur hebben. Dit geeft aan dat de schors gemakkelijk van het hout kan worden gescheiden.. 

Het is belangrijk om te bedenken dat het enthout volwassen is en dat de punt van de tak waaruit het is gehaald niet actief groeit..

Nu moet de incisie in het patroon worden gemaakt in de vorm van een omgekeerde T of T, waarbij de knop 3,5 tot 4 cm lang moet zijn. Nadat het is ingebracht, wordt het vastgebonden. Na 3-4 weken moet de knop worden onderzocht. 

Transplantaattechniek. Bron: Sorruno [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Het wordt aanbevolen om tijdens de opkweekfase elke twee maanden een stikstofmeststof toe te dienen, naast het maken van bladtoepassingen van boor, dat kan worden gecombineerd met fungiciden en insecticiden.. 

- Definitief planten

Het is belangrijk om in gedachten te houden dat het verplanten van de plant een delicate operatie is en dat de oogst ervan afhangt..

Nu, wat betreft de vestiging van de fabrieken van Mangifera indica op het laatste terrein moeten deze in een echt frame worden gedragen met afstanden van 8 bij 8, 10 bij 10 of 12 bij 12 meter. 

Met betrekking tot het moment van transplantatie is het relevant om het uit te voeren aan het begin van het regenseizoen, na het verkleinen van het bladsysteem en het toedienen van een bemesting met een product met veel fosfor.. 

Na 1 of 2 maanden en aan het einde van de regen is het noodzakelijk om stikstof toe te dienen. In het tweede jaar is het belangrijk om naast het beheersen van de zuurgraad door het toedienen van calciumcarbonaat, een bemestingsplan te starten op basis van de kenmerken van het bedrijf.. 

- Edafoklimatologische vereisten

Ik meestal

Het vereist met name matig diepe bodems met een goede afwatering. Deze plant past zich aan bodems van verschillende soorten en texturen aan. Slibzandige en kleizandige soorten zijn echter ideaal voor doorworteling en verankering.. 

Met betrekking tot de pH ondersteunt deze plant licht zure tot neutrale bodems (tussen 5,5 en 7), met beschikbaarheid van micro-elementen zoals ijzer en magnesium.

Water heeft nodig

Deze zijn afhankelijk van het soort klimaat van het gebied waar de plant voorkomt. Als je je namelijk in gebieden met afwisselend droge en natte periodes bevindt, is een kleine hoeveelheid water voldoende in de droge periode..

Aan de andere kant moet in koudere gebieden de watergift overvloediger zijn, maar rekening houdend met het feit dat een te hoge luchtvochtigheid schadelijk kan zijn voor de vruchtzetting. 

Het komt voor dat deze soort in de eerste levensdagen meer water nodig heeft, tot ongeveer 16 tot 20 liter per week per boom; veeleisender zijn in het veld dan in de kinderkamer. 

De mangoboom past zich echter aan aan wisselende regenvalcondities, met een minimale jaarlijkse regenval van 1000 tot 1200 mm. 

Er zijn rapporten die wijzen op de tolerantie van droogte door deze soort. Deze tolerantie wordt toegeschreven aan de aanwezigheid van laticiferen, waardoor de bladeren hun turgor kunnen behouden door een osmotische aanpassing, waardoor het interne watertekort wordt vermeden.. 

Temperatuur 

In die zin wordt de mango efficiënt gekweekt bij warme tropische temperaturen. De ideale temperatuur voor zijn ontwikkeling ligt tussen 24 ° C en 26 ° C. Het ontwikkelt zich ook goed in subtropische gebieden met temperaturen tussen 17 ° C en 22 ° C. 

Met betrekking tot de koudste gebieden wordt voor hun optimale ontwikkeling aanbevolen dat de temperatuur van de koudste maand tussen 10 en 15 ° C ligt.

Gezondheidsvoordelen

De vruchten van de mangoboom worden aanbevolen als voedsel voor menselijke consumptie vanwege hun hoge voedingswaarde. Vanwege zijn componenten wordt het gebruikt om:

- Voorkom kanker dankzij de antioxidanten die het bevat.

- Help het cholesterolgehalte onder controle te houden.

- Bevorder de reiniging van huid en bloed.

- Verbeter de gezondheid van de dikke darm dankzij de vezels die het bevat.

- Verbeterde spijsvertering en gewichtsverlies, evenals om diabetesproblemen te reguleren.

- Versterk het immuunsysteem.

- Verbeter de concentratie en het geheugen dankzij het hoge gehalte aan glutaminezuur.

Mangosap heeft vitamines, mineralen en andere essentiële gezondheidsvoordelen.
Bron: pixabay.com

Ziekten en plagen

De soorten Mangifera indica het is weinig kwetsbaar voor aanvallen door ziekten en plagen. Het volgende wordt echter gepresenteerd:

- Ongedierte

Mango wolluis (Aulacaspis tubercularis

Dit ongedierte doorboort het fruit en veroorzaakt verkleuring van het fruit. Vormt kolonies, die samenkomen in de vorm van schubben en het moeilijk maken voor het aangebrachte chemische product om het te laten doordringen. 

Fruit vlieg 

Dit is een van de plaagorganismen die de meeste problemen oplevert bij de mangoteelt. Gemaakt door Ceratitis capitata Y Anastrepha froterculus, Deze vliegen doorboren de vruchtwand en leggen hun eieren, die bij het uitkomen naar de vruchtwand gaan en zich voeden met het vruchtvlees van de vrucht..

Zaadsnuitkever

Dit is een kever (Sternochetus mangifera) ovaal van vorm die de vruchtwand doorboort. Dan passeren hun larven door de vrucht en bereiken het zaad. 

Bloemmotten 

Twee motten van de geslachten Cryptoblaben Y Bidt die de mangobloemen aanvallen. Deze veroorzaken ernstige schade aan de bloeiwijze, verslinden de bloembladen en meeldraden en knagen aan de eierstokken.

- Ziekten

Anthracnose 

Deze ziekte wordt veroorzaakt door de schimmel Colletotrichum gloesporioides en tast de vrucht aan in het regenseizoen. Het genereert zwarte vlekken op zowel de bladeren als op de bloemen en vruchten.

Regressieve dood

Zoals de naam al aangeeft, valt het de plant aan, gaat naar beneden naar de stam en veroorzaakt de dood van vaatweefsel. Veroorzaakt necrotiek en uitdroging van takken. 

Behandel heksenbezem

Deze ziekte wordt veroorzaakt door de schimmel Fusarium decemcelulare, die zich manifesteert door de overmatige verspreiding van knoppen. 

Mango-bacteriën

Het is een ziekte die wordt veroorzaakt door bacteriën Erwinia, die de voortijdige val van klein fruit veroorzaakt met rot aan de steel, stam en stengel, evenals de aanwezigheid van gomachtig exsudaat. 

Mango echte meeldauw

Het wordt gekenmerkt door het verlies van bloeiwijzen en gevoelige weefsels. 

Referenties

  1. Avilan L. 1974. Vier jaar bevruchting in mango (Mangifera indica L.) in bodems van de Maracay-serie. Tropische landbouw, 24 (2), 97-106.
  2. Bally S. 2006. Mangifera indica (Mango). Soortprofielen voor agroforestry op eilanden in de Stille Oceaan, 1-25.
  3. Catalog of Life: 2019 jaarlijkse checklist. 2019. Mangifera indica L. Genomen uit: catalogueoflife.org
  4. León J. 1968. Botanische grondslagen van tropische gewassen (nr. 18). II CA Bibliotheek Venezuela.
  5. Olivas-Aguirre F., Wall-Medrano A., González-Aguilar G., López-Díaz, J., Álvarez-Parrilla E., Rosa, L. en Ramos-Jiménez A. 2015. Hydrolyseerbare tannines: biochemie, voedingsaspecten en analytische en gezondheidseffecten. Ziekenhuisvoeding, 31 (1), 55-66.
  6. Pino J., Mesa J., Muñoz Y., Martí M., & Marbot R. 2005. Vluchtige componenten uit mango (Mangifera indica L.) cultivars. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (6), 2213-2223.
  7. Ribeiro S., Queiroz J., de Queiroz M., Campos F., & Sant'Ana, H. 2007. Antioxidant in mango (Mangifera indica L.) pulp. Plantaardige voeding voor menselijke voeding, 62 (1), 13-17.
  8. Rondón V. & González M. 2009. Endofytische mycobiota geassocieerd met de teelt van de mango 'Haden' (Mangifera indica L.) in het oosten van Venezuela. UDO Agrícola Wetenschappelijk tijdschrift, 9 (2), 393-402.
  9. Tharanathan R., Yashoda H. & Prabha T. 2006. Mango (Mangifera indica L.), "The king of fruits" - Een overzicht. Food Reviews International, 22 (2), 95-123.

Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.