De hoektand roos Het is de soort wilde struikroos die gemakkelijk herkenbaar is in de natuur. Het behoort tot de Rosaceae-familie en heeft vanwege zijn polymorfisme een gecompliceerde taxonomie met betrekking tot zijn variëteiten en ondersoorten. Het is algemeen bekend als wilde roos, rozenbottel, hondsroos, zarzarrosa, garambullo, trumpetillo, trompillo, kattenklauw, kastanjebruine roos en agavanzo.
Het is een struik van ongeveer 2 tot 5 m hoog, waarvan de stengels cilindrisch zijn en op naburige soorten kunnen klimmen. De bladeren zijn bladverliezend, samengesteld, oneven geveerd, glanzend en met een kartelrand. De bloemen hebben een zachte witte of roze kleur, gevormd door vijf bloembladen, en de vrucht (bekend als rozenbottel) heeft geneeskrachtige en culinaire eigenschappen.
De naam van de hond verwijst naar de gelijkenis van de naalden of doornen van deze plant met de hoektanden van honden, en ook omdat deze plant in het verleden werd gebruikt om hondsdolheid van hondachtigen te genezen.
Hondsroos wordt gebruikt om jam, rozenwater, rozenolie en andere cosmetische en sierproducten enz. Te bereiden. Het wordt vermeerderd door middel van zaden, stekken of enten. Deze plant kan worden aangevallen door ziekten zoals roest, bacterievuur, grijze schimmel en door sommige plagen zoals spintmijten, bladluizen en nematoden..
Artikel index
Het is een gematteerde wilde struik van ongeveer 2 tot 5 meter hoog. Het heeft cilindrische, gedraaide en klimmende stengels op andere naburige planten.
Zowel de stengels als de takken zijn groen van kleur en zijn voorzien van dikke, sterke en gebogen doornen of spikes..
De bladeren van deze soort vallen op bepaalde tijden van het jaar (bladverliezend), zijn samengesteld en oneven geveerd en bestaan uit ongeveer 5 of 7 kleinere bladeren met een eivormige vorm. Ze zijn helder, breed en de rand is gerangschikt in tanden die eindigen in klieren.
Deze samengestelde bladeren hebben twee of drie paar gekartelde bladeren. Aan de basis van de bladeren is een paar steunblaadjes.
De bloemen van de wilde rozensoort kunnen wit of roze zijn en staan solitair of in trossen (tuilen) van maximaal vier bloemen, ondersteund door steeltjes die niet behaard zijn. De bloemen zijn tweeslachtig en actinomorf.
De bloemen bestaan uit een bloemkroon die bestaat uit vijf bloembladen met een inkeping aan de rand, en de kleur varieert van intens roze tot wit. De bloemen hebben een ellipsvormige basis gevormd door vijf naar achteren gebogen driehoekige kelkblaadjes en met lange lobben aan de rand.
De bloemen hebben een diameter van 4 tot 5 cm en hebben veel meeldraden en kelkblaadjes die na bevruchting van de zaadknop niet in de bloem blijven..
De kelk vertoont een grote en vlezige basis die rood wordt naarmate de rijpingstijd van de zaden erin verstrijkt, die een harde consistentie krijgen zoals kleine botten..
Bestuiving van wilde roos wordt uitgevoerd door insecten.
De vrucht van de hondsroos wordt rozenbottel genoemd en vormt zich naarmate het hypanthium rijpt en rood en vlezig wordt. Het is ongeveer 1,5 cm breed en heeft puberteit.
Dit is de structuur van meer nut voor de mens dankzij het hoge gehalte aan vitamines, carotenen, vitamine C en ook adstringerende eigenschappen. Hondsroos draagt normaal gesproken vrucht in mei.
De wortels en bladeren van de wilde roos bevatten tannines, de bladeren bevatten ook pectine, een stof die ze een samentrekkende werking geeft.
De bloembladen bevatten ook tannines maar ook organische zuren zoals citroenzuur en appelzuur, enkele gomachtige stoffen en een kleine hoeveelheid essence..
De vrucht bevat op zijn beurt een oranje kleurstof die bekend staat als caroteen, ongeveer 15% suikers en, net als de bloembladen, organische zuren. Gedehydrateerde rozenbottels bevatten onder andere vanilline, lectine, suikers, olie, appelzuur, wijnsteenzuur, barnsteenzuur en flobafen..
De zaden bevatten multifloriet, een glycoside met laxerende eigenschappen.
Een interessant feit is dat de hondenroos een hoog gehalte aan ascorbinezuur heeft (500 - 2000 mg / 100 gram), dat wil zeggen tussen 20 en 40 keer meer dan andere vruchten die bekend staan om hun vitamine C-gehalte, zoals sinaasappels, kiwi , aardbeien en citroenen.
De wilde roos heeft een zeer brede verspreiding, aangezien ze in elke grondsoort voorkomen, maar bij voorkeur in bergachtige bodems. Het is echter een soort die inheems is in Europa.
Deze struik wordt geassocieerd met andere doornige rosaceae, in struiken, in de onderlaag van loofbossen van het type gal-eik, aan de randen van percelen en ravijnen. Hij komt ook voor in heggen en langs wegen.
Canine rose is te vinden op tal van plaatsen, zoals Albanië, Oostenrijk, België, Bulgarije, Denemarken, Finland, Frankrijk, Duitsland, Griekenland, Ierland, Zwitserland, Nederland, Spanje, Hongarije, Italië, Portugal, Polen, Roemenië, Zweden, Rusland, Armenië, Australië, Turkije, Peru, Argentinië, Iran, Irak, Israël, Syrië, Pakistan, Verenigde Staten, Canada, onder anderen.
-Kingdom: Plantae
-Phylum: Tracheophyta
-Klasse: Magnoliopsida
-Bestelling: Rosales
-Familie: Rosaceae
-Geslacht: roos
-Soorten: hoektand roos
De hoektand roos heeft tal van synoniemen zoals Crepinia aciphylla, Crepinia andegavensis, Crepinia canina, Crepinia psilophylla, Rosa achburensis, Rosa aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa adenocalyx, Rosa ascrita, Rosa afzeliana, Rosa agraria, Rosa albolutescens, Rosa amansii, Rosa ambigua arguta, Rosa analoga, Rosa analoga , Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosa controversa, Rosa curticola, Rosa desvauxii, Rosa didoens, Rosa verdund, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis, onder vele anderen.
De wilde roos heeft een zeer complexe taxonomie vanwege zijn polymorfisme. Meer dan praten over ondersoorten, kan het gaan om groepen die zijn afgeleid van de hoektand roos, en een van de bekende classificaties is:
Tomentose-planten, folders met eenvoudige, regelmatige of onregelmatige tanden en kliersteeltjes.
Het omvat even tomentose-planten waarvan de blaadjes een dubbele, regelmatige denticulatie hebben en steeltjes zonder klieren..
Het zijn tomentose-planten met blaadjes of blaadjes met eenvoudige, regelmatige of onregelmatige tanden en niet-kliervormige steeltjes..
Het zijn planten zonder puberteit, met dubbele tandheelkundige blaadjes, zowel regelmatig als onregelmatig, en kliervormige steeltjes.
Het zijn planten zonder puberteit, blaadjes met dubbele, regelmatige of onregelmatige marginale tanden en steeltjes zonder klieren.
Niet-geslachtsrijpe planten, met kliervormige steeltjes en eenvoudig, regelmatig of onregelmatig gebit.
Deze soort heeft geneeskrachtige eigenschappen zoals spijsvertering, ontstekingsremmend, kalmerend, laxerend, samentrekkend en seksueel stimulerend..
Volgens experimentele studies produceren de hondenroos samen met andere wilde soorten in Turkije een antioxiderende werking. Van deze effecten is aangetoond dat ze rugpijn, reumatoïde artritis en huidaandoeningen behandelen..
Studies hebben aangetoond dat het extract van de vrucht of rozenbottel de oxidatie van lipiden onder omstandigheden kan remmen in vitro en het kan chemotacticisme en leukocytchemiluminescentie verminderen. Het is ook in staat om de lichamelijke symptomen van patiënten met artrose te verminderen. Deze effecten zijn mogelijk te wijten aan het flavonoïde-gehalte.
De ontstekingsremmende en pijnstillende werking van rozenbottel wordt toegeschreven aan de aanwezigheid van een galactolipide geïsoleerd uit gedroogde en gemalen vruchten van de rozenbottel, aangezien is bewezen dat het de chemotacticisme van perifere neutrofielen in het bloed van mensen onder omstandigheden remt. in vitro.
Hondsroos kan de anti-ulcerogene activiteit beïnvloeden van ondersoorten die in Turkije als volksgeneesmiddel worden gebruikt. De gebruikte extracten van rosa canina en Phlomis grandiflora voerde een maagbeschermende werking uit, bevestigd door histopathologische studies.
Dit effect wordt voornamelijk uitgevoerd door de zaden, waarvan de extracten een remmende werking vertonen tegen pathogene bacteriën. Evenzo is deze werking te wijten aan de aanwezigheid van bètalactamasen op staphylococcus aureus in een extract van rosa canina dat bekend staat als tellimagradin..
Wilde rozenolie wordt beschouwd als een olie met een hoge voedingswaarde, dankzij het hoge gehalte aan onverzadigde vetzuren en mineralen. Deze vetzuren zijn erkend als palmitinezuur, stearinezuur, oliezuur, arachidinezuur en linolzuur..
Enkele van de bereidingen van deze soort zijn jam, rozenbottelwijn, tonicum en vitamine, verstevigende rozenbottelsiroop, antidiarree en koude rozenbottelsafkooksel, wilde rozenazijn, infusie van bladeren en bloemen, moedertinctuur, tofu op siroop van rozenbottel, rozenbottelsoep, gelei en kaasjeskruid en rozenbottel koken.
De hondenroos wordt gebruikt om jam te maken, aangezien het fruit direct kan worden geconsumeerd en wordt gebruikt om farmaceutische producten van te maken. De vruchten zijn ook handig om likeur te bereiden.
De bladeren kunnen worden gebruikt om een rozeninfusie te bereiden, wat ook werkt als de vruchten worden gekookt in plaats van de bladeren.
Aan de andere kant wordt gekookt fruit zonder puberteit gebruikt om gekonfijt fruit te maken met een bepaalde zure smaak. De vrucht is ook handig voor het maken van sauzen.
Uit deze plant wordt een etherische olie gewonnen die dient als stimulerend en ontspannend middel. Deze wilde rozenolie elimineert spanning, is verzachtend, verzorgt de huid, vermindert stress en wordt beschouwd als een afrodisiacum..
De wilde roos heeft veel culinaire kenmerken naast het directe gebruik van zijn fruit, de bloembladen worden gebruikt om taarten te versieren, ze kunnen worden gekonfijt, gemengd met honing en daarmee ook uitstekende gelei. In Zweden wordt rozenbottelsoep als dagelijkse consumptie bereid.
Bovendien steeg de hond naast Symphoricarpos microphyllus Ze worden gebruikt om met Kerstmis ambachten te maken, vooral vormen van herten die erg handig zijn om huizen in de kerstperiode te versieren.
Een ander gebruik ervan is sier, omdat de wilde roos in tuinen wordt gekweekt. In die van de Romeinse esthetiek bijvoorbeeld de Gallica stond op, en in middeleeuwse tuinen de Gallica stond op Y Rubiginous roos.
Rozenwater is een van de meest gecommercialiseerde wilde rozenproducten en een van de meest gebruikte op cosmetisch gebied. Rozenzalf, rozenstroop en roze bloembladhoning worden ook bereid..
Het zaad moet worden geëxtraheerd door het verpulveren van de vrucht, wassen, drogen en het zeven en wannen, waaruit een opbrengst van 11% wordt verkregen. Later moet het in een koude en droge omgeving worden bewaard.
Over het algemeen zijn de zaden van rozen lusteloos of slapend. Om het te elimineren, moeten pregerminatieve behandelingen worden uitgevoerd, zoals stratificatie van de zaden met zand of vermiculiet gedurende 6 maanden bij een temperatuur van 5 ° C.
De zaailingen zijn ongeveer 2 of 3 cm groot en vertonen twee zaadlobben met een ellipsvormige vorm, en hebben drie echte bladeren met drie eivormige blaadjes..
Zaaien gebeurt bij voorkeur in de herfst en lente, omdat de zaden niet gelijkmatig ontkiemen. De zaailingen worden overgeplant in zwarte polyethyleen zakken met een capaciteit van 300 kubieke cm om planten van 15 tot 30 cm hoog te krijgen, en vervolgens getransplanteerd in tuingrond.
De vermeerdering van wilde rozen kan ook aseksueel zijn door stekken en enten. In dit geval, van stekken, moeten deze worden genomen van stengels die al een bloem hebben ontwikkeld, dit om de gekozen variëteit voor vermeerdering te garanderen.
Bij de vermeerdering door enten kunt u de knopentiemethode en de twijgtransplantatie gebruiken. De keuze van het entpatroon hangt af van de groeiomstandigheden en de te vermeerderen variëteit. Het is belangrijk dat de planten die als maatstaf dienen, aan hitte worden blootgesteld om het risico op ziektes uit te sluiten.
Het is raadzaam om wilde rozen na de fruitoogst te snoeien. Dit gebeurt op het tweede of derde blad van vijf blaadjes gerekend vanaf de basis van de stengel.
Irrigatie moet frequent maar van korte duur zijn om wateroverlast te voorkomen, wat bladverlies en chlorose veroorzaakt. Droogtecondities kunnen minder krachtige scheuten, kleinere bladeren, symptomen van voedingstekorten of overtollige zouten in de bodem veroorzaken.
De meest voorkomende ziekten die hondsroos aantasten, zijn valse meeldauw of ook bekend als bacterievuur (Peronospora sparsa), echte meeldauw (Sphaerotheca pannosa), Roest (Phragmidium disciflorum), grijze schimmel (Botrytis cinerea) en gallen of tumoren geproduceerd door Agrobacterium tumefaciens.
Evenzo kunnen rozen worden aangetast door virussen die bladmozaïeken produceren..
In de hoektand roos, naast de bovengenoemde ziekten, bepaalde plagen zoals de rode spin (Tetranychus urticae), de bladluis (Macrosiphum rosae), trips (Frankliniella occidentalis), en nematoden zoals Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., en Xiphinema sp.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.