Australische onderzoekers ontdekten een paar jaar geleden dat een dieet op basis van antioxidanten de gewrichtsschade veroorzaakt door artrose. Volgens hun waarnemingen voorkomen antioxidanten ontstekingen die worden veroorzaakt door een slechte voeding.
Ontsteking tast de gewrichten aan en breekt kraakbeen af, daarom neemt het lijden aan artrose toe. Dat is de reden waarom wetenschappers een dieet aanbevelen met weinig slechte vetten en koolhydraten, omdat dit in sommige gevallen zou voorkomen dat het gewricht na verloop van tijd lijdt en beschadigt..
Eet goede vetten
Volgens de Queensland University of Technology (Australië) komen verzadigde vetten uit dierlijke vetten, boter en palmolie, Na inname worden ze in de gewrichten afgezet totdat ze verzwakt zijn. Om deze reden raden ze aan om goede vetten in de voeding op te nemen, zoals vette vis of noten, omdat deze geen bederf veroorzaken.
Vetzuren bevatten omega 3-vetzuren die de productie van chemicaliën die ontstekingen beïnvloeden, verminderen, omdat ze de kracht hebben om de enzymen te remmen die de ontsteking veroorzaken. Daarnaast, vetzuren hebben vitamine D dat voorkomt zwelling en pijn.
Vermijd suikers
Suikers moeten worden vermeden door een persoon die vatbaar is voor het ontwikkelen van artrose, omdat ze de niveaus van cytokines (stoffen die ontstekingen activeren) verhogen en zelfs drie keer hogere niveaus van ontsteking in de gewrichten kunnen bereiken. In het bijzonder de consumptie van alle dranken met hoge suikerniveaus zoals frisdrank, suikerhoudende sappen en ook het ijs.
Ontstekingsremmende dranken
De Universiteit van Michigan ontdekte dat epigallocatechine-3-gallaat, aanwezig in groene thee, de aandoeningen veroorzaakt door artrose vertraagt vanwege zijn antioxiderende componenten. Nadat ze hun studie hadden blootgelegd, adviseerden ze de consumptie van tussen de 3 en 4 kopjes per dag, maar in de cafeïnevrije versie.
Terwijl andere wetenschappelijke studies aantonen dat kurkuma pijn en ontsteking vermindert, omdat het chondrocyten (een type cel dat in kraakbeen wordt aangetroffen) beschermt tegen pro-inflammatoir katabool effect, omdat het de afbraak van kraakbeen stopt.
Fysieke activiteit
Lichaamsbeweging moet ook worden geïntroduceerd als een terugkerende activiteit voor iedereen die vatbaar is voor artrose, omdat op deze manier de gewrichten worden versterkt. Oefening is essentieel om de evolutie van de ziekte in de vroege stadia te vertragen. Activiteiten zoals zwemmen en fietsen helpen het begin van de ziekte te vertragen, omdat deze activiteiten de spieren versterken die de gewrichten ondersteunen.
Een zittende levensstijl heeft invloed op de cellen, Volgens de Universiteit van Surrey (Engeland), aangezien cellen meer problemen hebben met het produceren van energie en dit stressproces het omzet in overtollige glucose, die het niet kan gebruiken en omzetten in melkzuur. De niveaus van dit zuur in het lichaam bevorderen de kraakbeenontsteking.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.