Wilt u uw collageen verhogen zonder door scalpels te hoeven of een fortuin uit te geven aan crèmes? In dit artikel laten we u zien welke de beste voedingsmiddelen zijn die rijk zijn aan collageenproductie.
U heeft vast wel eens van dit element gehoord, want de reclame over de voordelen en voordelen voor ons lichaam, gewrichten en botten overspoelt de belangrijkste communicatiekanalen.
Zoals u weet, leven we momenteel in een samenleving waarin de cultus van het lichaam en de zoektocht naar een gezond leven het ons mogelijk hebben gemaakt vertrouwd te raken met uitdrukkingen, concepten of termen die we voorheen niet kenden, zoals als collageen..
Bij het horen van het woord, zou je kunnen denken aan de typische injecties die een paar jaar geleden razend populair werden. Het injecteren van collageen is een manier om expressierimpels snel te verminderen, hoewel de duur niet langer is dan 12 weken.
Het is belangrijk om te weten dat collageen in ons eigen lichaam wordt aangemaakt, zolang we een gezonde levensstijl leiden, zoals een gezond en uitgebalanceerd dieet volgen, sporten, niet roken, enz. Daarom zullen injecties of crèmes slechts een tijdelijk effect hebben totdat er verder onderzoek wordt uitgevoerd..
En het is dat het gezegde dat we zijn wat we doen en eten helemaal waar is. Maar wat weet u over collageen? Ja, je weet dat het uitstekend is voor het menselijk lichaam, maar waarom? Welke eigenschappen heeft het? Of weet u of uw dieet rijk is aan collageen? Laten we deze twijfels aan het licht brengen en wat meer leren over collageen.
Artikel index
Collageen is een eiwitmolecuul, simpel gezegd, het is een eiwit; Het is het meest voorkomende eiwitelement in het menselijk lichaam en wordt aangetroffen in botten, spieren, huid en pezen, daarom is het belang ervan van groot belang, aangezien zijn functie praktisch het hele menselijk lichaam samenbrengt, ongeveer 30% van de eiwitten is collageen.
Nu je weet waar we het over hebben, ga je je afvragen waarom dit eiwit zo belangrijk is en hoe kan ik het opnemen in mijn eetroutine.?
De eerste vraag heeft een krachtig antwoord: het zorgt voor de nodige weerstand en elasticiteit voor de huid en de verschillende gebieden van vereniging van het menselijk lichaam (pezen, botten, kraakbeen, enz.) En biedt naast kracht, weerstand en bescherming. Het is nauw verbonden met organische veroudering en is een belangrijk verjongingsmiddel voor onze cellen..
Vervolgens gaan we een lijst maken van de belangrijkste voedingsmiddelen die helpen bij de productie van collageen om de tweede vraag hierboven te beantwoorden.
Vlees is een belangrijk voedingselement in de voeding, zoals kip, rundvlees, rundvlees, geit, wild, varkenspoten, enz., Deze laatste bevatten grote hoeveelheden collageen.
Ook pens en slachtafval zoals snuiten, koeienpoten, varkenspoten, bottenbouillon ect. zijn rijk aan eiwitten en collageen.
Hoewel het percentage collageen in vis lager is in vergelijking met vlees, hebben ze ook een aanzienlijke hoeveelheid van dit eiwit, met name in de schalen.
Anderen, zoals zalm of tonijn, die rijk zijn aan omega-3-zuur, beschermen het vetmembraan rond de huidcellen, verminderen ontstekingen en zorgen voor elasticiteit en stevigheid..
Gelatine is voor bijna 90% afkomstig van collageeneiwit en bevat ook weinig calorieën.
Rood fruit zoals appels, kersen, aardbeien, rode paprika's, bieten, etc. Deze bevatten lycopeen, dat niet alleen een antioxidant is, maar ook helpt bij de afscheiding van collageen.
Vitamine C is essentieel voor het uitvoeren van een chemisch proces, essentieel voor de productie van collageen: de overgang van proline naar hydroxyproline, lysine naar hydroxylysine, gerelateerd aan de vorm van collageen.
Zo helpen fruit zoals sinaasappel, kiwi, citroen, grapefruit, ananas, mango en anderen de productie van collageen te stimuleren. Behalve dat het zulke goede antioxidanten zijn, vermindert het ook de vorming van rimpels.
De overgrote meerderheid van groenten zoals kool, kool, boerenkool, aubergines, andijvie of spinazie zijn zeer positief voor de aanmaak van collageen.
Zwavel is een essentieel element om de aanmaak van collageen te stimuleren; voedingsmiddelen zoals selderij, zwarte of groene olijven, komkommers, knoflook, uien, banaan, tofu etc..
Deze voedingsproducten zijn belangrijk omdat ze een chemische stof bevatten, genisteïne genaamd, die het lichaam kan stimuleren om collageen te produceren..
Voedingsmiddelen die zijn samengesteld uit grote doses van het aminozuur lysine, zijn belangrijk omdat ze collageen-versterkende middelen zijn, die integreren in de belangrijkste synthetiserende functies van de chemische processen die verband houden met collageen..
Aardappelen, zeewier of biergist zijn goede voorbeelden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan lysine.
Deze waardevolle drank heeft ontelbare voordelen voor het lichaam, daarnaast bevat het grote doses catechines, de zogenaamde antioxidanten in thee, die de aantasting van collageen voorkomen. We hebben het bijvoorbeeld al eerder gehad over citroenthee.
Om de productie van collageen te verhogen, moeten we regelmatig noten eten zoals pijnboompitten, hazelnoten, kastanjes, pistachenoten, enz..
Vrijwel alle soorten noten bevatten een hoog eiwitgehalte; Amandelen, pinda's of walnoten zijn duidelijke voorbeelden van noten met hoge collageenwaarden, dankzij de omega-3-, omega-6- en omega-9-vetzuren die ze bezitten stimuleren de eigenschappen om collageen aan te maken.
U heeft het belang van collageen al gezien, zowel voor een gezond leven als voor het behouden van een jeugdige fysieke uitstraling.
Zoals u kunt zien, zijn alle bovengenoemde voedingsmiddelen voor iedereen beschikbaar, u hoeft alleen maar te weten hoe u ze moet combineren om een gezond en uitgebalanceerd dieet te hebben..
Nu je een duidelijk idee hebt over wat collageen is, kun je er een mening over vormen. Maar laten we ingaan op enkele meer dan interessante aspecten van collageen.
Hoewel het eten van een uitgebalanceerd dieet effectief is bij het stimuleren van collageen, zijn we ook in staat om de collageenspiegels uit te putten door slechte eet- en levensstijlgewoonten..
Er zijn een aantal bewezen oorzaken die we moeten vermijden omdat ze de vernietiging van collageen in het lichaam beïnvloeden:
Hoge stressniveaus kunnen een snelle afbraak van collageen veroorzaken.
Veel suiker in het bloed bevordert het proces dat glycatie wordt genoemd, dit bestaat uit de vereniging van suiker en eiwitten om nieuwe moleculen te vormen die de goede staat van collageen beïnvloeden, waardoor de huidveroudering sneller verloopt.
Het is niet nieuw om te zeggen dat tabak zeer schadelijk is voor de gezondheid; in dit geval beschadigen de chemicaliën in rook, plus nicotine, collageen en elastine in de huid (bindweefselproteïne). De negatieve effecten van roken op de bloedvaten in de buitenste huidlagen zijn ook bewezen.
Ultraviolette straling is schadelijk voor de huid en is een van de meest voorkomende boosdoeners van verschillende soorten kanker.
Als u zich meer dan zou moeten blootstellen aan de zon of zonder bescherming, heeft dit een directe invloed op de bovengenoemde elastine, waardoor de toestand en functie ervan in de processen van ons lichaam wordt aangetast en de juiste productie van collageen wordt beschadigd.
En welke andere voedingsmiddelen met collageen kent u? Laat ons je reactie achter. Dank je wel!
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.