De oestrogeenrijk voedsel Ze vertegenwoordigen een belangrijk onderdeel van het menselijke dieet, vooral bij vrouwen, omdat ze een essentieel hormoon zijn voor de regulering en ontwikkeling van het vrouwelijke voortplantingssysteem, naast secundaire geslachtskenmerken..
Dit hormoon is aanwezig bij mannen en vrouwen, en is vaker aanwezig bij vrouwen in de vruchtbare leeftijd. Bij vrouwen reguleert het de dikte van het baarmoederslijmvlies, wat essentieel is voor de ontwikkeling van de menstruatiecyclus.
Bij mannen reguleren oestrogenen enkele zeer belangrijke functies van het voortplantingssysteem, zoals de rijping van het sperma. Bij beide geslachten zijn oestrogenen nodig voor een gezond libido.
Artikel index
Noten, vooral gedehydrateerde abrikozen, pruimen en dadels, zorgen voor een belangrijke balans van oestrogeenspiegels in het lichaam.
Ze bevatten fyto-oestrogenen - dat wil zeggen natuurlijke oestrogenen - die dezelfde functie vervullen als oestrogenen in ons lichaam en ons in staat stellen de hiaten te verkleinen als gevolg van een tekort aan dit hormoon in het lichaam..
Naast deze voordelen zijn noten een rijke en gezonde snack, waardoor je het verlangen naar suiker kunt verminderen zonder dat je geraffineerde suiker hoeft te consumeren, hoewel tijdens het uitdrogingsproces de natuurlijke suikerconcentratie in de vrucht meer toeneemt dan bij het eten van een stuk. van vers fruit.
Sesamzaad is ook een belangrijke bron van fyto-oestrogenen, naast het leveren van een aanzienlijke hoeveelheid vezels en mineralen, vooral calcium..
Met een kleine hoeveelheid sesamzaadjes dekt u al uw dagelijkse behoeften aan magnesium, ijzer en vezels.
In sesamzaad vinden we lignanen, secundaire metabolieten van planten met hoge concentraties fyto-oestrogenen.
Bonen zijn niet alleen gezond vanwege hun hoge vezelgehalte en hun vermogen om het cholesterol in het lichaam te verlagen. Ze zijn een interessante bron van eiwitten en gezonde koolhydraten, die ook zorgen voor stabiele glucosespiegels in het bloed.
Naast al deze voordelen bieden ze een grote hoeveelheid fyto-oestrogenen die helpen de hormoonspiegels in balans te houden.
Ze zijn ook een bron van plantaardige oestrogenen, wat een voordeel is omdat ze een aanvulling zijn op deze hormonen zonder kunstmatige oestrogenen te consumeren die giftig kunnen zijn voor het lichaam..
Daarnaast bevatten alfalfaspruiten fytonutriënten, bevatten ze weinig calorieën en koolhydraten en verlagen ze het cholesterolgehalte. Ze zijn een ideale aanvulling op uw salades en sandwiches en een goed alternatief voor een gezonde voeding.
Het bevat veel fyto-oestrogenen en staat bekend om zijn anti-verouderingseigenschappen. Het is ook een uitstekend alternatief voor de consumptie van zuivelproducten, omdat het een romige en zachte smaak en textuur geeft aan allerlei soorten bereidingen. Het is prettig en kan op verschillende manieren worden geconsumeerd.
Verhoogt de oestrogenen in het lichaam snel, daarom is het een goed alternatief bij postmenopauzetherapie. Ook sojamelk is een uitstekende bron van calcium.
Tofu - dat ook wordt bereid uit sojabonen, water en zout, en eerder een soort "gecoaguleerde sojamelk" is - is ook een voedingsmiddel met een hoog gehalte aan fyto-oestrogenen en isoflavonen.
Tofu bevat ook veel eiwitten en ijzer, daarom wordt het gebruikt als basis voor veganistische en vegetarische diëten. Het wordt gebruikt om vlees te vervangen, waardoor ook het vet- en cholesterolgehalte wordt verlaagd.
Ze zijn een natuurlijke bron van fyto-oestrogenen, naast het leveren van een grote hoeveelheid vezels en eiwitten, waardoor we ook de consumptie van vlees gedeeltelijk kunnen verminderen.
Ze worden meestal geconsumeerd in de vorm van hummus, een rijke pasta die voor allerlei bereidingen kan worden gebruikt; en ook als faláfel of kikkererwtenkroketten. Stoofschotels en andere bereidingen kunnen echter ook worden bereid om van de eigenschappen te genieten.
Ze zijn een van de belangrijkste natuurlijke bronnen van oestrogenen. Ze hebben niet alleen deze eigenschap, maar onder hun voordelen valt op dat ze zeer vezelrijk zijn, verzadiging en een spijsverterings- en laxerend effect hebben..
Bovendien zijn ze een uitstekende bron van omega 3, maar dan van het plantaardige type, waardoor verharding van de bloedvaten kan worden voorkomen en zo verschillende hart- en vaatziekten kunnen worden voorkomen, vooral op oudere leeftijd..
Ze zijn een soort kikkererwten die het gehalte aan oestrogenen in het lichaam snel verhogen. Naast hun hoge gehalte aan fyto-oestrogenen, bevatten deze kleine peulvruchten magnesium, kalium, ijzer en zelfs sommige eiwitten.
Ze zijn ook een goede bron van vitamine C en helpen ook om het immuunsysteem te versterken.
Omdat ze gemaakt zijn van druiven, zijn wijnen (zowel rood als wit) ook een goede bron van fyto-oestrogenen. U kunt genieten van een drankje en tegelijkertijd uw hormonale niveaus helpen verbeteren.
Alle citrusvruchten, inclusief tomaten, meloenen, perziken, bananen, bloemkolen, asperges en artisjokken, hebben een hoog vitamine C-gehalte, naast een grote hoeveelheid fyto-oestrogenen die de oestrogeenspiegels in het lichaam verhogen.
Deze voedzame en heerlijke groenten, ook bekend als snijbiet of bieten, bevatten, net als veel wortelgroenten, veel fyto-oestrogenen. Het voordeel is dat je het op meerdere manieren kunt consumeren en dat de zoete smaak zich aanpast aan allerlei soorten voedsel.
Alle soorten noten, zoals cashewnoten, kastanjes, hazelnoten, pistachenoten en walnoten in het algemeen, zijn voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan fyto-oestrogenen. Door ze te consumeren, worden de hormonale niveaus in evenwicht gehouden.
Brood gemaakt met meergranen of volkoren granen, waaronder haver, tarwe, rogge en gerst, bevat hoge niveaus van fyto-oestrogenen die de consumptie in de dagelijkse voeding verhogen.
Knoflook is rijk aan flavonoïden, net als alle groenten die tot de uienfamilie behoren. In 100 gram knoflook kunnen we tot 603 microgram fyto-oestrogenen vinden.
De groene thee van alle aftreksels bevat de meeste fyto-oestrogenen. Daarnaast heeft het nog vele andere eigenschappen dankzij zijn krachtige antioxidanten, polyfenolen.
Hierdoor kan het bescherming bieden tegen vrije radicalen en zo cel- en DNA-schade voorkomen, wat bepaalde soorten kanker zou helpen voorkomen, zoals prostaatkanker..
17- Mungboon
De mungboon is een peulvrucht die coumestrol bevat. Dit is een minder voorkomende vorm van fyto-oestrogenen in de natuur. De potentie is lager in vergelijking met andere soorten fyto-oestrogenen, maar het is ook nuttig als we proberen de niveaus van dit hormoon te verhogen..
Broccoli bevat indolen, fytochemicaliën die betrokken zijn bij het metabolisme van oestrogeen. Dus als u een teveel aan oestrogeen heeft, helpt broccoli u om het gunstig te maken voor uw lichaam..
Volgens de studie "Breast Cancer: Basic and Clinical Research" uit 2010 is er een verband tussen de eigenschappen van broccoli en de preventie van borstkanker bij vrouwen..
Pinda's bevatten fyto-oestrogenen, dus het is een goede manier om ze te consumeren. Je kunt het maken in de vorm van pindakaas of over zoete en hartige gerechten. De smaak is heerlijk en ze zorgen ook voor gezonde vette oliën.
Amandelen zijn een andere bron van fyto-oestrogenen en kunnen halverwege de ochtend of halverwege de middag als snelle snack worden geconsumeerd.
Van alle noten zijn pistachenoten degenen die de meeste fyto-oestrogenen afgeven. Meer dan 382 microgram fyto-oestrogenen per 100 gram.
Ze zijn niet alleen een van de vruchten met de hoogste antioxiderende werking, maar bevatten ook isoflavonen en lignanen die de oestrogeenspiegels helpen verhogen. Aardbeien helpen ook de vorming van borst- en prostaatkanker te voorkomen.
Kool en kruisbloemige groenten bevatten over het algemeen een aanzienlijke hoeveelheid fyto-oestrogenen. Volgens een studie van de Universiteit van Illinois hebben ze, wanneer ze worden verwerkt, het voordeel dat ze werken als een oestrogeenniveauregelaar in het lichaam, evenals het vermogen om de buitensporig hoge percentages die sommige vormen van kanker kunnen treffen, zoals borst- en prostaatkanker, te verminderen..
Miso, gemaakt van sojabonen, is een andere uitstekende bron van fyto-oestrogenen. Vanwege de grote aanwezigheid van isoflavonen in sojabonen, zijn al zijn producten degene die de oestrogeenspiegels in het lichaam het meest verhogen.
Het is een ander preparaat gemaakt van soja. Soja wordt gefermenteerd en verwerkt tot een cake. Omdat het wordt gefermenteerd, behoudt het alle eiwitten, vezels en vitamines dan andere voedingsmiddelen. Het wordt gebruikt als vleesvervanger omdat het een goede bron van fyto-oestrogenen is.
Ze zijn een goede bron van fyto-oestrogenen en leveren er, net als andere zaden, een grote hoeveelheid van. Ze leveren ook gezonde vetten en oliën.
Olijfolie staat bekend om zijn vermogen om hormonen in evenwicht te brengen. Dit komt omdat gezonde vetten het celmembraan verbeteren, waardoor hogere hormonen en betere bindingen mogelijk zijn. Dit helpt ook om oestrogeen in het lichaam in evenwicht te brengen..
Onder fruit zijn ze een van de hoogste in fyto-oestrogenen, waardoor ze de hormonale niveaus in het lichaam in evenwicht kunnen houden.
Pompoenpitten zijn een krachtige bron van fyto-oestrogenen. Sommige vrouwen consumeren ze tijdens de menopauze met ontbijtgranen en merken meteen de gunstige effecten op bij het verminderen van opvliegers en het verbeteren van de gemoedstoestand..
Een studie uitgevoerd door de afdeling Verloskunde en Gynaecologie van de Universiteit van Rostock, in Duitsland, toonde aan dat het extract van pompoenpitten vanwege de grote hoeveelheid lignanen kan worden gebruikt voor de preventie en / of behandeling van borstkanker.
Samen met andere soorten pompoen en pompoen zijn ze een goede bron van fyto-oestrogenen. Ze kunnen worden geconsumeerd in puree, soepen of als salades.
Naast de vele eigenschappen helpt koffie ook oestrogeen in balans te houden. Het bevat meerdere fyto-oestrogenen die het risico op borstkanker helpen verminderen, volgens een studie uit 2009 in de "Journal of Nutrition." Om dit effect te bereiken, wordt aanbevolen om gekookte koffie te consumeren.
Oestrogenen kunnen ook worden gebruikt als geneesmiddelen bij anticonceptie, hormoonvervangende therapie zoals de menopauze en ook voor de behandeling van sommige kankers die gevoelig zijn voor hormoontherapie, zoals prostaatkanker en borstkanker..
Andere basisfuncties van oestrogenen zijn:
Zoals we kunnen zien, bieden oestrogenen veel voordelen voor het lichaam. In de natuur zijn er voedingsmiddelen die ons van nature oestrogenen kunnen geven en die ons in staat stellen te profiteren van de enorme voordelen ervan.
Volgens een studie van de VS National Institute of Environmental Health Sciences, heeft de consumptie van fyto-oestrogenen gunstige effecten op de gezondheid. Deze verbindingen hebben een effect dat vergelijkbaar is met die van dierlijk oestrogeen dat door het lichaam wordt geproduceerd, zij het met minder potentie.
Er zijn drie soorten fyto-oestrogenen: het coumestrale - met een groot effect van fyto-oestrogenen in peulvruchten, bonen, sojabonen, kikkererwten en alfalfa. Isoflavonen, die ook antioxiderende eigenschappen hebben, zoals sojabonen en peulvruchten. En tot slot de lignanen, die voornamelijk voorkomen in zaden, bonen, fruit, groenten en zemelen van verschillende granen..
Het is belangrijk om producten te consumeren die de oestrogeenspiegels verhogen in het geval van significante druppels van dit hormoon in het lichaam. In veel gevallen keert het evenwicht terug door ze gewoon in het dieet te introduceren. Altijd met mate, dat is de sleutel tot gezondheid.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.