Citrus × aurantifolia, algemeen bekend als limero, het is een fruitboom die behoort tot de familie Rutaceae, waarvan de vrucht limoen wordt genoemd. Het is een hybride tussen Citrus micrantha × Citrus medica, afkomstig uit Zuidoost-Azië, momenteel geteeld in warme streken over de hele wereld.
De lindeboom is een laagblijvende, breed vertakte boom met dicht, glanzend lichtgroen blad. De bloeiwijzen zijn gegroepeerd in aromatische bloemen met witgele tinten en hun ovale vruchten, rijk aan etherische oliën, zijn geel als ze rijp zijn..
Er zijn verschillende soorten limoenen, maar het zijn meestal kleine, groen tot gele vruchten met een zure of zoete smaak, vaak bitter. Ze staan traditioneel bekend als limero, zure limoen, creoolse citroen, Peruaanse citroen, Mexicaanse citroen, subtiele citroen, colima-citroen, ceuti-citroen of pica-citroen..
De limoen heeft, net als de verschillende citrusvruchten, een hoog gehalte aan vitamine C, minerale elementen en etherische oliën. Het heeft zelfs diuretische, ontgiftende, antiseptische en antiscorbutische eigenschappen en wordt veel gebruikt voor de behandeling van reumatische klachten, infecties en verkoudheid..
Artikel index
De lindeboom is een laagblijvende boomsoort, met een robuust uiterlijk en dicht gebladerte, tot 4-6 meter hoog. De stam is normaal gebogen, heeft een gladde schors en verschillende takken vanaf de basis, met kleine, harde en stevige okselstekels..
De langwerpige, elliptische of eivormige groenblijvende bladeren zijn heldergroen en 3-9 cm lang en 2-6 cm breed. De top is licht getrimd en de basis ovaal met de randen subtiel geschulpt en de bladsteel volledig gevleugeld..
De sterk geurende geelwitte bloemen met een diameter van 2-3 cm zijn gerangschikt in okselbloeiwijzen in groepen van maximaal 7-8 bloemen. Ze worden gekenmerkt door hun vijfbladige bloemkroon met een fijne roodachtige lijn door de randen en uitstekende meeldraden..
De vrucht is een bolvormige of ovale bes met een donkergroene schil, aanvankelijk geelachtig groen of geel als ze rijp zijn. De diameter varieert van 4-5 cm, heeft een dunne schil en is gemakkelijk te scheuren, met een groenachtig vruchtvlees en een sterk zuur sap..
Door kruisingen zijn verschillende cultivars ontstaan met verschillende zuurgraad- en basttonen. Het vruchtensap bevat een hoog percentage citroenzuur en vitamine C of ascorbinezuur.
De kleine, ovale zaden worden verkregen uit de rijpe vruchten. Zaadvoortplanting is een methode die wordt gebruikt om gezonde en krachtige patronen te verkrijgen.
De schil van de limoenfruit bevat verschillende etherische oliën - 2,5% - die het bijzondere eigenschappen geven. Onder hen de flavonoïden citronine, diosmosido, hesperidoside, noboletine, limocitrine en mandarijn, evenals D-limoneen, phelandreen, citronellal, myrceen, a en b pineen.
Het vruchtvlees van de vrucht bevat tot 8% citroenzuur en ascorbinezuur of vitamine C. Naast appelzuur, azijnzuur en mierenzuur, de flavanon glucoside hesperidine, pectines, b-carotenen en verschillende vitamines.
Aan de andere kant bevatten ze koolhydraten, vezels en eiwitten, mineralen zoals calcium en kalium. Zelfs bergaptene en limetine-coumarines.
- Kingdom: Plantae
- Divisie: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Bestelling: Sapindales
- Familie: Rutaceae
- Onderfamilie: Citroideae
- Stam: Citreae
- Geslacht: Citrus
- Soorten: Citrus × aurantifolia (Christm.) Swingle
- Citrus: de naam van het geslacht is afgeleid van het Spaans-Arabisch "limoen", dit op zijn beurt uit het Arabisch"līmah"East from Persian"limu"en dit uit het Sanskriet"nimbu", gerelateerd aan zure kalk.
- aurantifolia: specifiek Latijns bijvoeglijk naamwoord dat "met gouden bladeren.
- Citrus × zuur Pers.
- Citrus × davaoensis (Wester) Yu. Tanaka
- C. depressa var. voangasay (Bojer) Bory
- C. × excelsa Wester
- Citrus × excelsa var. davaoensis Wester
- Citrus × hystrix subsp. Acid Engl.
- C. × javanica Blume
- Weer Lunan
- Citrus × macrophylla Wester
- Citrus medica var. zuur brandis
- C. medica F. aurantiifolium (kerst) M.Hiroe
- C. × montana (Wester) Yu. Tanaka
- Citrus. × nipis Michel
- Citrus × notissima Wit
- C. × papaja Gedoe.
- C. × pseudolimonum Wester
- Citrus × spinosissima G. Mey.
- Citrus × webberi var. Montana Wester
- Limonia × aurantiifolia Christm.
De critici zijn een groep fruitplanten die al ongeveer 20 miljoen jaar in het wild bestaan. De oorsprong ligt in Zuidoost-Azië, van Perzië tot Birma, Indonesië en Maleisië, vanwaar ze overgingen naar Noord-Afrika.
In het Midden-Oosten en Europa werden ze geïntroduceerd tijdens de kruistochten, zijnde de Arabieren die het in Spanje vestigden. Op het Iberisch schiereiland wordt het verbouwd in de zuidelijke regio en langs de oostkust, voornamelijk in Malaga..
Het werd naar Zuid-Amerika gebracht door de Spaanse kolonisten die door de onderkoninkrijk Peru verschillende vreemde soorten dieren en planten binnenkwamen. In deze regio staat het bekend als -Lemon Creole- en vanuit deze regio werd het over het hele continent geïntroduceerd..
In Peru is het het fundamentele ingrediënt van een grote diversiteit aan typische gerechten en wordt het gebruikt als dressing en ingrediënt voor dranken. Sinds de domesticatie heeft de teelt zich wereldwijd verspreid en is geëvolueerd volgens de kenmerken van elke regio..
Citrus × aurantifolia wordt hoofdzakelijk gekweekt om etherische oliën uit de schil van de vrucht te verkrijgen. Deze etherische oliën hebben inderdaad kenmerken die vergelijkbaar zijn met die van citroen en worden in de voedingsindustrie gebruikt om dranken van te maken..
Bovendien is er veel vraag naar de essences die worden verkregen uit de vrucht van de lindeboom in de wasmiddel- en parfumindustrie. Aan de andere kant wordt het gebruikt als additief bij de bereiding van snoep en jam om het te behouden en smaak toe te voegen..
Aan de andere kant heeft het vruchtensap een hoog gehalte aan ascorbinezuur -vitamine C-, citroenzuur en pectines. In feite zijn deze verbindingen het actieve bestanddeel van verschillende geneesmiddelen die door de farmaceutische industrie op de markt worden gebracht..
Op ambachtelijke wijze heeft limoensap een antibacteriële werking op verschillende pathogene bacteriën, zoals E. aerogenes, E. coli, S. aureus Y P. aeruginosa. Evenzo hebben antischimmelproeven de effectiviteit aangetoond tegen verschillende dermatofyten, zoals C. albicans, veroorzaker van orale of vaginale schimmelinfectie.
Het verse sap van de vrucht bevordert de genezing van uitwendige wonden, omdat het tegelijkertijd werkt als genezing en als antibioticum. Bereid als een aftreksel of thee gemaakt van de bladeren, wortels en schors van de vrucht, het wordt gebruikt voor de symptomatische behandeling van verkoudheid..
Bovendien wordt het effectief gebruikt om tandpijn, spijsverteringsproblemen, vrouwenziekten, hoofdpijn en artritis te verzachten. Bovendien wordt het gebruikt om hoest, griep, migraine, keelontsteking, amandelontsteking, huidaandoeningen, schimmels en galblaasaandoeningen te verlichten.
Sommige cultivars van limoen produceren fruit met een hoog sapgehalte dat wordt gebruikt als dressing of additief in de gastronomie. In feite wordt het sap gebruikt om salades en zeevruchten aan te kleden, maar ook als ingrediënt voor drankjes, ijs en traditionele limonade..
Etherische oliën die rijk zijn aan flavonoïden zoals citronine, limocitrine, mandarijn en noboletine worden gebruikt als smaakstof in de parfumerie. In feite zijn deze oliën de grondstof om aroma's te geven aan verschillende voedingsmiddelen, dranken, lotions, wasmiddelen, cosmetica en vernissen..
Het hout van de lindeboom wordt gebruikt als brandhout om houtskool te verkrijgen. Bovendien is het een stevig en kneedbaar hout voor het maken van ambachten, handvatten voor gereedschappen en keukengerei.
Kalk-essences worden gebruikt in de aromatherapie om wrok en wantrouwen te kalmeren. Evenals om apathie te verbeteren, de geest op te fleuren en op te frissen, en de geest op te vrolijken.
Crèmes gemaakt met limoensap helpen de vette huid te reinigen en te zuiveren. Bovendien kan het worden gebruikt om huidvlekken te verwijderen, handen te versterken en nagels en nagelriem te conditioneren..
Citrus × aurantifolia, Het is een gewas dat is aangepast aan gematigde, warme en vochtige klimaten, omdat het niet erg bestand is tegen kou. Het groeit in de volle zon of in halfschaduw, heeft bescherming nodig tegen harde wind en verdraagt incidentele droogtes.
Het past zich aan bodems van kalksteenoorsprong aan, los, goed doorlatend, vruchtbaar en rijk aan organisch materiaal, met een zandige leemtextuur. Het verdraagt inderdaad bodems met een breed pH-bereik, tussen 5-8, de ideale pH is 6-6,5.
Tijdens de vestiging van het gewas zijn de zaailingen erg vatbaar voor wateroverlast, daarom is het aan te raden om in deze fase de irrigatie te regelen. In de productiefase heeft het gebrek aan irrigatie echter invloed op de productiviteit en kwaliteit van bloei en vruchtzetting..
Voortplanting wordt aseksueel uitgevoerd door enten op robuuste onderstammen van citroen-, citroen- of sinaasappelbomen. Seksuele voortplanting wordt uitgevoerd door middel van geselecteerde zaden van gezonde, productieve planten die vrij zijn van ziekten of plagen..
Planten die via zaden worden verkregen, beginnen te bloeien na 3-6 jaar, en 8-10 jaar wanneer ze de volledige productie bereiken. De vruchten rijpen aan de plant na 5-6 maanden na de bloei..
Kalkbomen die zijn ontwikkeld door enten hebben de neiging om vanaf het eerste jaar fruit te produceren, maar bereiken hun maximale productiviteit na 3-4 jaar. Formatiesnoei is essentieel in de eerste jaren; later is alleen sanitair snoeien of uitdunnen van fruit nodig om hun grootte te vergroten.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.