Kenmerken, doelstellingen, soorten en voordelen van schooltuinen

3022
Sherman Hoover
Kenmerken, doelstellingen, soorten en voordelen van schooltuinen

De geleerde Orchard Het is een natuurlijk en levend laboratorium dat bestaat uit een land van kleine afmetingen, meestal omheind, waarin het land wordt voorbereid voor het zaaien van onder meer planten, groenten, peulvruchten, fruitbomen..

Deze tuin wordt gebruikt tijdens het basisonderwijs om de houding en waarden van studenten ten aanzien van gezond eten, zorg voor het milieu en het vermogen om met eigen middelen aan voedsel te komen, te versterken..

Kennis van de ontwikkelingsprocessen van planten helpt studenten om de waarde van de natuur en het voedsel dat ze eten meer te waarderen, omdat ze begrijpen waar ze vandaan komen en hoe ze groeien..

Daarom wordt het onderwijs in de schooltuin als een belangrijk element beschouwd om het doel van voedselzekerheid te bereiken. Dat is het doel om ervoor te zorgen dat alle mensen toegang hebben tot een gezond voedingspatroon en kennis hebben over hoe ze gezond kunnen eten..

Artikel index

  • 1 Hoofdkenmerken van de schooltuin
    • 1.1 - Inclusief experimenten
    • 1.2 - De docent heeft de rol van vertrouwenspersoon
    • 1.3 - Het werk is gestructureerd in kleine groepen
    • 1.4 - De evaluatie is kwalitatief
    • 1.5 - Gestructureerde inhoud volgens het niveau van begrip
    • 1.6 - Kan kennis uit verschillende studiegebieden integreren
  • 2 Doelstellingen
    • 2.1 Praktisch niveau
    • 2.2 Opleidingsniveau
  • 3 Hoe de schooltuin voorbereiden?
  • 4 soorten schooltuinen
    • 4.1 Bodemtuinen
    • 4.2 Tuinen in potten
    • 4.3 Kweektafels
    • 4.4 Traditionele landbouwtuinen
    • 4.5 Boomgaarden met agro-ecologische technieken
  • 5 voordelen
  • 6 Activiteiten
    • 6.1 Eén student, één oogst
    • 6.2 Verticale tuinen
    • 6.3 Recycling
  • 7 referenties

Hoofdkenmerken van de schooltuin

- Inclusief experimenten

De schooltuin stelt studenten in staat om het kweken en planten van planten en voedsel op natuurlijke velden direct te ervaren. Op deze manier kunnen ze de relatie tussen theorie en praktijk verzoenen en leren ze zoals ze doen..

Experimenteren geeft studenten de mogelijkheid om meer vaardigheden te verwerven om door gezond eten een betere kwaliteit van hun eigen, gezins- en gemeenschapsleven te hebben.

- De docent heeft de rol van adviseur

De rol van de leraar bij de ontwikkeling van de schooltuin is cruciaal zodat effectief leren kan plaatsvinden bij de leerlingen, aangezien ze in staat moeten zijn om zinvolle ervaringen te genereren die de motivatie en nieuwsgierigheid van de leerlingen wekken..

Het is degene die verantwoordelijk is voor het plannen, organiseren en begeleiden van elke ervaring in de tuin, met als doel het begrip van de theorie te vergemakkelijken door de implementatie ervan in de praktijk..

De leraar moet garanderen dat studenten, via de schooltuin, de inhoud die is bedacht in de schoolcurriculaire planning echt internaliseren en begrijpen, op efficiënte wijze oorzaak-gevolgrelaties tot stand brengen en ervoor zorgen dat studenten de in de klas geleerde kennis correct toepassen.

- Het werk is gestructureerd in kleine groepen

De activiteiten in de tuin worden niet individueel uitgevoerd, maar worden gestructureerd door de vorming van kleine groepen studenten.

- De evaluatie is kwalitatief

Het type evaluatie dat aan de studenten wordt gemaakt in de schooltuin is van het kwalitatieve type, dat is bedoeld om de kwaliteit van de prestaties van elke student binnen het leerproces op een continue en alomvattende manier te meten of te beoordelen..

- Gestructureerde inhoud volgens het niveau van begrip

De schooltuin is een didactisch hulpmiddel dat in het basisonderwijs wordt toegepast. Daarom wordt de inhoud die erdoor wordt onderwezen gepland volgens de verschillende niveaus van begrip van de studenten..

- Kan kennis uit verschillende studiegebieden integreren

In een studie uitgevoerd door Andoni González voor de Internationale Universiteit van La Rioja, wordt ervoor gezorgd dat studenten bij het werk in de tuin niet alleen kennis met betrekking tot natuurwetenschappen moeten toepassen, maar ook op andere gebieden, zoals taalkunde, wiskunde , natuurkunde, sociale wetenschappen en technologie.

doelen

Volgens de FAO zijn de doelstellingen van schooltuinen opgedeeld in twee: doelstellingen op praktisch niveau en doelstellingen op onderwijsniveau..

Praktisch niveau

Op praktisch niveau zouden de doelstellingen met betrekking tot het milieu, voeding of de gemeenschap zijn:

- De omgevingscondities van de school worden verbeterd door de aanleg van een duurzame moestuin of tuin op basis van biologische methoden.

- Gezonde gewoontes ontstaan ​​door de voeding van kinderen te verbeteren.

- Gemeenschap wordt gegenereerd dankzij de integratie van leraren, studenten, ouders door de inspanning en motivatie om de tuin vooruit te helpen.

- In sommige gevallen worden ze gebruikt om inkomsten te genereren voor de school met de verkoop van geoogste producten.

Opleidingsniveau

- Kinderen wordt geleerd zich ervan bewust te worden hoe opoffering het is om producten van het land te oogsten.

- Biologische en natuurlijke producten worden gewaardeerd met voedingsstoffen en gezonde eigenschappen.

- De student wordt geleerd de natuur te begrijpen en zich bewust te worden van de omgeving.

- Relaties van nabijheid, vertrouwen, kameraadschap en teamwerk worden gegenereerd.

- Respect voor de gemeenschap, collega's en gezamenlijke inspanning wordt gegenereerd.

- Helpt kinderen te leren gedijen in de wereld.

Hoe de schooltuin voor te bereiden?

De stappen die moeten worden doorlopen bij het cultiveren van de schooltuin zijn de volgende:

- Bodembewerking en grondbewerking

- Het land water geven

- Het zaadje planten

- Wieden, mulchen en composteren

- Constante irrigatie van het veld, afhankelijk van de specifieke behoeften van het voedsel

- Voeg wegen en hekken toe

- Oogst

- Bereid, kook en bewaar voedsel

- Verpak ze en label ze

- Serveer ze en verdeel ze

- Promotie en viering van de tuinevenementen

Soorten schooltuinen

Bodemtuinen

Het zijn de schooltuinen die direct op de natuurlijke grond worden aangelegd, gebruikmakend van de grond die hierin wordt aangetroffen.

In dit type tuin moeten docenten en studenten ervoor zorgen dat het type land geschikt is voor het kweken van planten..

Ingemaakte tuinen

Het zijn de tuinen die in potten zijn gebouwd. Dit type boomgaarden komt over het algemeen voor in sterk verstedelijkte ruimtes die niet over de noodzakelijke natuurlijke omstandigheden beschikken..

In deze boomgaarden moet, net als in de teelttafels, de gebruikte grond commercieel worden verworven op een gespecialiseerd terrein.

Kweektafels

De kweektafels zijn tuinen die in tafels zijn gebouwd, die een bepaalde hoogte hebben als je wilt dat de planten wat hoger boven de grond komen te staan.

Traditionele landbouwboomgaarden

Het zijn de boomgaarden waarin een traditioneel landbouwproces wordt geïmplementeerd, wat betekent dat er geen scrupules zijn om hulpmiddelen zoals kunstmest en insecticiden te gebruiken..

Boomgaarden met agro-ecologische technieken

Het zijn biologische tuinen waarin puur natuurlijke technieken worden gebruikt binnen het teeltproces, waarbij het gebruik van synthetische of anorganische chemicaliën wordt vermeden..

Winsten

De schooltuin als leermiddel genereert basiskennis over voedselzekerheid en levert ook een reeks voordelen op voor studenten. Enkele van deze voordelen zijn:

- Het stelt studenten in staat waarden en attitudes te versterken die gericht zijn op gezond eten, zorg voor het milieu en het vermogen om hun eigen voedsel te produceren

- Het moedigt teamwerk en het begrip van de taakverdeling aan, aangezien studenten voor het creëren en onderhouden ervan in kleine groepen moeten werken.

- Het moedigt het gebruik van vindingrijkheid, initiatief en innovatie aan bij het ontwerpen van projecten door de volledige bovengenoemde cyclus te doorlopen..

- Helpt studenten het milieu te waarderen, de natuur lief te hebben en te respecteren, en het te begrijpen zodat ze op een duurzame manier kunnen profiteren van de rijkdom ervan.

- Bevordert gevoelens van solidariteit, samenleven, tolerantie, kameraadschap en broederschap bij studenten.

- Versterkt het vermogen van de studenten tot autonomie, aangezien de rol van de leraar uitsluitend die van adviseur en gids is, en ze verplicht zijn om zelf te plannen en beslissingen te nemen.

- Helpt wetenschappelijke en theoretische kennis te verenigen met het dagelijks leven, door de theorie van de natuurwetenschappen toe te passen in de tuin.

- Helpt bij het verhogen van de milieukwaliteit van de scholen waar ze worden geïmplementeerd.

- Het bevordert een grotere neiging bij studenten om een ​​verantwoordelijke houding ten opzichte van de natuur te hebben, die, als ze goed door hen worden begrepen, kan worden doorgegeven aan het gezin en de gemeenschap..

- Het heeft een positieve invloed op het feit dat studenten een gezonde fysieke conditie hebben, dankzij de fysieke inspanning die nodig is om de tuin voor te bereiden en te onderhouden.

Activiteiten

Eén student, één oogst

Deze activiteit bestaat erin dat elke student een andere plant plant, zodat iedereen zich specialiseert in een oogst en vervolgens zijn resultaten aan de rest van de klas kan laten zien..

Om dit te doen, neemt elke student een pot en plant hij zaden van één soort. De ene wordt gemaakt met basilicum, de andere met oregano, de andere met koriander, de andere met tijm, enz.. 

Elke week zal aan elke student tijd worden besteed om de evolutie van hun plant te laten zien en welke veranderingen deze in die tijd heeft ondergaan..

Idealiter zouden de planten in de loop van de tijd een vergelijkbare groei moeten hebben, want als een van de oogsten langzamer zou zijn, zou die student kunnen worden gedemotiveerd door te zien dat de rest van de potten sneller resultaat oplevert..

Verticale tuinen

Verticale tuinen zijn ideaal wanneer de mogelijkheden van het schoolterrein beperkter zijn. Het is een gewas dat ontstaat vanuit een verticale structuur aan de muur.

Om dit te doen, moet u de structuur installeren waarin containers voor de te kweken planten worden geplaatst. Dit geeft een meer decoratieve toets aan de school, dankzij de decoratie van de planten.

Voor een persoonlijker tintje kun je de naam van het kind dat de pot heeft geplant op de muur zetten met een bordje naast hun plant..

Recycling

Een van de doelen van schooltuinen is het creëren van milieubewustzijn. Recycling of recycling is een van de meest praktische activiteiten om de omstandigheden in de natuur te verbeteren en om kinderen uit eerste hand te laten zien wat ze kunnen doen om te voorkomen dat er meer vervuiling ontstaat.

Bij deze activiteit wordt een stadstuin aangelegd met gerecyclede materialen. Om dit te doen, wordt elke student gevraagd om van huis een container mee te nemen die als pot zal dienen. Het kan een blik olie zijn, een tetrabrik, een groot glas, kartonnen dozen of houten pallets.

Hieruit zaait elke student een plant op basis van de mogelijkheden die de container biedt die hij heeft gekozen voor zijn teelt..

Referenties

  1. González, A. (2013). Evaluatie van de schooltuin als didactisch hulpmiddel: facilitatoren en bijbehorende belemmeringen in het secundair onderwijs in onderwijscentra in Barcelona toegeschreven aan de Schoolagenda 21 [online]. Opgehaald op 16 oktober 2017 op het World Wide Web: reunite.unir.net
  2. Muñoz, L. (2015). 5 classificaties van boomgaarden [online]. Geraadpleegd op 16 oktober 2017 op het World Wide Web: agrohuerto.com
  3. Voedsel- en Landbouworganisatie van de FAO van de Verenigde Naties. De schooltuin als leermiddel voor de vakken van het basisonderwijscurriculum [online]. Opgehaald op 16 oktober 2017 op het World Wide Web: fao.org
  4. Wikipedia, de gratis encyclopedie. Moestuin. Opgehaald op 16 oktober 2017 op het World Wide Web: wikipedia.org

Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.