De voordelen van jabuticaba voor de gezondheid zijn talrijk: het vermindert de effecten van astma, voorkomt hart- en vaatziekten, kanker en diabetes type 2, verbetert de spijsvertering, is ontgiftend en andere zal ik hieronder toelichten.
De jabuticaba, met een wetenschappelijke naam Myrciaria cauliflora, Het is een boom van de Myrtaceae-familie, afkomstig uit Minas Gerais en de staat São Paulo in Brazilië. De vruchten, die dicht bij de stam groeien, kunnen rauw worden gegeten of worden gebruikt om gelei, sap of wijn van te maken. Het is bekend onder verschillende namen: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox of jabuticada
De vruchten groeien dicht tegen de stam en dikkere takken. Deze vallen op omdat ze een paarse kleur hebben die zwart wordt als ze volwassen worden. De korst is fijn en dun, terwijl het vruchtvlees witachtig en sappig is met een licht bitterzoete smaak..
De effecten van jabuticaba worden latent in de bronchiën. Ze gaan open en zorgen ervoor dat ze op de juiste manier worden geoxygeneerd, waardoor de effecten van astma worden verminderd.
Het dagelijks gebruik ervan kan de kwaliteit van leven van patiënten met deze ziekte verbeteren.
Het ontstekingsremmende effect is te danken aan het hoge anthocyaninegehalte. Een dieet rijk aan jabuticaba houdt het ontstekingsniveau gereguleerd en onder controle.
Als we bovendien andere natuurlijke ontstekingsremmers zoals bessen aan dit dieet toevoegen, kunnen we zelfs de ontwikkeling van chronische ziekten voorkomen..
Zonder verder te gaan, kan zijn vrucht functioneren als een nauwkeurig middel tegen ontsteking van de amandelen als we besluiten om ze als afkooksel te gebruiken..
De vrucht blijkt een soort depside (polyfenolische verbinding) te bevatten, genaamd jaboticabin.
Dit onderdeel levert zulke gezondheidsvoordelen op dat het risico op een hiv-infectie uw kansen om te verschijnen verkleint.
Een onderzoek met zwaarlijvige ratten concludeerde dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan anthocyanen en polyfenolen de kans op hart- en vaatziekten helpen verkleinen..
Deze chemicaliën helpen bij het reguleren van ons vetmetabolisme, verlagen enerzijds cholesterol en triglyceriden en verhogen anderzijds het goede cholesterol (HDL). De oorzaak van een hoog cholesterolgehalte kan leiden tot verschillende hartaanvallen of zelfs beroertes.
De schil is essentieel als we het meeste uit dit voordeel willen halen, omdat het de belangrijkste bron van voedingsvezels is, waardoor het LDL- en cholesterolgehalte wordt verlaagd.
Het percentage eiwit in jabuticaba is erg hoog, met een totaal van 0,08 milligram per 100 eetbare grammen.
Het bevat ook veel mineralen zoals calcium (6,3 milligram), ijzer (0,49 milligram) en fosfor (9,2 milligram) of vitamine C, volgens rapporten van de FIM Nutrition Laboratories in Havana..
Aan de andere kant moet worden benadrukt dat het minimale percentages koolhydraten bevat
Antioxidanten spelen hierbij een zeer belangrijke rol. In het bijzonder verwijzen we naar fenolische verbindingen zoals anthocyanen, die verschillende eigenschappen tegen kanker hebben.
Bovendien bestrijden ze vrije radicalen en voorkomen ze de achteruitgang van cellen en genetische DNA-mutaties.
Volgens een onderzoek bij muizen is de schil van de jabuticaba-vrucht een effectieve bloedglucoseregulerende oplossing..
Daarom kan het gebruik ervan het risico op diabetes type 2 verminderen..
Dankzij het hoge vezelgehalte wordt onze darmflora gereguleerd. Zo kunnen we zonder complicaties naar de badkamer..
Als we kiezen voor een continu gebruik van de vruchten, kunnen we ziektes zoals diarree of obstipatie voorkomen. Bovendien helpen de verschillende voedingsstoffen onze darmen te reinigen en te ontgiften.
Het hoge ijzergehalte waarvan de exotische vruchten genieten, dient om de kwaliteit van leven van zwangere vrouwen te verbeteren.
Jabuticaba wordt al jaren toegediend aan vrouwen die last hadden van "dieptepunten" als gevolg van zwangerschap. De toediening van het fruit compenseerde het ijzertekort en vermeed ook het optreden van bloedarmoede in het bloed.
Jabuticaba heeft een hoog gehalte aan calcium, kalium en magnesium. Deze mineralen helpen ongetwijfeld de kwaliteit van onze botten en tanden te verbeteren.
Zonder verder te gaan, bevestigde een studie dat deze plant kan worden gebruikt als een economisch alternatief voor de bestrijding van tandziekten.
Het voorkomt ook in hoge mate osteoporose en vermindert de symptomen van artritis. Dit laatste wordt verminderd vanwege de verschillende ontstekingsremmende eigenschappen die jabuticaba bezit..
Onze huid zal de opname van de vrucht van de jabuticaba waarderen. Hiervoor zijn verschillende redenen:
Het is niet ongebruikelijk om lotions en shampoos op de markt te zien die de woorden "met jabuticaba-extract" bevatten..
De verschillende voedingsstoffen die het bevat, helpen haaruitval te voorkomen en het vettige uiterlijk te elimineren..
De vrucht van de plant voert een eliminatieproces uit van gifstoffen, met name in de lever, hoewel het ook organische effecten heeft op algemeen niveau.
Merk je op dat je te snel ouder wordt? Probeer de vrucht van deze plant regelmatiger te eten. Het bevat hoge niveaus van antioxidanten die vrije radicalen bestrijden, of met andere woorden, de schadelijke cellen van ons lichaam. Dit zijn een van de belangrijkste oorzaken van veroudering.
Volgens een studie worden de meeste bekende antioxidanten in de schil aangetroffen, dus het is essentieel om het te gebruiken als we celbeschadiging willen voorkomen.
Als gegevens is onlangs onthuld dat jabuticaba in dit opzicht effectiever is dan blauwe bes.
We kunnen de jabuticaba binnenkrijgen zonder bang te hoeven zijn dat we de calorieën overschrijden. Voor elke 100 gram die we consumeren, worden er 50 calorieën aan onze voeding toegevoegd.
Bovendien slaagt het vezelgehalte erin de eetlust onder controle te houden en te veel eten te voorkomen. Op deze manier voelen we ons langdurig voller..
Verschillende onderzoeken die gedurende in totaal tien weken bij dieren werden uitgevoerd, toonden aan dat de jabuticaba-schil anti-obesitas-eigenschappen had.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.