De organische chemie bestudeert de structuren en reacties van verbindingen op basis van koolstof en anorganische scheikunde bestudeer de eigenschappen van alle andere elementen. Over het algemeen is chemie de studie van de samenstelling, structuur en eigenschappen van stoffen en de veranderingen die deze ondergaan tijdens chemische reacties.
Dit eerste onderscheid ontstaat in het midden van de 18e eeuw, toen stoffen uit planten en dieren werden geclassificeerd als "organisch", terwijl stoffen afgeleid van stenen en andere mineralen werden geclassificeerd als "anorganisch"..
| Organische chemie | Anorganische scheikunde | |
|---|---|---|
| Definitie | Tak van chemie die is gewijd aan de studie van koolstof of organische verbindingen. | Tak van chemie die zich toelegt op het bestuderen van de eigenschappen van de elementen. |
| Eerste registratie | Johns Kabok Berzellius (1807) | Johns Kabok Berzellius (1807) |
| Complexiteit van verbindingen | Meer dan twaalf atomen, koolstof is altijd aanwezig. | Twee tot acht atomen. |
| Soorten moleculen | Eiwitten, vetten, koolhydraten, koolwaterstoffen, synthetische polymeren. | Zouten en mineralen |
| Toepassingen | Petrochemicaliën, kunststoffen en vezels, farmaceutische producten. | Metallurgie, fotografie, elektronica. |
Organische chemie of koolstofchemie duidt de studie aan van verbindingen van organische oorsprong, dat wil zeggen die verbindingen van levende wezens, of die die koolstof bevatten en die in het laboratorium kunnen worden gesynthetiseerd..
De term "organische chemie" werd voor het eerst gebruikt in 1807 door de chemicus John Kabol Berzelius (1779-1848), toen hij verwees naar de verbindingen die afkomstig waren van "organismen"..
Het chemische symbool voor koolstof is C. Het heeft het atoomnummer 6, wat betekent dat het 6 protonen in zijn kern heeft, omringd door 6 elektronen in de elektronenwolk. Van deze zes elektronen, vier zijn valentie-elektronen, dat wil zeggen, elektronen die kunnen worden gedeeld met andere elementen om verbindingen te vormen.
Het vermogen van koolstof om verbindingen te vormen is verbluffend, omdat het kan worden gecombineerd met een verscheidenheid aan elementen, waaronder waterstof, zuurstof, zwavel, halogenen en sommige metalen. Het kan ook worden gecombineerd met andere koolstofatomen, die lange ketens van sterke en stabiele bindingen tussen koolstofatomen kunnen vormen, zoals bijvoorbeeld in vetzuren en koolwaterstoffen..
Voorbeelden van organische verbindingen zijn eiwitten, suikers, azijnzuur in azijn, alcohol, benzine uit petroleum, zeep en nog veel meer. Opgemerkt moet worden dat kooldioxide COtwee en calciumcarbonaat CaCO3, ondanks dat het verbindingen met koolstof zijn, zijn het geen organische verbindingen.
Omdat organische verbindingen in enorme hoeveelheden voorkomen, wordt organische chemie in verschillende aspecten van de samenleving toegepast. Enkele voorbeelden hieronder.
Het petrochemische bedrijf legt zich toe op de studie van biologische producten afgeleid van aardolie en hun productiesystemen. Petroleum is een fossiele brandstof die is ontstaan uit organisch materiaal en bestaat uit verschillende koolwaterstoffen.
Geneesmiddelen zijn voor het grootste deel organische verbindingen die enig effect hebben op de metabolische routes van organismen. De ontwikkeling en verkrijging van nieuwe medicijnen, de modificatie van moleculen om hun eigenschappen te veranderen of te verbeteren en de chemische reacties die optreden in medicijnen zijn aspecten die de organische chemie aanpakt..
Kunststoffen zijn opgebouwd uit organische moleculen met een hoog molecuulgewicht. Structureel bestaan ze uit monomeren of korte ketens, die met elkaar zijn verbonden om polymeren te vormen. Hoewel er momenteel een algemene minachting is voor kunststoffen, was hun uiterlijk destijds een revolutie, omdat ze bij veel menselijke activiteiten hout, glas en papier kwamen vervangen.
Misschien ben je geïnteresseerd in meer weten over de takken van de chemie.
Anorganische chemie vertegenwoordigt de tak van de chemie die elementen bestudeert die geen biologische oorsprong hebben. In deze classificatie vinden we de zouten, metalen en mineralen die ze bevatten.
Een chemisch element is een stof die door chemische reacties niet in eenvoudiger stoffen kan worden onderverdeeld. Anorganische verbindingen zijn in deze zin veel eenvoudiger dan organische verbindingen, met tussen de twee en acht atomen in hun samenstelling..
Anorganische chemie maakt ook deel uit van het dagelijks leven. Laten we een paar voorbeelden bekijken.
Metallurgie omvat een breed scala aan wetenschappelijke theorieën en technologieën waarmee mineralen uit afzettingen kunnen worden gewonnen en verwerkt om afgewerkt metaal te verkrijgen, klaar om aan te werken..
Metalen worden gebruikt in verschillende werkgebieden: onder meer koken, bouwen, elektriciteit, gereedschappen. Een van de kenmerken van metalen is dat ze elektronen kunnen afstaan, waardoor ze vatbaar zijn voor combinatie met andere niet-metalen elementen, zoals zuurstof en zwavel..
Om metalen te kunnen gebruiken, moeten ze eerst worden teruggewonnen en vervolgens worden omgezet voor het beoogde gebruik. Hier zijn legeringen zoals staal, een mengsel van ijzer met een bepaalde hoeveelheid koolstof, met kenmerken van hardheid en weerstand die het maken
Omdat elektronica voornamelijk gebaseerd is op metalen en silicium, wordt anorganische chemie toegepast bij het maken van microchips en geïntegreerde schakelingen..
Met de uitvinding van de STM-tunnelmicroscoop scanning tunneling microscopie) werd een nieuw veld geopend: nanotechnologie. Het visualiseren van deeltjes op atomair niveau (onder de 100 nanometer = een miljoenste millimeter) nanotechnologie heeft toepassingen in de geneeskunde, materialen en het milieu.
De toepassing van radio-isotopen van anorganische elementen in de nucleaire geneeskunde, zowel voor diagnose als voor behandeling, is effectief gedaan sinds de ontdekking van radioactiviteit..
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.