De zuren zijn verbindingen die elektronen accepteren of protonen afstaan (H.+) in waterige oplossingen en bases zijn verbindingen die elektronen afstaan, protonen accepteren (H.+) of laat hydroxylionen (OH-) vrij in waterige oplossingen.
Hier zijn voorbeelden van zuren en basen die algemeen worden gebruikt, weet welke sterke of zwakke zuren zijn en welke basen sterk of zwak zijn.
In onze dagelijkse praktijk kunnen we zure stoffen in huis vinden. Hier zijn voorbeelden van zuren met hun formules.
Veel van de zuren die in huis worden aangetroffen, maken deel uit van de zuren in voedsel, medicijnen en schoonmaakproducten..
1. Azijnzuur of ethaanzuur CH3COOH: het is het zwakke organische zuur dat wordt aangetroffen in de azijn dat we in salades gebruiken.
2. Acetylsalicylzuur C9H.8OF4: het is de werkzame stof van aspirine, een geneesmiddel dat wordt gebruikt als pijnstiller en ontstekingsremmer.
3. Ascorbinezuur C6H.8OF6: is de algemene naam voor vitamine C, gevonden in fruit en vitaminesupplementen en betrokken bij genezing en collageensynthese.
4. Boorzuur H.3BO3 het is een zwak zuur dat wordt gebruikt als insecticide, antisepticum en vlamvertragend middel.
5. Boterzuur CH3-CHtwee-CHtwee-COOH of butaanzuur is het vetzuur dat aanwezig is in boter.
6. Koolzuur H.tweeCO3 is het zuur dat wordt aangetroffen in koolzuurhoudende dranken.
7. Citroenzuur C6H.8OF7 Het is een organisch zuur dat aanwezig is in sommige soorten fruit en een tussenpersoon van cellulair metabolisme. De IUPAC-naam voor citroenzuur is 2-hydroxypropaan-1,2,3-tricarbonzuur.
8. Clavulaanzuur C8H.9NIET5 het is een medicijn dat wordt gebruikt in combinatie met antibiotica van de penicillinefamilie. Het effect is om de bacteriële enzymen te blokkeren die het antibioticum vernietigen.
9. Foliumzuur C19H.19N7OF6 Het is een organisch zuur dat wordt verkregen in de bladeren van groenten en nodig is bij de synthese van nucleïnezuren. De IUPAC-naam voor foliumzuur is (2S) -2 - [(4 - [(2-amino-4-hydroxypteridine-6-yl-) methyl] amino fenyl) formamido] pentaandizuur.
10. Hyaluronzuur C33H.54NtweeOF2. 3 is een derivaat van glucose, een glycosaminoglycaan, gevonden in bindweefsel. Gebruikt in huidcrèmes.
11. Oliezuur CH3(CHtwee7CH = CH (CHtwee7COOH is een vetzuur dat aanwezig is in dierlijke en plantaardige vetten, vooral in olijfolie.
12. Oxaalzuur CtweeH.tweeOF4 of ethaandizuur is een dicarbonzuur dat voorkomt in spinazieblaadjes.
13. Urinezuur C5H.4N4OF3 het is een diprotisch zuurproduct van het nucleïnezuurmetabolisme. Het teveel aan het bloed staat bekend als hyperurikemie.
14. Wijnsteenzuur HOOC-CHOH-CHOH-COOH of 2,3-dihydroxybutaandizuur wordt aangetroffen in fruit zoals druiven en bananen. Het wordt bij het koken gebruikt om de zuurgraad van voedsel te reguleren.
15. Arachidonzuur CtwintigH.32OFtwee o eicosatetraeenzuur is een onverzadigd vetzuur dat wordt aangetroffen in celmembranen en is de voorloper van prostaglandinen.
16. Melkzuur H.3C-COH-COOH is een zwak organisch zuurproduct van glucosemetabolisme door lactobacteriën, om yoghurt te produceren.
17. Retinoïnezuur CtwintigH.28OFtwee het is een zuur product van het metabolisme van vitamine A.
18. Linolzuur C18H.32OFtwee Het is een onverzadigd vetzuur waaruit arachidonzuur wordt gesynthetiseerd. Gevonden in walnoten en lijnzaad.
19. Glutaminezuur HOOC-CH (NHtwee) - (CHtweetwee-COOH is een zuur aminozuur dat deel uitmaakt van eiwitten.
20. Asparaginezuur HOOC-CHtwee-CH (NHtwee) -COOH is een zuur aminozuur dat deel uitmaakt van eiwitten.
21. Waterstofsulfaat H.tweeS is een vluchtig zuur dat wordt geproduceerd door het metabolisme van bacteriën onder anaërobe omstandigheden en ook voorkomt in vulkanische gassen.
22. Ribonucleïnezuur RNA is een biologisch macromolecuul dat deelneemt aan de overdracht van genetische informatie om eiwitten te synthetiseren. Het zure karakter wordt bepaald door de fosfaatgroepen die in de keten worden aangetroffen.
23. Deoxyribonucleïnezuur DNA is een nucleïnezuur, het molecuul dat de genetische informatie van cellen bevat.
Misschien ben je geïnteresseerd in het verschil tussen sterke en zwakke zuren en basen.
Sterke zuren zijn die verbindingen die volledig ioniseren, dat wil zeggen, ze doneren hun proton volledig om een anion of negatief ion te vormen.
24. Zoutzuur HCl.
25. Chloorzuur HClO3
26. Perchloorzuur HClO4
27. Zwavelzuur H.tweeSW4: gebruikt in batterijen.
28. Fluorwaterstofzuur HF.
29. Salpeterzuur HNO3.
30. Broomwaterstofzuur HBr.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in de kenmerken van zuren en basen.
Thuis gebruiken we basen en andere alkalische stoffen voor verschillende doeleinden, laten we eens kijken naar enkele voorbeelden.
1. Aceton of propanon H3(CO) CH3 het gedraagt zich als een basis omdat het elektronen afstaat. Het wordt thuis gebruikt als oplosmiddel en bij het schoonmaken.
2. Ammoniak NH3, gebruikt om ovens schoon te maken.
3. Cafeïne C8H.10N4OFtwee is een zwakke basis die het centrale zenuwstelsel stimuleert, gevonden in koffie, thee en sommige stimulerende dranken.
4. Aluminiumhydroxide Al (OH)3 is een basis die wordt gebruikt in geneesmiddelen om brandend maagzuur te verlichten door te reageren met maag-HCl.
5. Magnesiumhydroxide Mg (OH)twee is een basis die wordt gebruikt in maagzuurremmers.
6. Bicarbonaation HCO3- is de geconjugeerde base van koolzuur. Gebruikt in huis voor het schoonmaken en in de keuken als ingrediënt in bakpoeder.
7. Tartraation C4H.4OF6twee- is de geconjugeerde base van wijnsteenzuur. Het wordt gebruikt als antioxidant-additief in de voedingsindustrie en maakt deel uit van de room van tandsteen.
8. Ureum H.tweeN (CO) NHtwee o carbamide is een zwakke base die in de urine wordt aangetroffen.
9. Adenine C5H.5N5 is een base afgeleid van purine die deel uitmaakt van DNA en RNA.
10. Aniline C6H.5NHtwee is een aromatisch amine, een zwakke base die wordt gebruikt als voorloper van paracetamol en synthetische kleurstoffen zoals indigo.
11. Arginine C6H.14N4OFtwee is een basisch aminozuur dat deel uitmaakt van eiwitten.
12. Lysine H.tweeN (CHtwee4CH (NHtwee) COOH is een basisch aminozuur dat deel uitmaakt van eiwitten.
13. Pyridine C5H.5N is een heterocyclische base die wordt gebruikt als alkalisch oplosmiddel en als precursor voor insecticiden.
14. Purina C5H.4N4 het is een organische basisverbinding die in grote hoeveelheden in rood vlees wordt aangetroffen.
15. Thymine C3H.6NtweeOFtwee is een stikstofhoudende base die deel uitmaakt van deoxyribonucleïnezuur.
16. Cytosine C4H.5N3Of het is een stikstofhoudende base afgeleid van pyrimidine die deel uitmaakt van DNA en RNA.
17. Guanine C5H.5N5O is een stikstofhoudende base afgeleid van purine die deel uitmaakt van nucleïnezuren.
18. Uracil C4H.4NtweeOFtwee is een stikstofhoudende base afgeleid van pyrimidine gevonden in RNA.
Sterke basen zijn die welke gemakkelijk ioniseren. De sterkste basen zijn die welke worden gevormd met de alkali- en aardalkalimetalen.
19. Lithiumhydroxide LiOH.
20. Natriumhydroxide NaOH.
21. Kaliumhydroxide KOH.
22. Ammoniumhydroxide NH4Oh.
23. Calciumhydroxide Ca (OH)twee.
24. Bariumhydroxide Ba (OH)twee.
25. Berylliumhydroxide Wees (OH)twee.
26. Strontiumhydroxide Sr (OH)twee.
27. Hydroxide zink Zn (OH)twee.
28. IJzer II-hydroxide Fe (OH)twee.
29. IJzerhydroxide III Fe (OH)3.
30. Natriummethoxide CH3OF-Na+.
Misschien ben je geïnteresseerd in het verschil tussen zuur en base.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.