De jeneverbes Juniperus communis) is een groenblijvende struik of kleine boom die behoort tot de familie Cupressaceae. Bekend als ajarje, cipres, jeneverbes, gorbicio, jabino, jinbro, jeneverbes of sabino is het een natuurlijke soort van de bergachtige streken van Europa, Azië en Noord-Amerika.
Het is een struik met zeer bladrijke takken die 2-4 meter meet, hoewel hij onder geschikte omstandigheden wel 10 meter hoog kan worden. Het wordt gekenmerkt door zijn langzame groei, gladde roodbruine bast en naaldachtige bladeren op kransen gerangschikt in spiraalvormige groepen van drie bij drie..
Het is geclassificeerd als een tweehuizige soort, dat wil zeggen dat er gedifferentieerde planten zijn als mannelijk of vrouwelijk. De mannelijke bloemen zijn cilindrisch, geelachtig en bevinden zich in een terminale positie; ovale vrouwtjes worden gevormd door vlezige blauwzwarte schubben.
De vruchten zijn een vlezige bes die bekend staat als galbulo, aanvankelijk groen van kleur en blauw of paars wordt als ze rijp zijn. Binnen de vruchtbare schalen bevinden zich de zaden die tot twee jaar nodig hebben om te rijpen..
Galbules zijn het meest gewaardeerde onderdeel van jeneverbes vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen, zoals balsamico, slijmoplossend en diuretisch. Bovendien worden ze geconsumeerd om vrije radicalen uit het lichaam te verwijderen en het immuunsysteem te stimuleren door de aanwezigheid van antioxidanten, polyfenolen en flavonoïden..
Aan de andere kant is het gebruik ervan niet beperkt tot het therapeutische gebied, het wordt ook gebruikt als sierplant en de vruchten worden gebruikt in de gastronomie. Op dezelfde manier worden de bijproducten ervan op cosmetisch en industrieel niveau gebruikt en geven de vruchten een bepaalde smaak en aroma aan de gin..
Artikel index
Korte boom of groenblijvende struik met een rechtopstaande of hellende groei die 4 tot 10 m hoog kan worden. Het is de enige soort van het geslacht Juniperus die boomvorming vertoont, de andere soorten bereiken amper een meter hoog.
Het is een sterk vertakte struik, met open, cilindrische en rechtopstaande takken, soms in opgaande positie. De vezelige bast is bruin van kleur en kan gemakkelijk worden geëxfolieerd in lengtestroken. Het heeft ook een aantal gladde twijgen met een diameter van 5-10 mm.
De naaldvormige bladeren, kort en scherp, 10-20 cm lang, zijn drie bij drie spiraalvormig op de takken gerangschikt. Ze zijn grijsgroen of blauwgroen aan de onderkant en hebben een enkele bleke band aan de bovenkant. Ze zijn dicht geclusterd op de takken.
Jeneverbes is een tweehuizige struik, dat wil zeggen dat de planten zijn gescheiden in vrouwelijke en mannelijke leden, dus de bloemen zijn van het ene of het andere geslacht. Meestal vindt bloei plaats tijdens de lente en vruchtvorming tijdens de herfst..
De mannelijke bloemen zijn gegroepeerd in kleine gele kegels, bevinden zich in een terminale positie en zijn verantwoordelijk voor het produceren van stuifmeel. De vrouwelijke bloemen bevinden zich axillair, bolvormig en lichtgroen tot blauwachtig zwart, met kleine vlezige schubben..
De vrucht is een vlezige, onstuimige bes of galbule, harsachtig, verhout en groen van kleur die blauwachtig zwart wordt als hij rijp is. Het meet 6 tot 10 mm in diameter. Binnenin zitten 2 tot 3 ovale zaden van 4-5 mm lang, die na 18-24 maanden rijpen.
De soorten Juniperus communis Het wordt niet alleen als sierplant gebruikt, maar vanwege het hoge gehalte aan bioactieve elementen wordt het ook als medicinale plant gebruikt.
Tot de belangrijkste elementen van therapeutische werking behoren azijnzuur, ascorbinezuur, chlorogeenzuur en torulosinezuur in de vruchten. Terwijl in hout de terpenen a-pineen, a-copaeen, a-phelandreen, a-humuleen, a-terpineen, b-phelandreen, b-pineen, g-a-terpineol, eucalyptol, furruginol, nerol en sabineen.
Bovendien wordt de etherische olie terpinen-4-ol aangetroffen in de vruchten en bladeren en de terpenoïde kamfer en menthol in de vruchten..
Hout bevat een hoog gehalte aan tannines, harsen en bepaalde hydrolyseerbare tannines zoals gallotannines. De vruchten bevatten naast juniperine ook harsen en tannines, de koolhydraten glucose en fructose, evenals de natuurlijke vezels pectine..
De vruchten hebben een hoge voedingswaarde, aangezien ze B-vitamines bevatten1, B.3 en C, calcium, chroom, kobalt, fosfor, ijzer, magnesium, mangaan, seleen, natrium, kalium en zink. Evenzo hebben ze de flavonoïden apigenine, catechine, epicatechine, epigallocatechine en gallocatechine.
- Kingdom: Plantae
- Divisie: Pinophyta
- Klasse: Pinopsida
- Bestelling: Pinales
- Familie: Cupressaceae
- Geslacht: Juniperus
- Sectie: Jeneverbessen
- Soorten: Juniperus communis L., 1753.
- Juniperus: de geslachtsnaam komt van het Latijnse "iuniperus", wat de naam van "jeneverbes" aanduidt.
- communis: Het specifieke bijvoeglijk naamwoord is afgeleid van het Latijnse woord dat "gewoon of vulgair" betekent.
Vanwege de uitgebreide geografische spreiding hebben zich verschillende ondersoorten en variëteiten ontwikkeld:
- Juniperus communis subsp. communis: rechtopstaande struik of korte boom met bladeren van 5-20 cm lang. Het bevindt zich in gebieden met een lage of gemiddelde hoogte, in gematigde klimaten. Het is de karakteristieke soort jeneverbes.
- Juniperus communis subsp. communis var. communis: het bevindt zich in Europa en Noord-Azië.
- Juniperus communis subsp. communis var. depressie: Noord-Amerikaans gemeenschappelijk.
- Juniperus communis subsp. communis var. hemisphaerica: hoge bergen van het Middellandse-Zeegebied.
- Juniperus communis subsp. communis var. nipponica: gevestigd in Japan.
- Juniperus communis subsp. alpine: Bekend als de dwergjeneverbes, het is een kruipend groeiende struik met 3-8 cm lange bladeren. Het bevindt zich op grote hoogte in subarctische en alpiene regio's.
- Juniperus communis subsp. alpine var. alpine: het bevindt zich in Groenland, Europa en Azië.
- Juniperus communis subsp. alpine var. megistocarp: exclusief voor Oost-Canada, vergelijkbaar met de alpiene variëteit.
- Juniperus communis subsp. alpine var. jackii: het bevindt zich in het westen van de Verenigde Staten.
- Juniperus communis subsp. slaapliedje: bekend als kruipende jeneverbes, jabino, jabina, nebrina, sabina of zaina. Het is een mollige struik met hangende stengels van 10-60 cm hoog met korte bladeren. Het is gelegen in de noord-centrale regio van het Iberisch schiereiland.
- Juniperus albanica Penzes
- Juniperus argaea Balansa ex Parl
- Juniperus borealis Salisb
- Juniperus caucasica Fisch. ex Gordon
- Juniperus compressa Carriere
- Juniperus Krakau K. Koch
- Juniperus dealbata Loudon
- Juniperus depressa Stevels
- Juniperus difformis Gilib.
- Juniperus echinoformis Rinz ex Bolse
- Juniperus elliptica K. Koch
- Juniperus fastigiata Ridder
- Juniperus hemisphaerica C. Presl
- Juniperus hibernica Lodd. ex Loudon
- Juniperus hispanica Stand ex Endl
- Juniperus interrupta H. L. Wendl. ex Endl
- Juniperus kanitzii Csató
- Juniperus microphylla Antoine
- Juniperus niemannii E. L. Wolf
- Juniperus oblonga-pendula (Loudon) Van Geert ex K. Koch
- Juniperus oblongopendula Loudon ex Beissn
- Juniperus occidentalis Carriere
- Juniperus oxycedrus subsp. hemisphaerica (J. Presl & C. Presl) E. Schmid
- Juniperus reflexa Gordon
- Juniperus saxatilis Lindl. & Gordon
- Juniperus suecica Molen
- Juniperus taurica Lindl. & Gordon
- Juniperus uralensis Beissn
- Juniperus vulgaris Bubani
- Juniperus withmanniana Carriere
- Sabina dealbata (Loudon) Antoine
- Thuiaecarpus juniperinus Trautv
De soorten Juniperus communis Het gedijt in gebieden met extreme temperaturen, of het nu koude of warme omgevingen zijn. Bovendien is het bestand tegen de sterke wind die kenmerkend is voor bergsystemen of hoge toppen.
Het groeit op elk type grond, zelfs op lage vruchtbaarheid en steenachtige bodems, hoewel het de voorkeur geeft aan bodems van kalkrijke oorsprong. Wat zijn waterbehoefte betreft, past het zich aan losse bodems met een leemachtige zandtextuur aan, met een goede afwatering omdat het vatbaar is voor wateroverlast..
Jeneverbes is een groenblijvende struik die in het wild voorkomt in de bergachtige streken van Europa, Zuid-Azië en Noord-Amerika. Op het Iberisch schiereiland komt de soort Juniperus communis Het is de meest voorkomende van de centrale, oostelijke en noordelijke regio's.
Het belangrijkste gebruik van jeneverbes is als sierplant en met zijn hout worden kleine gebruiksvoorwerpen, ambachtelijke figuren, dozen of containers gemaakt. De vruchten worden gebruikt om een speciaal soort gin te maken en als medicijn voor de therapeutische behandeling van verschillende aandoeningen.
Jeneverbesvruchten of galbules bevatten verschillende actieve bestanddelen die het bepaalde geneeskrachtige eigenschappen geven. Het wordt gebruikt om bepaalde ongemakken van het urinewegstelsel en spier-, maagdarm- en gewrichtsproblemen te behandelen..
De etherische oliën die niet alleen in de vruchten, maar ook in de takken en bladeren aanwezig zijn, worden als diureticum gebruikt. Ze worden ook gebruikt om de werking van het urinestelsel te verbeteren, inclusief de blaas en de nieren, en om gassen te verwijderen..
De geur van de plant wordt gebruikt om hoofdpijn of symptomen van bronchitis te verlichten bij het inademen van de kookdampen. De inname van aftreksels van takken of fruit stimuleert de productie van maagsappen, kalmeert maagontsteking of gastro-intestinale stoornissen.
Op dezelfde manier kalmeert het brandend maagzuur, een opgeblazen gevoel, maaginfecties, verlies van eetlust en werkt het als een ontwormingsmiddel. Bovendien maakt het het mogelijk om de urinewegen te reinigen, omdat het geïndiceerd is om overtollig vocht in het lichaam te verwijderen, urethritis, nier- en blaasstenen te genezen.
De inname als thee of infusie reguleert de glucosespiegel in het bloed, houdt pijn tijdens de menstruatie onder controle en beschermt de alvleesklier. Topisch op de huid aangebracht om verwondingen of ontstekingen te verlichten, het branderige gevoel te kalmeren dat wordt veroorzaakt door een zonnesteek, insectenbeten of bepaalde soorten dermatitis..
- Decoratief: het meest voorkomende gebruik is als sierplant op pleinen, parken en tuinen, omdat het kleine formaat het gebruik van hout beperkt.
- Logger: het hout is van zeer goede kwaliteit door zijn fijne en gesloten structuur. Het is zeer goed bestand tegen vocht, het wordt gebruikt om keukengerei, gereedschapshandvatten of knutselfiguren te maken. Het brandhout wordt gebruikt om kazen en worstjes te roken.
- Voedsel: De vruchten worden gebruikt bij de vervaardiging van specerijen of kruiden om vlees, vis en gevogelte op smaak te brengen. Daarnaast worden ze gebruikt als grondstof voor de destillatie van gin.
- Cosmetologie: vormt de grondstof voor de vervaardiging van lipverf, compactpoeder, parfums, zeep, gels, crèmes en shampoos.
- Industrieel: een vernis van hoge kwaliteit wordt verkregen uit de hars verkregen uit jeneverbes die door een droogproces een vloeipapier wordt dat wordt gebruikt in briefpapier.
- Decoratie: in bepaalde delen van Europa zijn jeneverbessentakken een symbool van Kerstmis om huizen op kerstavond en nieuwjaar te versieren.
De zaden worden verzameld uit rijp fruit of gallbules. Voor hun gebruik hebben ze een gelaagdheidsproces nodig, aanvankelijk met zwavelzuur gedurende 30 minuten en 4 maanden bij minder dan 6 ºC in de koelkast..
Een andere optie is om de zaden in de zomer zonder stratificatie te zaaien, maar het is een langzaam proces en het kiempercentage wordt verlaagd. Jeneverbes is een langzaam groeiende plant, het duurt meer dan twee jaar om de zaailingen te verplanten of ze als patroon voor enten te gebruiken.
De selectie van de 15-20 cm lange stekken gebeurt tijdens de winter van gezonde en groeikrachtige planten. Het wordt aanbevolen om wortelhormonen toe te passen, in een op turf en perliet gebaseerd substraat te plaatsen en onder kwekerijomstandigheden te plaatsen, beschermd tegen direct licht.
Om zo snel mogelijk beworteling te krijgen, wordt aanbevolen om de omgevingsvochtigheid hoog te houden en voor achtergrondwarmte te zorgen. Het wordt inderdaad aanbevolen om de stekken regelmatig te besproeien en het gebied te bedekken met doorzichtig plastic dat de interne temperatuur handhaaft..
Het enten gebeurt in de herfst op zaailingen die zijn verkregen uit zaden, die een rechte stengel hebben en een stevige ontwikkeling. De zaailingen worden in potten met vruchtbaar substraat geplant en in een kas of onder een constructie met doorzichtig plastic geplaatst.
Na 15-20 dagen worden de te enten takken geselecteerd uit een sterke en groeikrachtige moederplant, zonder tekenen van plagen of ziekten. Het wordt aanbevolen om de laterale transplantaattechniek toe te passen, waarbij de snede aan de zijkant wordt gemaakt, de tak wordt ingebracht en vastgehouden met transplantaattape of elastiekjes.
De potten worden tot aan het entgebied bedekt met zwarte turf en worden in een kas onder halfschaduw bij een temperatuur van 24 ºC en 85% relatieve luchtvochtigheid geplaatst. Na 5-8 weken is het transplantaat genezen en wordt de plant naar buiten gebracht om het bovenste deel van het patroon te verwijderen.
Jeneverbes is een gemakkelijk te kweken struik, wordt veel gebruikt als sierplant en wordt aangeplant als dwergconifeer in parken en tuinen. Het vereist echter speciale zorg, zoals voldoende licht, pH van de grond en bodemvocht..
Voor een effectieve ontwikkeling moet de plant in de volle zon staan, hoewel hij zich goed ontwikkelt in halfschaduw. Het is een plant die zich aanpast aan verschillende omgevingsomstandigheden, hij is tolerant tegen af en toe vorst, extreme hitte en harde wind..
Het groeit op bodems van kalkrijke oorsprong met een licht zure, neutrale of zeer basische pH. Geeft de voorkeur aan bodems met een zandige, leemachtige of kleiachtige textuur en past zich aan bodems met lage vruchtbaarheid aan.
Het is een zeer resistente soort tegen droogte, dus het vereist het hele jaar door matig water geven. Het is echter vatbaar voor overstroomd land, dus het moet worden bewaterd, rekening houdend met de omgevingsomstandigheden en dat de grond droog is..
Het wordt aanbevolen om tijdens de lente en herfst een soort organische compost of compost toe te passen. De toepassing van chemische meststoffen wordt aangegeven op basis van de chemische analyse van het land en dat de aanplant commercieel wordt uitgevoerd..
Het is niet erg tolerant ten opzichte van het transplantatieproces, het ideaal is om naar een grotere pot te verplanten voor aanpassing voordat het op de uiteindelijke locatie wordt gezaaid. Zowel zaaien als verplanten moet in de lente of herfst worden uitgevoerd om het risico op vorst te vermijden..
Jeneverbes verdraagt zeer goed snoei, zowel onderhoud als training, maar het is aan te raden om zijn natuurlijke vorm te behouden. Het is raadzaam om de onregelmatig gegroeide takken te snoeien, een formatie te snoeien om er een haag van te maken of als bonsai te cultiveren.
Jeneverbes (Juniperus communis) is een rustieke en resistente boomplant, die kan overleven in ongunstige omgevingsomstandigheden en extreme klimaten. Onder bepaalde omstandigheden kan het echter worden aangetast door verschillende plagen of ziekten die de prestaties drastisch verminderen en zelfs de dood tot gevolg hebben..
De donzige wolluis (Planococcus citri) en de rode spin (Tetranychus urticae) die het sap uit stengels, takken en bladeren zuigen. Mealybugs veroorzaken misvormingen in stengels en bladeren, spintmijten veroorzaken verwelking van scheuten en bladeren.
Mealybugs worden effectief bestreden met speciale oliën zoals paraffineolie, in ernstige gevallen wordt de toepassing van chloorpyrifos of imidacloprid aanbevolen. Om de spintmijt te bestrijden, kan neemolie worden aangebracht of kan de plant worden gewassen met kaliumzeep, als de pest aanhoudt, kan een miticide worden gebruikt..
Bij slechte bodemdrainage en overstroming kan het wortelstelsel van de plant worden aangetast door fytopathogene schimmels zoals Fusarium of Phytophthora. De hoogste incidentie van dit type ziekte vindt plaats in de lente, wanneer warme en vochtige klimaten voorkomen..
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.