De Lamiaceae of Lamiaceae Ze zijn een familie van tweezaadlobbige planten, waarvan algemeen bekend is dat ze pepermuntjes in hun leden hebben. Deze familie wordt ook wel Labiada genoemd, vanwege een bijzonder kenmerk in de bloemkroon. Een van de meest representatieve kenmerken van de Lamiaceae of muntfamilie zijn de vierkante stengels en tegenoverliggende bladeren..
Deze familie heeft een wereldwijde distributie, aangezien het Middellandse-Zeegebied de regio is met een groter aantal leden. In deze regio worden sommige soorten van deze plantengroep veel gebruikt op het gebied van voedsel, als specerijen in de typische gerechten van sommige landen..
Aan de andere kant worden sommige soorten van deze familie in de traditionele geneeskunde gebruikt om bepaalde aandoeningen, zoals maagpijn, te verzachten. Evenzo worden verschillende componenten, voornamelijk vluchtige oliën, gebruikt voor pijnstillende doeleinden. Een voorbeeld hiervan is het gebruik van oliën die zijn gewonnen uit lavendelplanten om u te helpen in slaap te vallen..
Daarnaast worden de aroma's gewonnen uit lavendelplanten veel gebruikt in de parfumindustrie. Een ander voorbeeld is het gebruik van munt extracten, met name van Mentha arvensis Y Mentha piperita, om menthol te produceren, dat dient als een zalf om spierpijn te verlichten, om verstopte neus te behandelen en jeuk te verlichten, onder andere.
Lamiaceae zijn een zeer diverse familie met ongeveer 190 geslachten, waarin tot 5.500 soorten voorkomen. Hierdoor is het heel gebruikelijk om planten van dit type in de natuur te vinden..
Artikel index
Lamiaceae zijn een familie van tweezaadlobbige planten die worden gekenmerkt door het uiterlijk van kruiden of kleine struiken, waarvan de stengels vaak vierhoekig zijn..
Ze worden ook labiaat genoemd en de bladeren zijn over het algemeen eenvoudig, tegenovergesteld of decusaat, zittend of gesteeld, zonder steunblaadjes. Vaak is de hele plant bedekt met haren en klieren die aromatische geuren afgeven.
Aan de andere kant zijn de bloemen perfect of tweeslachtig. In veel geslachten zijn de meeldraden echter verminderd. De bloemen zijn zygomorf (met bilaterale symmetrie), gerangschikt in cyymose bloeiwijzen, soms zeer samengetrokken en minder vaak solitair en oksel..
De bloemenomhulling (bloemdek), bevat een aanhoudende kelk, is buisvormig, wijd uitlopend, recht of gebogen, naast vijf kelkblaadjes. De bloemkroon van zijn kant heeft vijf gelaste bloembladen en is tweeledig met twee bovenste en drie onderste lobben, om de landing van insecten te vergemakkelijken, die hem naderen op zoek naar nectar..
Het androecium wordt gekenmerkt doordat de meeldraden in de buis zijn gestoken, inclusief of uitgeoefend (die uit de keel van de bloemkroon steken), vier meeldraden in de meeste geslachten, met het onderste paar het langst. Het gynoecium op zijn kant bevat een supero-eierstok (gelegen op de bak), twee solitaire vruchtbladen en twee eitjes per loculum..
In andere gevallen kan de vrucht één tot vier noten met één zaadje bevatten. De vrucht heeft een harde vruchtwand (schaal) en heeft een vlezige mesocarp. Aan de andere kant bevat het zaad een recht embryo met weinig of geen endosperm.
Lamiaceae vormen een kosmopolitische familie die bestaat uit ongeveer 190 geslachten en 5.500 soorten wereldwijd. Ze groeien in allerlei soorten habitats, maar koloniseren over het algemeen open plaatsen, waarbij het Middellandse-Zeebekken een van de regio's met de hoogste concentratie is..
Sommige soorten Lamiaceae hebben smaken die zeer gewaardeerd worden in de keuken, en veel leden hebben karakteristieke geuren zoals basilicum (Ocimum basilicum), oregano (Origanum vulgare), marjolein (Origanum majorana), de rozemarijn (Rosmarinus officinalis), lavendel (Lavandula spp.), tijm (Thymus vulgaris), bijenbalsem (Monarda spp.) en natuurlijk alle pepermuntjes, die deel uitmaken van het geslacht Mentha.
In voedsel maakt het gebruik van enkele leden van de lamiaceae-familie deel uit van sommige gerechten die typisch zijn voor een regio. Oregano wordt bijvoorbeeld geassocieerd met Italië, omdat het wordt gebruikt als kruiderij in pizza's.
Op dezelfde manier wordt basilicum wereldwijd erkend vanwege zijn karakteristieke aroma, naast het feit dat het wordt geassocieerd met Italië, vanwege het gebruik ervan bij de bereiding van pesto. In de mediterrane gastronomie zijn veel van deze kruiden onmisbaar.
In de geneeskunde zijn veel planten van de familie Lamiaceae ze worden traditioneel gebruikt om verschillende pathologieën over de hele wereld te genezen. Een van de aandoeningen die baat kunnen hebben bij de genezende eigenschappen van sommige leden van deze familie, zijn maagproblemen.
Sommige beroemde medicijnen zijn zelfs kalotje (Scutellaria spp.), heilige basilicum (Ocimum tenuiflorum syn Ocimum sanctum), rozemarijn, prunela (Prunella vulgaris), lavendel of clary, onder anderen.
Ook is deze familie rijk aan etherische oliën, vooral menthol, dat vaak wordt gebruikt als penetrerende damp in hoestmedicijnen. Deze prikkelende oliën zijn stimulerend en warm, waardoor poriën zich openen en transpireren..
Daarom worden veel van deze planten in verschillende kruidenboeken als zweetdrijvend vermeld. Deze eigenschap kan koorts helpen breken.
Aan de andere kant zijn etherische oliën ook zeer dodelijk voor micro-organismen en bieden ze ook bescherming tegen de aanval van sommige ziekteverwekkers..
In niet-stedelijke omgevingen is het gebruikelijk om aromatische pepermuntjes te gebruiken om het water te zuiveren, in gevallen waar de zuiverheid niet zeker is.
De familie Lamiaceae het bevat ongeveer 190 geslachten, waarbinnen er ongeveer 5500 soorten zijn. Enkele van de belangrijkste zijn de volgende:
- Agastache spp
- Agastache urticifolia
- Clerodendrum bungei
- Clerodendrum indicum
- Clerodendrum speciosissimum
- Galeopsis tetrahit
- Glechoma hederacea
- Hedeoma drummondii
- Lamium amplexicaule
- Lamium purpureum
- Lavandula spp.
- Leonurus cardiaal
- Lycopus uniflorus
- Lycopus asper
- Marrubium vulgare
- Melissa officinalis
- Mentha spp
- Mentha spicata
- Mentha arvensis
- Monarda spp
- Monarda fistulosa
- Monardella odoratissima
- Nepeta cataria
- Ocimum basilicum
- Ocimum sanctum
- Ocimum tenuiflorum
- Origanum majorana
- Origanum vulgare
- Phrydiuchus tau
- Prunella vulgaris
- Pycnanthemum spp
- Pycnanthemum tenuifolium
- Rosmarinus officinalis
- Salvia aethiopis
- Salvia columbaraie
- Salvia officinalis
- Salvia reflexa
- Ocinos-verzadiging
- Zenuwverzadiging
- Thymbra satureja
- Scutellaria antirrhinoides
- Scutellaria spp
- Scutellaria galericulata
- Solenostemon scutellarioides
- Stachys byzantijns
- Stachys palustris
- Tectona grandis
- Teucrium capitatum
- Teucrium botrys
- Teucrim scorodonia
- Teucrim psudochamaepitys
- Teucrium chamaedrys
- Thymus vulgaris
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.